ถั่วขาว "ลิมา" มีรูปร่างแบนเล็กน้อยและมีสองสายพันธุ์ - ใหญ่และเล็ก ถั่วสีขาวขนาดใหญ่ "ลิมา" มีถั่วขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างโค้งซึ่งเต็มไปด้วยถั่วเนื้อ ขนาดเล็กจึงมีผลไม้ขนาดเล็กและมีมากขึ้นต้นสุก
ถั่ว "Baby Lima" เรียกว่าน้ำมันเพราะเมล็ดมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ครีม แต่อาหารที่มีมันไม่ได้สูงในแคลอรี่ มักใช้ถั่วนี้แทนเนื้อในการอดอาหารหรือใน อาหารมังสวิรัติ เพราะมีโปรตีนเป็นจำนวนมาก
ในขั้นตอนของเม็ดเล็กถั่วลิมาอร่อยมาก มันกินได้แม้ในรูปแบบที่สด ในกรณีนี้โปรตีนของมันถูกย่อยได้ง่ายและด้วยปฏิกิริยาอัลคาไลน์พวกเขาจึงเป็นวิธีการรักษาธรรมชาติสำหรับอาการเสียดท้อง
ปลูกถั่ว "ลิมา"
แน่นอนว่าคุณสามารถซื้อถั่วในซูเปอร์มาร์เก็ตได้ แต่ถ้าคุณมีไซต์คุณสามารถเติบโตได้ด้วยตัวคุณเอง หากคุณมีประสบการณ์ในการปลูกถั่วอื่น ๆ คุณจะไม่มีปัญหาใด ๆ
ปลูกในดินที่เป็นกลางหรืออ่อนแอเป็นกรด มันเติบโตดีที่สุดบนเตียงที่มันฝรั่งมะเขือเทศหรือฟักทองเติบโตในปีที่ผ่านมา ดินควรจะหลวมปุ๋ยหมักจากฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่จะปลูกปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมและเถ้าไม้ควรเพิ่มด้วย
ข้าวถูกหว่านในช่วงเริ่มต้นของความร้อนคงที่ประมาณครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม แผ่นดินต้องอุ่นด้วย 10 ซม. ถึง +10-12 ° C ภายใต้เมล็ดขุดหลุมลึก 4-5 ซม., ถั่วแช่ก่อนใส่ในดินชุบปกคลุมด้วยผ้าไม่ทอ
โปรดจำไว้ว่าถั่วไม่ชอบน้ำค้างแข็งและน้ำขัง ถั่วลิมาเป็นอย่างดีและพัฒนาอย่างรวดเร็วไม่กลัวศัตรูและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม กลิ่นหอมของใบขจัดแมลงออกไปเพื่อที่จะสามารถปกป้องตัวเองไม่เพียง แต่แม้กระทั่งต้นไม้ในเตียงที่อยู่ใกล้เคียงก็ตาม