อาหารสำหรับโรคภูมิแพ้

อาหารสำหรับโรคภูมิแพ้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของการรักษาเนื่องจากโรคเพิ่มเติมสามารถเข้าร่วม allergen หลักในช่วงระยะเวลาของโรคที่ทำให้รุนแรงขึ้น ความจริงก็คือในเวลานี้ร่างกายตอบสนองอย่างมากกับสารบางอย่างและด้วยเหตุนี้การใช้ส่วนผสมที่ก้าวร้าวเช่นเดียวกับอาหารจึงเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการแพ้บางอย่างกับพวกเขาดังนั้นโรคจะทำให้ซับซ้อนขึ้นและกำจัดมันจะยากขึ้นเท่านั้น

อย่างไรก็ตามการยึดมั่นในอาหารที่เข้มงวดยังไม่เป็นที่พึงปรารถนาเช่นนี้อาจทำให้เกิดความผิดปกติในระบบทางเดินอาหาร: นำไปสู่อาการท้องผูกท้องอืดท้องเฟ้อย่อยอาหารที่ไม่ดีอื่น ๆ และเนื่องจากโรคภูมิแพ้ในหลายกรณีเกิดจากความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้เช่นกัน

อาหารที่มีอาการแพ้อาหาร

อาหารสำหรับโรคภูมิแพ้ที่ปรากฏบนผิวในรูปแบบของลมพิษควรในตอนแรกไม่รวมสารก่อภูมิแพ้

อาหารสำหรับโรคภูมิแพ้ในผู้ใหญ่อาจรุนแรงกว่าในเด็กเนื่องจากร่างกายต้องการปริมาณสารอาหารสูงสุดสำหรับการเจริญเติบโตของร่างกาย

ในเวลานี้คุณต้องละทิ้งเครื่องปรุงรสเผ็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีสารก้าวร้าว

ต่อไปนี้จะถูกแยกออกจากอาหาร:

• หอมและกระเทียม;
• มะรุมหัวไชเท้าและหัวไชเท้า;
• มัสตาร์ดและมายองเนส
• วางมะเขือเทศและอาหารกระป๋อง
• ซอสที่คมชัด

ข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหารต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลา
• ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน;
• ชีส;
• ไส้กรอก;
• ผัก - แครอทและหัวผักกาด;
• ผลไม้ - สตอเบอร์รี่, แอปเปิ้ลแดง, ส้ม, ส้ม, ส้มโอ

ในช่วงโรคภูมิแพ้ควรปฏิบัติตามหลักการนี้เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ - ทิ้งผักและผลไม้สีแดง

ในช่วงระยะเวลาแพ้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะได้รับอนุญาต:

• มันฝรั่งต้มหรือตุ๋น (ก่อนการเตรียมอาหารต้องทำความสะอาดและอนุญาตให้ยืนในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้มีแป้งน้อยลง)
• เนื้อกระต่ายและเนื้อวัวต้ม;
• ข้าวกล้องและข้าวฟ่าง
• ผักและเนย;
• กล้วย

ควรระลึกว่าเนื้อปลาอาจก่อให้เกิดอาการแพ้แม้กระทั่งในคนที่มีสุขภาพดีดังนั้นขอแนะนำให้รวมอาหารไว้ในอาหารหากคุณทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่เคยมีอาการแพ้มาก่อน

อาหารในกรณีที่แพ้โปรตีน

ถ้าสารก่อภูมิแพ้เป็นที่รู้จักแล้วจะต้องได้รับการยกเว้น ดังนั้นการแพ้โปรตีนจะไม่รวมเนื้อเป็นเวลา 1 เดือน เนื่องจากโปรตีนเป็นสาร "สร้าง" หลักในร่างกายในระหว่างมื้ออาหารจึงเป็นการดีที่จะใช้กรดอะมิโนสังเคราะห์ซึ่งบางส่วนแทนสารนี้

อาหารสำหรับโรคภูมิแพ้ในนม

ดังนั้นการแพ้ผลิตภัณฑ์นมจึงไม่รวมถึง:

• นม
• ชีสกระท่อม
• โยเกิร์ต;
• โยเกิร์ต;
• ผู้หญิงหมัก

อาหารสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ต่อของหวาน

เด็กมักจะพัฒนาอาการแพ้ต่อขนมหวาน: ขนมหวาน, ช็อคโกแลต, halva เป็นต้นอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรแยกออกจากอาหารอย่างเคร่งครัด ปัจจุบันขนมต่างๆและช็อกโกแลตมีรสชาติและสีย้อมซึ่งเป็นสาเหตุของอาการแพ้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะกินอาหารดังกล่าวในปริมาณน้อย ๆ แม้ว่าบุคคลนั้นจะไม่มีอาการแพ้ก็ตาม

อาหารของมารดาที่เป็นโรคภูมิแพ้

เนื่องจากต้องขอบคุณนมแม่ของเด็กจึงมีภูมิคุ้มกันที่ดีจึงขอแนะนำให้ปฏิบัติตามอาหารที่ประหยัดที่สุดในช่วงเวลานี้ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารควรเป็นและโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต: ผักผลไม้ธัญพืชผักและเนยรวมทั้งเนื้อต้มหรือกระต่าย

อาหารสำหรับแพ้ยา

ในบรรดายาที่ก่อให้เกิดอาการแพ้แอสไพรินและยาปฏิชีวนะเป็นผู้นำ แอสไพรินมักก่อให้เกิดลมพิษและยาปฏิชีวนะอาจทำให้เกิดปฏิกิริยารุนแรงขึ้น: อาการบวมน้ำ Quincke, หลอดลมหดเกร็ง ฯลฯ

อาหารสำหรับโรคภูมิแพ้ยาปฏิชีวนะควรช่วยให้ร่างกายได้รับการกำจัดสารพิษ: สำหรับการนี้จะดีกว่าที่จะรวมไว้ใน beets อาหารและลูกพรุน พวกเขาผ่อนคลายเก้าอี้ซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูกซึ่งมักจะทำให้เกิดการรับประทานยาปฏิชีวนะเป็นเวลานานเนื่องจากการละเมิดจุลชีพในลำไส้