รายการของใช้ในครัวเรือนเช่นห้องครัวกรรไกรเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคน ตลาดสมัยใหม่แสดงถึงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายดังนั้นผู้บริโภคจึงควรมีความมุ่งมั่นในเรื่องนี้เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีประโยชน์
การใช้ครัวกรรไกรคืออะไร?
มีหลายสถานการณ์ในระหว่างการปรุงอาหารเมื่อมีความสะดวกในการใช้กรรไกรครัวมากกว่ามีด เนื่องจากรูปทรงที่แตกต่างกันหยักพิเศษ denticles เช่นรายการของใช้ในครัวเรือนมีช่วงกว้างของการใช้งานและทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับปฏิคม เครื่องมือขนาดใหญ่บวก - ความสามารถในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้คณะกรรมการตัดในขณะที่บนโต๊ะยังคงสะอาด กรรไกรครัว - การประยุกต์ใช้ที่เป็นไปได้:
- ปลาและสัตว์ปีก พวกเขาจะง่ายต่อการตัดกระดูกขนาดเล็กและกระดูกอ่อน
- พืชผักที่หั่นฝอย การบดทำได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว
- การตัดผลไม้แห้งผักลงในสลัดการกำจัดสิ่งที่กินไม่ได้ กรรไกรทำมันได้อย่างปลอดภัยกว่าด้วยมีด
- หั่นแป้งดิบแล้วอบเสร็จ ด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรจานจะได้รับรูปร่างใด ๆ
- ตัดพิซซ่า มีรูปแบบที่มีใบมีดยาวและแม้แต่พลั่วซึ่งคุณสามารถใส่ชิ้นส่วนของการอบลงบนจานได้โดยไม่ทำลายฐานของแป้ง
- การเปิดตัวกล่องกระดาษแข็งและพลาสติกแพ็คกล่อง
- คุณสามารถเปิดขวดไส้ถั่ว ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับการมีรอยหยักเพิ่มเติมที่ด้านหลังของเครื่อง - มีที่เปิดกระป๋อง, ใบเลื่อย, ไขควงปากแบน, ช่องรูปไข่กับฟันปลอม, อุปกรณ์ตัดสติ๊กเกอร์สำหรับการคลายเกลียวถั่ว
กรรไกรครัวสำหรับเพาะปลูก
กรรไกรครัวที่ สะดวก ในการตัดสีเขียว มีรูปร่างพิเศษ แบบจำลองมีใบมีดขนานบางสามหรือห้าแถวบนด้ามจับซึ่งช่วยเพิ่มความเร็วในการทำงานและช่วยตัดรสสมุนไพรอย่างประณีตและสม่ำเสมอสำหรับซุปหรือสลัด แปรงที่ทำจากผลิตภัณฑ์มีจุดประสงค์เพื่อทำความสะอาดผ้าใบอย่างรวดเร็ว ตัดสีเขียวด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวมีความสะดวกมากขึ้น - สามารถทำโดยตรงผ่านหลังคาเหนือแผ่น
กรรไกรสำหรับปลา
กรรไกรพิเศษสำหรับปลาโดดเด่นในหมู่คนอื่น ๆ ด้วยใบมีดหยักสั้นและด้ามจับที่ทรงพลังพร้อมกับแหวนเดียวหรือไม่มีเลย การออกแบบดังกล่าวช่วยให้สามารถรับมือกับครีบและหางได้อย่างง่ายดาย หลังจากการแต่งกายที่คล้ายกันของเสียที่สามารถติดอยู่ในฟันหรือการเชื่อมต่อของผ้าใบดังนั้นเมื่อเลือกมันจะดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับรูปแบบ dismountable ใบของพวกเขาหย่าร้างกันมากที่สุดในทิศทางที่แตกต่างกันหรือ untwisted ในมือมีสองเท่าของการก่อสร้างสม่ำเสมอครั้งเดียว ชิ้นส่วนสามารถล้างทำความสะอาดกระดูกปลาและประกอบขึ้นใหม่
กรรไกรครัวสำหรับสัตว์ปีก
กรรไกรครัวเฉพาะสำหรับปลาและสัตว์ปีกแตกต่างกันไป อุปกรณ์สำหรับการทำลายกระดูกมีความสามารถในการตัดซากทั้งหมดของสัตว์ขนาดเล็กหรือนก ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถทำลายกระดูกหรือแยกส่วนของไก่กระต่ายเป็ดห่านในรูปแบบดิบหรือปรุงสุกแล้ว ด้านนอกครัวกรรไกรสำหรับนกเหมือนมือสมัครเล่นใบมีดโค้งและมีฟัน โมเดลที่มีรอยบากกลางสามารถรับมือกับกระดูกที่แข็งแรงได้
กรรไกรครัวแบบสากล
กรรไกรตัดเอนกประสงค์ที่ใช้งานได้สะดวกสำหรับห้องครัวมีคุณสมบัติโดดเด่นหลายแบบเหมาะสำหรับการตัดปลาเนื้อบดสีเขียว เครื่องมือนี้มีลักษณะคล้ายกับรูปแบบทั่วไป แต่มีการติดตั้งที่จับเสริมและใบมีดคมพิเศษ ความปลอดภัยของกรรไกรครัวแบบสากลซึ่งมีฟันปลอมซึ่งช่วยในการเก็บอาหารที่ลื่น - เนื้อหรือเนื้อปลา เพื่อทำลายกระดูกรุ่นนี้ไม่ได้ตั้งใจ
บางครั้งที่ฐานของใบมีรอยสำหรับเปิดขวดเบียร์กระป๋องหรือฟันรูปไข่พิเศษสำหรับ pitting ถั่ว ด้วยความช่วยเหลือของครัวเกวียนจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะสับปลาเนื้อไก่เปิดถุงนมเอาเกลียว โดยทั่วไปพวกเขาได้รับการออกแบบสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์อย่างหนักไม่ใช่ผ้าและกระดูก
วิธีการเลือกกรรไกรครัว?
กรรไกรตัดอาหารเป็นเครื่องมือตัดพิเศษดังนั้นพวกเขาจึงควรมีความสะดวกสบายและปลอดภัยเพื่อให้ผู้ใช้ไม่ได้เป็นอันตรายในระหว่างการใช้งาน เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ใบมีดในครัวกรรไกรเป็นที่นิยมในการหนาและคมความยาวของมันควรจะเพียงพอสำหรับการตัดและอาหารที่มีขนาดใหญ่ (พิซซ่า, เค้กบนแผ่นอบ)
- ขอแนะนำให้เลือกเครื่องมือขนาดใหญ่ที่มีขนาดใหญ่พร้อมกับการยึดที่ดี (สกรูที่ดีกว่าไม่ใช่เรื่องโลดโผน)
- การออกแบบต้องมีด้ามจับที่เป็นมิตรและเชื่อถือได้ซึ่งทำมาจากวัสดุกันลื่นที่ไม่เป็นสนิม - ยางหรือพลาสติกซึ่งจะหลุดออกจากฝ่ามือ
- โลหะในใบมีดไม่ควรเป็นสนิม ควรเลือกใช้เครื่องมือสแตนเลสสตีลของแบรนด์ที่มีความทนทาน (สำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์นี้เสมอ) ซึ่งทนทานต่อการกัดกร่อนหรือโลหะผสมที่ทันสมัยอื่น ๆ
- ผลิตภัณฑ์การขยี้ตัวเองในรูปแบบ บริษัท ในบัญชีนี้มีคำแนะนำ
- ใบมีดของเครื่องมีความคมมากดังนั้นรุ่นที่มีการล็อคผ้าอยู่ในสถานะปิดจะปลอดภัยกว่าในการใช้งาน
- กรรไกรครัวสะดวกแบบถอดเปลี่ยนได้หรือแบบจำลองที่มีใบมีดถอดหรือเปลี่ยนได้ บ่อยครั้งที่ส่วนใดส่วนหนึ่งสามารถเปลี่ยนเป็น scraper ซึ่งปลาสามารถลอกออกได้ง่าย
- กรรไกรควรล้างให้สะอาด
กรรไกรของห้องครัวทำเป็น บริษัท ที่แตกต่างกันซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในตลาด - แบบจำลองจากเยอรมนีจีนญี่ปุ่นสวิตเซอร์แลนด์ฟินแลนด์ ผลิตภัณฑ์ที่ดีมีคุณภาพตามมาตรฐานมาตรฐานความปลอดภัยและข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมเสมอมีการออกแบบที่คิดออกมาอย่างละเอียดและมีคุณสมบัติเพิ่มเติมมากมายที่ช่วยเพิ่มฟังก์ชันการทำงานของเครื่องมือ โมเดลจากแบรนด์ระดับพรีเมียมมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นในขั้นต้นมีการบดดีและเก็บไว้นานกว่า
Mayer Boch ครัวกรรไกร
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ บริษัท Mayer Boch ของเยอรมันมีคุณภาพและความปลอดภัยสูง ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในกลุ่มพรีเมี่ยมทำด้วยเหล็กที่มีความแข็งแรงสูงทนต่อการกัดกร่อนชนิดใดก็ได้เป็นที่รู้จักทั่วโลก ในหลาย ๆ กรณี Mayer Boch ครัวกรรไกรได้อย่างง่ายดายสามารถถูกแทนที่ด้วยใบคม ช่วงรวมถึงรูปแบบสากล, pruners สำหรับไก่และไก่งวง, ผ้าสำหรับสีเขียว บริษัท มีกรรไกรสำหรับสลัดและมะเขือเทศมีใบมีดสองใบที่จับสำหรับสเต็กประกอบด้วยมีดและใบมีดกว้าง
ครัวกรรไกรโทมัส
แบรนด์เยอรมันที่มีชื่อเสียงผลิตภัณฑ์ของตนโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือและความทนทาน กรรไกรของโทมัสสำหรับห้องครัวมีใบมีดคมหนาแน่นทำด้วยเหล็กกล้าไร้สนิมทนทานและที่จับยางนุ่มสบายพร้อมกับทับด้วยโพลีโพรพิลีน ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือรูปแบบสากลอันทรงพลังที่มีขอบหยักภายในและลูกฟูกลูกฟูกระหว่างที่จับ
กรรไกรครัว Atlantis
บริษัท แอตแลนติสแห่งเยอรมันมีส่วนแบ่งในประเภทราคากลาง สำหรับการผลิตเครื่องมือ บริษัท ฯ ได้พัฒนาโลหะผสมเหล็กกับสังกะสีซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งแรงเป็นพิเศษเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่สามารถแตกและใช้งานได้นาน แบรนด์นี้ผลิตกรรไกรคุณภาพสูงสำหรับตัดเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกด้วยการใช้มือด้วยความคมชัดสากลมีใบมีดเสริมกว้างและด้ามจับที่มีประสิทธิภาพสำหรับการหั่นกระดาษสีเขียวที่มีใบมีด 5 ใบสามารถพับได้โดยมีหรือไม่มีแคร็กเกอร์
กรรไกรตัดครัว Supra
Supra นำเสนอเครื่องมือตัดเหล็กกล้าโมลิบดีนัม - วาเนเดียมที่เป็นนวัตกรรมใหม่โดยมีความแข็งแรงและเคลือบไทเทเนียมเพิ่มขึ้นซึ่งจะช่วยให้อายุการใช้งานยาวนานขึ้น เทคโนโลยีการเจียรเหลาของเทอร์โบของญี่ปุ่นใน 3 ขั้นตอนช่วยให้สามารถคงความคมได้เป็นเวลา 5 ปีโดยไม่ต้องเหลา เครื่องมือนี้ไม่ทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ทำให้พวกเขาได้ลิ้มรสโลหะ
ที่จับทำจากเทอร์โมพลาสติกป้องกันการล่มสลายของอุปกรณ์พร้อมกับฟิวส์ คุณสามารถคลายเกลียวฝาด้านบนขวดพลาสติกและกรรไกรตัดกิ่งได้ ช่วงนี้มีกรรไกรสำหรับตัดเนื้อสัตว์ที่มีใบมีดที่ยาวและมีการยึดสกรูที่เชื่อถือได้สำหรับการหั่นผักสีเขียวด้วยมีดห้าเล่ม
กรรไกรสำหรับครัว Victorinox
Victorinox คือ บริษัท ผู้ผลิตเครื่องมือตัดรายใหญ่ที่สุดในโลก ใบมีดทำจากเหล็กคาร์บอนโดยใช้โลหะพิเศษที่ปล่อยออกมา กระบวนการนี้จะสร้างขอบตัดที่ซ้ำแล้วซ้ำอีกโดยยังคงรักษาความคมชัดเดิมไว้ มือจับทำมาจากใยสังเคราะห์ที่ไม่ลื่นไถลมือแม้ว่าจะอยู่ในน้ำมันหรือเปียก กรรไกร Victorinox ที่มีใบมีดโค้งแบบโค้งมีการออกแบบมาสำหรับตัดนกมีรูปแบบสากลที่มีสปริง (มีตัวเลือกในการเปลี่ยน) หรือไม่มี แต่ด้วยเครื่องกะเทาะ
Fiskars ครัวกรรไกร
บริษัท ฟินแลนด์ Fiskars สำหรับการผลิตเครื่องมือใช้เหล็กที่มีความแข็ง 57 หน่วยตาม Rovell ให้คมชัดขอบยาว เพื่อให้แน่ใจว่าการตัดขอบถูกต้องยิ่งขึ้นขอบของผืนผ้าใบจะถูกตัดต่อได้ ซอฟท์ Soft Soft ปลอดสารพิษเคลือบ Softouch ที่ไม่มีปริมาณแคดเมี่ยมบนแขนช่วยให้การทำงานสะดวก
การแบ่งประเภทเป็นแบบจำลองที่มีใบมีดโค้งสำหรับตัดเนื้อสัตว์ปีกและสั้นลงสำหรับปลาด้วยขอบด้านในหยักเป็นห่วงขนาดใหญ่ที่สะดวกสบายเหมาะสำหรับกรรมวิธีหรือด้านซ้าย การยึดมั่นของกระป๋องเหล็กปรับด้วยสกรู ทั้งสองรุ่นมีกลไกล็อคที่เปิดนิ้วหัวแม่มือ นอกจากนี้ยังมีกรรไกร Fiskars แบบซุปเปอร์ไฟขนาดใหญ่ที่มีด้ามยาวอยู่บนผืนผ้าใบด้านล่างเช่นเดียวกับรุ่นที่มีวอลนัทอยู่ระหว่างที่จับ
กรรไกรครัว - วิธีการใช้?
การดูแลตัดกรรไกรครัวทำได้ง่าย กฎพื้นฐานของการดำเนินงานที่จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีอายุการใช้งานนาน:
- อย่าล้างผลิตภัณฑ์ในเครื่องล้างจาน - จากสารเคมีเจ็ตน้ำที่แรงและการกระแทกกับวัตถุอื่น ๆ สามารถทุบได้อย่างรวดเร็ว
- หลังจากที่ทำงานแล้วควรล้างกรรไกรด้วยตนเองภายใต้น้ำเย็น (จะเอาชนะกลิ่นของปลาและเนื้อสัตว์) จากนั้นนำจาระบีและเศษที่เหลือของผลิตภัณฑ์ออกใต้น้ำร้อนด้วยผงซักฟอกจากนั้นจัดเตรียมฝักบัวอาบน้ำเย็น ๆ อีกครั้งและเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัว
- แม้จะมีการจัดการที่แม่นยำที่สุดผลิตภัณฑ์จะสูญเสียความคมชัดเมื่อเวลาผ่านไป กลับมันจะช่วยให้มีดมีดอเนกประสงค์สากลได้รับการออกแบบและสำหรับกรรไกร คุณควรปรับปรุงใบมีดด้วยตัวคุณเองเป็นประจำหรือใช้บริการของห้องปฏิบัติการพิเศษ
- คุณสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในกล่องบนขาตั้งหรือแขวนเหนือเคาน์เตอร์