มะเขือเทศในปริมาณที่บ้าน

มะเขือเทศเป็นกระบวนการที่พวกเขาสุกที่บ้าน ขั้นตอนนี้มีข้อดีของมัน มะเขือเทศที่สุกสีเขียวหรือสีน้ำตาลอ่อนจะอร่อยมากขึ้นหลังจากที่สุกเมื่อเทียบกับมะเขือเทศที่เหลือจะสุกในพุ่มไม้

มะเขือเทศในบ้าน

เมื่อพิจารณาคำถามเกี่ยวกับวิธีการบรรจุมะเขือเทศจำเป็นต้องมีแนวคิดเกี่ยวกับวิธีการไถพรวนมะเขือเทศ หลัก ๆ มีดังต่อไปนี้:

1. วิธีที่ใช้กันโดยทั่วไปในการทำมะเขือเทศเขียวให้เป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้ขั้นตอนวิธีการดำเนินการดังกล่าว ประการแรกการเลือกผลไม้ที่มีสุขภาพดีที่ไม่ได้รับผลกระทบกับการมีดอกกุหลาบ วางไว้ในกล่องวางใน 2-3 ชั้น ในกรณีนี้ต้องย้ายมะเขือเทศด้วยกระดาษหรือขี้กบ กล่องถูกปกคลุมด้วยวัสดุบางอย่างเพื่อให้ผลไม้อยู่ในที่มืดเงื่อนไข นี้จะช่วยป้องกันการสลายตัวของมะเขือเทศ จากนั้นนำไปวางในห้องที่มีอุณหภูมิ 12-15 องศาเซลเซียสและมีความชื้น 85% ทิ้งไว้ 30-40 วัน ก่อนมะเขือเทศขนาดใหญ่จะสุกและผลไม้ที่มีขนาดเล็กลง ถ้าคุณใส่มะเขือเทศสุกในกล่องพวกเขาจะเริ่มปล่อยก๊าซเอทิลีนซึ่งจะเร่งกระบวนการสุกให้เล็กลง
2. อีกวิธีหนึ่งคือการดึงพุ่มไม้ของพืชออกจากพื้นดินและแขวนไว้กับรากในห้อง
3. มันเป็นไปได้ที่จะขุดออกพุ่มไม้มะเขือเทศร่วมกับ clods ของโลกและเพื่อจัดเรียงไว้ในกล่อง ทุก 7-10 วันรดน้ำเสร็จแล้ว เมื่อมะเขือเทศสูงขึ้นพวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมจากพุ่มไม้
4. นอกจากนี้คุณยังสามารถ มะเขือเทศ dozadrovanie ที่บ้านในลักษณะดังต่อไปนี้ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดพุ่มไม้ที่มีผลไม้และวางพวกเขาด้วยเคล็ดลับที่อยู่ตรงกลางของสแต็คที่มีความสูง 60-80 ซม. เพื่อสร้างผลดับพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยฟางที่ด้านบน ทุก 5-6 วันตรวจสอบสภาพของผลไม้ มะเขือเทศสุกจะเก็บเกี่ยวและคนที่เหลือจะถูกปกคลุมอีกครั้งด้วยฟางและปล่อยให้สุก

หลายคนที่ตัดสินใจครั้งแรกเพื่อรับมือกับกระบวนการนี้มีความสนใจในคำถาม: คุณจำเป็นต้องล้างมะเขือเทศก่อนที่ปริมาณ? คนสวนที่มีประสบการณ์จะตอบว่าในกรณีนี้ไม่ควรทำเช่นนี้ คำอธิบายนี้คือว่าบนผิวมะเขือเทศเป็นยีสต์ตามธรรมชาติ

ดังนั้นคุณสามารถเลือกสำหรับตัวเองวิธีการที่เหมาะสมที่สุดของการดองมะเขือเทศที่จะได้รับผลไม้สุกและอร่อย