ความจริงที่ว่ารัฐเล็ก ๆ เช่นตัวอย่างเช่น ลักเซมเบิร์ก มีอาหารประจำชาติของตัวเองเผ็ดมาก การดูดซึมกลิ่นหอมของสูตรอาหารของเพื่อนบ้านของพวกเขา - เบลเยี่ยม, ฝรั่งเศสและเยอรมนี - มีการตั้งค่ารสชาติที่แน่นอนในบริเวณนี้ แต่วันนี้เราสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่าอาหารของเมืองลักเซมเบิร์กถูกแยกออกไปเนื่องจากสูตรเก่าที่ได้รับการเก็บรักษาไว้และยังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน และนี่คือชนิดของไม่ได้เป็นเพียงคุณลักษณะ แต่ยังสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศที่น่าสนใจของลักเซมเบิร์ก
เนื้อหรือปลา?
ประชาชนที่ตัวเองลงคะแนนด้วยความกระหายของพวกเขาสำหรับความหลากหลายของอาหารจานเนื้อ จานยอดนิยม - "Jud mahardbonen" - สับหมูรมควันในซอสเปรี้ยว ให้แน่ใจว่าได้ให้บริการกับเครื่องปรุงของถั่วและมันฝรั่ง ทักษะการทำอาหารของโทท้องถิ่นถือว่าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสัตว์ปีกที่ปรุงสุก ในร้านอาหารและที่บ้านตารางมีทุกชนิดของไส้กรอกที่ชื่นชอบมากที่สุดคือเลือดสมองเนื้อลูกวัวหรือตับที่มีหัวใจหมูหรือเนื้อวัวกับผัก
เมนูของสถานประกอบการจำนวนมากในฤดูการล่าสัตว์ดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยจานแปลกใหม่ที่เรียกว่า "เนื้อย่าง" เป็นอาหารอันโอชะในท้องถิ่นที่แสนอร่อยและอร่อย ขณะอยู่ที่ลักเซมเบิร์กอย่าลืมลองแฮม Arden หมูวุ้นหรือหมูหูจากตับห่าน
อาหารเนื้อมักจะเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสเต็กของผักพื้นบ้านที่คุณชื่นชอบ ได้แก่ หัวไชเท้าหัวผักกาดมันฝรั่งและผักสีเขียว
เมนูปลาจะขึ้นอยู่กับของท้องถิ่นและกุ้งกุ้งแม่น้ำรสนิยมที่มีอยู่แล้วในตำนานของนักชิม ปลาปรุงสุกส่วนใหญ่จะเป็นถ่านและเสิร์ฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งชอบปลาเทราท์หอกและเกาะ
เฉดสีทั้งหมดของรสชาติ
ไม่มีโต๊ะและอาหารเย็นในลักเซมเบิร์กและเกือบจะไม่มีจานสามารถทำได้โดยไม่ต้องหมักดองและชีส ชีสเป็นกฎที่ใช้โดยท้องถิ่นซึ่งผลิตในขุนนางค่อนข้างหลากหลาย
เป็นที่น่าสนใจว่าชีสเป็นอาหารหลักในการอบและของหวานแสนอร่อย
ขนมหวาน
การอบเป็นความภาคภูมิใจของลักเซมเบิร์ก ส่วนใหญ่ผลิตจากเบเกอรี่ครอบครัวเก่าซึ่งจะมีการถ่ายโอนประเพณีและสูตรที่ไม่เหมือนใคร นอกเหนือจากครัวซองต์คุกกี้พายและขนมปังกรอบทุกชนิดแล้วเรายังมีขนมพายและเค้กแสนอร่อยที่มีแยมติดผลไม้แยมและช็อกโกแลตบรรจุ หลายสิบชนิดของแป้งและร้อยชนิดของพายทุกวันพอใจของชาวกรุงและแขกของขุนนาง ของขนมที่นำเข้าคุณอาจพบเฉพาะขนมสวิสและช็อกโกแลตเท่านั้น
เครื่องดื่มที่ดีคือคำมั่นสัญญาของอาหารเย็นที่ดี
บัตรเข้าชมอาหารของ Luxembourg ในยุโรปมาเป็นเวลานานคือไวน์ขาวจากหุบเขา Moselle (ผู้ชื่นชอบไวน์ชั้นเลิศทุกท่านควรไปทัวร์ เส้นทางไวน์ ) ที่นี่ผลิตมากกว่า 30 ชนิดของแบรนด์ของไวน์ที่แตกต่างกัน ไวน์แห้งที่ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยมมากที่สุด: "Albling", "Oxerua" และ "Beaufort" จากไวน์ตามตารางเราขอแนะนำ Kemich, Rivaner, An, Ennem, Vormeldang และอื่น ๆ ไวน์ที่แปลกใหม่ได้รับการพิจารณาว่าเป็น "Silvaner" และ "Gevurtztramminer" ไวน์บางชนิดผลิตเฉพาะในหมู่บ้านหรือไร่องุ่นเฉพาะครอบครัวเท่านั้น
โดยวิธีการที่ใน ปราสาทของ นักท่องเที่ยว โบฟอร์ต มีการเสนอรสชาติของไวน์ในตำนานของตัวเองจากลูกเกดดำ นอกจากนี้ในลักเซมเบิร์กยังมีเหล้าเบียร์ผลไม้และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (แอปเปิ้ลพลัมลูกแพร์) และไวน์ประกายซึ่งมีความคล้ายคลึงกับแชมเปญ สถานที่แรกในหมู่น้ำอัดลมที่เป็นที่นิยมจะแบ่งออกเป็นน้ำผลไม้และน้ำแร่