เดินทางท่องเที่ยว มาดริด นักท่องเที่ยวที่หายากพอใจกับแซนวิชของเขาและไม่อยากล่อลวงด้วยอาหารมื้อเย็นหรือมื้อค่ำในร้านอาหารสเปนแท้ๆเมื่อชาวสเปนทุกคนชื่นชอบอาหารที่ปรุงสุกและอร่อยมาก และเกือบทุกร้านอาหารสเปนเป็นสถานที่ที่สะดวกสบายและประเพณีของครอบครัวหลายศตวรรษที่มีอารมณ์สดใสและกลิ่นหอมของเครื่องเทศจากพ่อครัวที่มีเสน่ห์ ร้านอาหารบางแห่งในกรุงมาดริดได้รับการทำเครื่องหมายด้วยคำแนะนำร้านอาหาร "มิชลิน" หนึ่งหรือสองดาว รายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงมาดริดประกอบด้วยสถานประกอบการกว่า 150 แห่งโดยมีรายละเอียดดังนี้
- Botin ในแต่ละเมืองมีร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในมาดริดเขาเป็นเขา มีเรื่องเล่ากันว่า Goya ที่ยิ่งใหญ่เคยทำงานที่นี่ครั้งเดียว ภัตตาคาร Botin ในกรุงมาดริดเปิดเมื่อปี ค.ศ. 1725 และได้เข้าสู่ Guinness Book of Records จานชาม - หมูทอดหรือเนื้อแกะ อาหารกลางวันประกอบด้วยสามจานประมาณ 30-40 ยูโรนอกจากคุณจะได้รับเมนูรัสเซีย ทุกเย็นคุณพอใจกับวงดุริยางค์สเปนในชุดประจำชาติ
- "Asador Donostyarra" เป็นเวลาสี่ศตวรรษและเป็นสถานที่โปรดปรานสำหรับนักชิมและผู้ชื่นชอบอาหาร Basque ที่นี่คุณสามารถพบปะกับคนดังและทีมงานของ Royal Football Club "Real" ได้ ร้านอาหารเปิดให้บริการจนถึงลูกค้ารายสุดท้าย
- Posada de la Villa - โรงแรมในสไตล์ของศตวรรษที่ XVII, ภายในเก่ากับตารางโอ๊กที่ให้บริการด้วยอาหารทองแดง ร้านอาหารมีชื่อเสียงในด้านของไวน์ที่จัดจำหน่ายโดยผู้เข้าชมทุกรายจะได้รับพอร์ตก่อนนอนก่อน
- Coral de la Moreria - เปิดให้บริการใกล้ พระราชวัง ในปีพ. ศ. 2500 ร้านอาหาร - ฟลาเมนโก มันมักจะรวบรวมนักแสดงของการเต้นรำและนักดนตรีนี้ ทุกเย็นคุณมีการแสดงที่ยอดเยี่ยมและเป็นอาหารหลักที่คุณจะได้รับแฮมไอเบอานและราวีโอลี่กับ Foie Gras
- Sant Celoni เป็นลูกหลานของ Santi Santamaríaต้นแบบที่ตกแต่งอย่างหรูหราและเป็นคนแรกที่ได้รับดาวมิชลินสองดวง ร้านอาหารนำอาหารคาตาลันมาเป็นพื้นฐานและมีอานม้าแกะกับหอมแดงสูตรอ่อนโยนกุ้งก้ามกรามและอาหารที่น่ารับประทานอื่น ๆ อีกมากมายในการจัดการพ่อครัว ในรายการไวน์พิเศษ
- Ramon Freixa Madrid - หนึ่งในร้านอาหารปลาที่มีตระกูลที่น่าสนใจในกรุงมาดริดมีสองดาวมิชลิน จานจากพ่อครัวถือเป็นกุ้งก้ามกราม แต่ปลาในสีเหลือง, ปลาหมึกกับผักชีฝรั่งและมะกอกหอยนางรมสดเช่นเดียวกับไข่มุกอื่น ๆ ของเมนูนั้นงดงามมาก
- Zalacaín เป็นพื้นฐานของโรงเรียนการทำอาหารเก่าสถานที่โปรดอันทรงเกียรติสำหรับนักการเมืองและนักธุรกิจ ร้านอาหารเน้นความสมบูรณ์แบบคุณจะได้รับบัตรประจำตัวไวน์จากตำนาน Custodio López Zamarra และเป็นอาหารจานหลักที่คุณสามารถเลือก ragout จากทะเลสัตว์ปีกในขนมพัฟกับซอสแห้วเป็ดในซอสราสเบอร์รี่สลัดกุ้งก้ามกรามและอื่น ๆ อีกมากมาย
- คาบูกิเวลลิงตัน เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ดีที่สุดในมาดริดพร้อมห้องครัวแบบเปิดคุณจะพบปลาดำที่มีทรัฟเฟ่ทุบตีเนื้อโคเบ้วหางวัวในซอสเทอริยากิแช่ใน marinovki และผลงานชิ้นเอกอื่น ๆ นอกจากนี้คุณยังจะได้รับเมนูของหวานนานาชนิดและไวน์แชมเปญอันยอดเยี่ยม
ไปยังนักชิมในบันทึกย่อ:
- สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออาหารเย็นชาวสเปนไม่รู้จักขนม
- ภัตตาคารทำงานตั้งแต่บ่ายโมงถึงเที่ยงคืนคาเฟ่และบาร์ตั้งแต่เวลา 7.00 น. ถึง 2-3 คืนโดยสโมสรมักขึ้นอยู่กับลูกค้ารายสุดท้าย
- เซียสตา เป็นชั่วโมงเร่งด่วนที่แท้จริงทุกสถานที่จัดเลี้ยงมีความแออัด
- เป็นประโยชน์ที่จะรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารมื้อเย็นที่ซับซ้อนให้ความสนใจกับขนาดของชิ้นส่วน
- อาหารสเปนแบบคลาสสิก - gazpacho, jamon, paella, tapas, soup กระเทียม
- เสมอและทุกปลายคือ 10%
- การเยี่ยมชมในค่ำคืนที่ร้านอาหารที่ดีที่สุด ได้แก่ เนคไทและชุดที่สวยงาม