หลายคนชอบพลัม - นุ่มฉ่ำหอม แต่สำหรับการผลิตลูกพรุนไม่ได้มีความหลากหลายของพลัมที่เหมาะสมและควรคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อเลือกต้นกล้า ในบทความนี้เราจะดูที่สิ่งที่เรียกว่าพลัมแห้งผลไม้และตรวจสอบว่าพลัมที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุด ลูกพรุน
ชนิดที่ดีที่สุดของพลัมสำหรับลูกพรุน
ความต้องการที่นำไปสู่ผลของพันธุ์เหล่านี้มีดังนี้:
- ไม่น้อยกว่า 20% ของน้ำหนักแห้ง
- มากกว่า 12% ของน้ำตาล;
- น้ำและกรดน้อยกว่า 1%
- ทารกในครรภ์ขนาดเล็ก
- น้ำหนักไม่เกิน 30-40 กรัม
- ผิวหนาแน่นของสีเข้มมักจะมีการฉีดพ่น;
- หินเล็ก ๆ
ความต้องการที่เฉพาะเจาะจงเหล่านี้มีคำตอบไม่ได้หลายพันธุ์ดังนั้นของพลัม:
- "ฮังการี Korneevskaya" มีสีม่วงสีน้ำตาลและเนื้อหวาน ผลของพลัมเหล่านี้สุกในเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายน ต้นไม่เริ่มเกิดผลจนกระทั่ง 3-4 ปีหลังปลูก
- "ฮังการีอิตาเลียน" มีเนื้อยืดหยุ่นและผิวที่หนาแน่น วิธีที่ดีที่สุดคือการเก็บรวบรวมพลัมไม่ได้มาจากกิ่งก้านของต้น แต่ขึ้นจากพื้นดิน ผลไม้ดังกล่าวมีอายุการไถพรวนที่เหมาะสมที่สุด
- ความหลากหลายของลูกพรุนที่มีคุณภาพสูงยังผลิตได้จาก Renoclod Rososhansky พลัมนี้มีเยื่อสีเหลืองอำพันที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นไม้ตัวเองไม่สูง
- "บลูเบิร์ด" เป็นพลัมที่เพาะในตัวเองในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลไม้ขนาดกลาง พันธุ์นี้ทนต่อโรคและฤดูหนาวที่รุนแรง
- "ลูกพรุน Adyghe" - พลัมในประเทศ และแตกต่างจากผลไม้แห้งชนิดอื่น ๆ "Plum Adigail" ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดข้างต้นแม้ว่าจะมีข้อดี ผลของความหลากหลายนี้มีขนาดใหญ่มีกระดูกขนาดใหญ่ พวกเขามีรสชาติหวานและเปรี้ยวพวกเขาแห้งได้ดี ฉีกช้าและแบกผลไม้อย่างมาก
เมื่อเลือกต้นไม้สำหรับสวนของคุณโปรดจำไว้ว่าควรเป็นพลัมสีแดง (สีม่วง) เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับลูกพรุนจากพลัมสีเหลือง