ปัจจุบันมีข้าวสาลีจำนวนมากและความเป็นจริงนี้แทบจะไม่ทำให้ทุกคนประหลาดใจ ข้าวสาลีเป็นธัญพืชที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก ข้าวพันธุ์ข้าวสาลีหลายพันธุ์ได้รับการแนะนำเมื่อเร็ว ๆ นี้
พันธุ์ที่แตกต่างกันแบ่งออกเป็นฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้แล้วพืชฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิจะแบ่งออกเป็นพันธุ์ยากและอ่อนของข้าวสาลี ข้าวสาลีที่มีความแข็งสูงกว่าข้าวสาลีฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ
จากแป้งสาลีอ่อนแม่พิมพ์อบและขนมปังอบในรูปแบบและสายพันธุ์ที่หลากหลาย และแป้งจากเมล็ดข้าวสาลีที่ใช้สำหรับการผลิตมะกะโรนีและก๋วยเตี๋ยว semolina และ groats อื่น ๆ
พันธุ์ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิทนต่อความเย็นเมล็ดของมันสามารถงอกได้ที่ +1 องศาเซลเซียส ทำให้สุกได้ถึงอุณหภูมิที่เพียงพอที่ +12 - +13 องศา
เพื่อให้ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมต้องเพาะปลูกบนพื้นที่เพาะและสะอาดจากเขต วัชพืช ดินสำหรับปลูกควรจะเบื่อและมีค่า pH เป็นกลาง
ไม่ควรล่าช้ากับการหว่าน: ถ้าคุณเลื่อนการหว่านข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ผลผลิตอาจลดลงมาก
พันธุ์ที่ดีที่สุดและให้ผลผลิตสูงของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ:
- "Saratov-70" (อ่อน);
- "Dobrynya" (อ่อน);
- "Kharkov-46" (บริษัท );
- Melanopus-26 (บริษัท )
พันธุ์ข้าวสาลีฤดูหนาว
ข้าวสาลีเป็นฤดูหนาวถ้าปลูกในดินอุดมสมบูรณ์ให้ผลผลิตสูง ข้าวสาลีฤดูหนาวเติบโตอย่างรวดเร็วและดูดซับความชื้นทั้งหมดในการตกตะกอนรวมถึงพืชในฤดูหนาว ข้าวสาลีต่อสู้ได้ดีกับวัชพืชดังนั้นข้าวสาลีในฤดูหนาวมีผลผลิตสูงกว่าข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับการเจริญเติบโตและผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและมีน้ำค้างแข็งแข็งกระด้างจากพันธุ์ที่มีอยู่จำนวนมาก พันธุ์ดังกล่าว ได้แก่
- "มอสโก -39" (อ่อน);
- "Bezenchuk" (อ่อน);
- "Nemchinovskaya-57" (นุ่ม)