ใกล้ชิดกับปีเด็ก ๆ เริ่มมีความกระตือรือร้นและอยากรู้อยากเห็นมากขึ้น ในยุคนี้พวกเขามีครีบฟันและภาวะโภชนาการของทารกใน 11 เดือน จะกลายเป็นความหลากหลายมากขึ้น คุณแม่สามารถเลือกจานได้มากขึ้น เมนูกำลังใกล้เข้ากับบรรทัดฐานของอาหาร "ผู้ใหญ่" แต่ก็ยังเร็วเกินไปที่จะแปลทารกไปยังโต๊ะทั่วไป
กว่าที่จะให้อาหารเด็กใน 11 เดือน?
การให้อาหารตามธรรมชาติและอาหารเทียมยังคงมีอยู่ในอาหารของทารกเมื่ออายุได้ 11 เดือน แต่ช่วงนี้มีจำนวนน้อยลงเรื่อย ๆ ที่ชายแดนของปีเมนูของทารกมีอยู่แล้วหลากหลายเพื่อให้อาหารธรรมชาติที่ไม่มีใครสังเกตเห็นของเด็กใน 11 เดือนพอดีในรายการสั้น ๆ โดยทั่วไปจะเป็นผู้แพ้โรคภูมิแพ้:
- ถั่ว;
- อาหารทะเล;
- น้ำผึ้ง;
- ผลไม้แปลกใหม่
รายการอนุญาตมีมากมาย:
- ธัญพืช;
- ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลา;
- ผลไม้ และผัก;
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก
เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ที่อายุ 11 เดือน
เมื่อถึงปีเด็ก ๆ ก็มีโต๊ะมากมายอยู่แล้ว อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าไม่มีความจำเป็นที่จะต้องหยุดยั้งมะเร็งต่อมลูกหมากในระยะเวลา 11 เดือน แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะขยายกระบวนการจนกว่าทารกจะถึงวัยสองขวบ วิธีที่ดีที่สุดในการยืดโภชนาการตามธรรมชาติของเด็กเป็นระยะเวลานานใน 11 เดือนคือการใช้หน้าอกบ่อยขึ้นกระตุ้นการผลิตนม
ให้อาหารภายใน 11 เดือน
การจัดประเภทของผลิตภัณฑ์มากกว่าที่เป็นไปได้ที่จะให้อาหารเด็กใน 11 เดือนโดยวันจะขยายตัวมาก เด็กจำนวนมากมีเวลาที่จะลองและตอนนี้เพียงส่วนผสมของส่วนผสมและขนาดของส่วนที่เปลี่ยนแปลง ในหนึ่งมื้อ crumbs สามารถนำเสนอโจ๊กไข่แดงและแม้แต่ของหวานผลไม้ - มันฝรั่งบด โภชนาการของเด็กใน 11 เดือนจะต้องมีความสมดุลและแตกต่างกัน ในขั้นตอนนี้ผลิตภัณฑ์ใหม่จะปรากฏในอาหาร หากคุณยังไม่ได้เริ่มให้ลูก กินปลา แล้วก็ถึงเวลาแล้ว อัตรารายวัน - ไม่เกิน 50 กรัมของปลาบดจากพันธุ์ผอม:
- แม่น้ำโขง;
- หอยหอก;
- เนื้อปลา saithe;
- เฮค;
- Pollock;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
วิธีการอย่างถูกต้องฟีดเด็ก 11 เดือน?
หนึ่งในคำถามเร่งด่วนในสิ่งที่ปริมาณที่เด็กควรได้รับอาหารที่ 11 เดือน?
กุมารแพทย์แนะนำให้ จำกัด อัตราผลิตภัณฑ์เดี่ยวดังนี้:
- นมผสมทารกไม่ควรให้นมมากกว่า 200 มิลลิลิตรต่ออาหาร
- ส่วนของโจ๊กจะดีที่สุดลดลงเหลือ 150 กรัม
- ถ้าคุณมีลูกน้อย kefir ก็ไม่ควรให้มากกว่า 150 มล.
- ชีสกระท่อมพอและ 50 กรัมในหนึ่งนั่ง
- น้ำซุปข้นเนื้อสามารถได้รับมากขึ้น - ได้ถึง 60 กรัม
- เนื้อปลาที่สับสามารถให้บริการได้ 40 กรัม
- เมื่อนำเสนอไข่จะดีกว่าที่จะละเว้นจากโปรตีน แต่ไข่แดงนำเข้ามาล่อจาก 7-9 เดือนและยังคงอยู่ในส่วนมาตรฐาน½ส่วนหนึ่งสำหรับการให้อาหาร
- น้ำซุปข้นผลไม้สามารถได้รับ 100 กรัมและผัก - ได้ถึง 200 กรัม
อาหารสำหรับเด็กใน 11 เดือน
มารดาทุกคนรู้ว่ามีกี่ครั้งที่เลี้ยงลูกในระยะเวลา 11 เดือน ห้ามื้อกินเวลาครึ่งปีและตลอดชีวิต อย่างไรก็ตามเวลาสำหรับอาหารในเด็ก "larks" และ "owls" อาจแตกต่างกันไป อาหารที่กินเวลา 11 เดือนจะคำนวณโดยคำนึงถึงเวลาที่ตื่นนอนและเด็กจะนอน
เด็ก "Larks":
- 6:00 - 7:00 - ทดแทนนมแม่หรือเลี้ยงลูกด้วยนมเมื่อตื่นนอน
- 9: 00-10: 00 - อาหารเช้าเต็มรูปแบบ;
- 13:00 - 13:30 น. - อาหารกลางวันแสนอร่อย
- 16:30 น. - 17:30 น. - ค่ำ;
- 20:00 - 21:00 - ทดแทนนมแม่หรือเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ก่อนนอน
เด็กของ "นกเค้าแมว":
- 9:00 - แทนนมแม่หรือเลี้ยงลูกด้วยนมเมื่อตื่น;
- 11:00 - 12:00 - อาหารเช้าแสนอร่อย
- 15:00 - 15:40 - อาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยม
- 18:30 น. - 19:30 น. อาหารเช้าแบบโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
- 21:30 - 22:00 น. - แทนนมแม่หรือเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ก่อนนอน
โภชนาการของเด็กใน 11 เดือน - เมนู
โดยไม่คำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับการเติบโตทางโภชนาการของทารกในช่วง 11 เดือนของเมนูจะกว้างขวาง แต่การทำอาหารของเด็กนั้นมีหลายกฎและข้อ จำกัด :
- โหมด - ห้ามื้อต่อวันโดยที่มื้อแรกและมื้อที่สองอยู่ในนมและส่วนผสม
- ห้ามรับประทานอาหารทอดและไขมัน ควรมีการเลือกใช้กระบวนการอบไอน้ำ
- ข้อ จำกัด ในการหวานและเกลือ
- ไม่จำเป็นต้องบดผลิตภัณฑ์ไปเป็นน้ำซุปข้น คุณสามารถตัดส่วนผสมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ส่วนผสมที่เป็นอันตรายต้องห้ามอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ปรากฏบนโต๊ะของทารก
- การแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไปโดยเริ่มจากปริมาณขั้นต่ำ½ช้อนชา
- ต้องมีการปฏิบัติอย่างเคร่งครัด น้ำสะอาดนอกเหนือจาก น้ำผลไม้ จะต้องมีอยู่
อาหารของเด็ก 11 เดือนต่อวัน
การทำเมนูของทารกควรจดจำว่าอาหารที่อายุ 11 เดือนจำเป็นต้องเป็นไปตามข้อกำหนดในเด็ก บรรทัดฐานสำหรับเด็กในวัยนี้คือ 1000 - 1200 กิโลแคลอรีต่อวันในอัตรา 115 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนักกิโลกรัมต่อเด็ก BJU ในกรณีนี้สามารถกำหนดโดยแผนการ:
- โปรตีน - 3.5 กรัมต่อน้ำหนักของเด็กในกก.
- ไขมัน - 5.3 กรัมต่อน้ำหนักของเด็กในกก.
- คาร์โบไฮเดรต - 13 กรัมต่อน้ำหนักเด็ก 1 กิโลกรัม
สำหรับมื้ออาหารห้ามื้อเด็กควรได้รับ BIO และแคลอรี่อย่างเต็มที่ ที่นี่คุณไม่สามารถลืมเกี่ยวกับ วิตามิน และเกลือแร่เพื่อให้อาหารทั้งหมดต้องถูกนำมาใช้ในอาหาร เมนูโดยประมาณสำหรับเด็กในวันที่ 950-1,000 กิโลแคลอรี่จะมีลักษณะดังนี้:
1. อาหารแรก: นมแม่หรือ ZZhM (200 กรัม) - 130-140 กิโลแคลอรี
2. อาหารเช้า:
- ข้าวโอ๊ตบดกับนม (150 กรัม) - 153 กิโลแคลอรี;
- ไข่แดง (8-10 กรัม) - 35 กิโลแคลอรี;
- ทารกบิสกิต (10-15 กรัม) - 40-60 กิโลแคลอรี;
- น้ำซุปข้น (50 กรัม) - 25-27 กิโลแคลอรี
3. อาหารกลางวัน:
- ผัก ragout จากผักไขกระดูกกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลี (100 กรัม) - 36 กิโลแคลอรี;
- เนื้อลูกวัวที่มีเนื้อลูกวัวและสควอชและข้าวสวย (50 กรัม) - 57 กิโลแคลอรี;
- ขนมปังขาว (8-12 กรัม) - 27 กิโลแคลอรี;
- หวาน biotovorkok "ธีม" (40 กรัม) - 45 กิโลแคลอรี;
- กล้วย (40 กรัม) - 39 กิโลแคลอรี
4. อาหารค่ำ:
- เต้าหู้หมูกับมังงะ (50 กรัม) - 70-80 กิโลแคลอรี;
- kefir 2.5% (150 มล.) - 70-75 กิโลแคลอรี;
- น้ำซุปข้นแอปเปิ้ล (50 กรัม) - 41 กิโลแคลอรี;
5. การ ให้นมครั้งสุดท้าย: นมแม่หรืออาหารทดแทน (200 กรัม) - 130 - 140 กิโลแคลอรี
กระท่อมชีสกระท่อม
ส่วนผสม:
- ชีสไขมันต่ำ - 180-220 กรัม;
- มังงะ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่สด - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 20 กรัม
การจัดเตรียม
- Munk เติมน้ำอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อบวม
- ชีสกระท่อมบดละเอียดผ่านตะแกรงละเอียด
- เราตีไข่กับน้ำตาลและรวมกับชีสกระท่อมและมะม่วง
- มวลที่เกิดถูกเทลงในแบบฟอร์มสำหรับคัพเค้กและอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส
เด็กอายุ 11 เดือน - มื้อต่อสัปดาห์
โภชนาการที่ครบถ้วนของทารกในช่วง 11 เดือนของเมนูควรมีความสมดุลและไม่เบื่อหน่ายเพื่อให้เด็กไม่ได้แขวนไว้กับธัญพืชหรือน้ำซุปข้นบางชนิดจากผักชนิดหนึ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าจานไม่ทำซ้ำคุณสามารถทำตารางของอาหารได้ตลอดทั้งสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้คุณควรเรียนรู้สูตรอาหารล่วงหน้าและสร้างเมนูที่ดีที่สุด
เมนูสำหรับเด็กที่กินอาหารครบกำหนดในช่วง 11 เดือน
ด้วยการกินอาหารที่ผิดธรรมชาติอาหารของทารกใน 11 เดือนจะไม่แตกต่างจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงครั้งแรกและครั้งสุดท้ายเท่านั้น พักระหว่างมื้ออาหารโดยปกติ 3-4 ชั่วโมง:
- 06:00 อาหารสำหรับเด็กที่อายุ 11 เดือนคืออาหารเช้ามื้อแรก 200 มล. ของส่วนผสมพอที่จะดับความหิวกระหายหลังจากนอนหลับ
- 9: 30-10: 00 สำหรับอาหารว่างตอนบ่ายของเด็กขอแนะนำให้นำเสนอธัญพืช 150 กรัมกับเนย (5 กรัม) ของหวาน - กล้วย 50 กรัม
- 13: 00-14: 00 สำหรับมื้อเที่ยงควรทำซุปผักกับน้ำซุปเนื้อลูกแพร์ (150 กรัม) สควอชฟักทองหรือน้ำซุปข้นกะหล่ำปลี (80 กรัม) และให้ขนมปังขาว 10 กรัม
- 17.00 น. - 18.00 น. นมเปรี้ยว (50 กรัม), คุกกี้ 2-3 ชิ้น "Heinz" และโยเกิร์ตที่เหมาะสำหรับมื้อเย็น
- 21: 00-22: 00 ก่อนเข้านอนเด็กควรให้นมผสมนมด้วยปริมาตร 200-210 มิลลิลิตร
ซุปผัก
ส่วนผสม
- น้ำซุปเนื้อ - 400 มล.;
- เกลือ - 1 หยิก;
- มันฝรั่ง - 1 หัว;
- แครอท - ½ชิ้น;
- บวบ - 100 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ผักทั้งหมดจะถูกทำความสะอาดและบดในก้อนเล็ก ๆ และกะหล่ำปลีถูกถอดออกเป็นช่อดอกย่อย
- ในน้ำซุปที่ต้มเรากระจายผักทั้งหมดและปรุงอาหารซุปเป็นเวลา 20 นาทีกับความร้อนปานกลาง
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารจานควรจะเทไม่น้อย
เมนูของเด็กใน GW ใน 11 เดือน
โภชนาการของเด็กที่ 11 เดือนเมื่อทดแทนเทียมสำหรับนมแม่ไม่แตกต่างกันมากจากอาหารของ "ธรรมชาติ" ความแตกต่างเฉพาะในตอนเช้าและตอนกลางคืนกินอาหารเมื่อทารกได้รับนมธรรมชาติของแม่:
- 6:00 - เลี้ยงลูกด้วยนมแม่
- 9: 30-10: 00 - อาหารเช้าแสนอร่อยที่มีโจ๊ก (150 กรัม) ตับของเด็กหลายคน (10 กรัม) น้ำมัน "ชาวนา" (5 กรัม) และไข่แดงครึ่งหนึ่ง
- 12: 30-13: 30 - สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถเลี้ยงปลา (40 กรัม) หรือเนื้อผัดสำหรับคู่ (60 กรัม) และตกแต่งด้วยผักต้มหรือสับ (100 กรัม) สำหรับของหวานน้ำผลไม้ในปริมาณ 10 มล.
- 17: 00-18: 30 - ดีกว่าที่จะทำอาหารมื้อเย็นโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรต หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม (50 กรัม) หรือโจ๊ก (150 กรัม) ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบของทารกก่อนทานอาหารเย็น
- 21: 00-22: 00 - ใช้กับหน้าอก
สเต็กคู่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่งวง - 120 กรัม;
- เกลือ - 1 หยิก;
- courgette - 35 กรัม;
- หัวหอมหัวผักกาด - 15 กรัม
การจัดเตรียม
- เนื้อกับผักเป็นดินในเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอของครีมและเค็มเบา
- เราสร้างแผ่นเล็ก ๆ และเพิ่มลงในหวด
- การทำลูกประคบควรเป็นเวลา 20 นาที
เมนูของเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ใน 11 เดือน
มารดาของเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้มักสงสัยว่าควรเลี้ยงลูกอย่างไรใน 11 เดือนวิธีกระจายเมนูและวิธีแนะนำอาหารเสริม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการแยกออกจากอาหารสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดและเพื่อขยายอาหารค่อยๆและอย่างเคร่งครัดผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่ง แรกที่คุณต้องให้บุตรของเขาในปริมาณที่น้อยมากประมาณหนึ่งในสี่ช้อนชาและจากนั้นทำตามปฏิกิริยาของร่างกาย หากไม่มีอาการแพ้คุณสามารถให้ครึ่งช้อนชาของผลิตภัณฑ์นี้และเพิ่มปริมาณเป็นประจำทุกวันเป็นบรรทัดฐานของเด็กที่มีสุขภาพดี