Chokeberry มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าทึ่ง นอกจากนี้จากแยมผลไม้แยมนี้มีการปรุงสุกเพิ่มลงในพายแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวและแม้กระทั่งทำ ไวน์ ลองคิดดูสิเมื่อจำเป็นต้องเก็บสะสมไว้
การเก็บเกี่ยว chokeberry
ระยะเวลาของการสุกของผลเบอร์รี่จะเริ่มขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน มันเปลี่ยนเป็นสีดำเต็มไปด้วยน้ำผลไม้และเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นเปรี้ยวรสหวาน แต่ในช่วงเวลาไหนของปีจำเป็นที่จะต้องเก็บสตรอเบอรี่? ขึ้นอยู่กับการใช้ประโยชน์จากผลเบอร์รี่ต่อไป สำหรับแยมหรือแยมมันจะถูกตัดปลายฤดูใบไม้ร่วง ตอนนี้เธอฉ่ำมาก ดีสำหรับผลไม้แช่อิ่ม - ในช่วงต้นเดือนตุลาคมเมื่อกรดหายไปจากผลเบอร์รี่
คุณสามารถเก็บเกี่ยวของเถ้าภูเขาขั้วโลกสีดำในช่วงฤดูใบไม้ร่วงทั้งฤดู กำหนดระดับความเป็นผู้ใหญ่ได้ง่ายมาก การทำเช่นนี้ให้คลิกที่ผลไม้เล็ก ๆ และบีบน้ำเล็กน้อย ถ้าเป็นสีอ่อนแล้วผลไม้ก็ยังอ่อนและเปรี้ยว แต่ถ้าน้ำเป็นสีม่วงแล้วนี้เป็นเวลาที่เหมาะในการเก็บรวบรวม chokeberry สีดำ
เป็นเรื่องสำคัญที่ต้องรู้ว่าเมื่อใดที่สามารถเก็บแอสฟัลต์สีดำสำหรับเปลือกน้ำrostาลหรืออบแห้งได้ ผลเบอร์รี่ไม่ควรเกิน แต่ไม่ยาก ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการเก็บคือกลางเดือนตุลาคม ในเวลานี้เถ้าภูเขาไม่มีเปรี้ยวและเต็มไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ สำหรับการแช่แข็ง rowan ถูกแยกออกจากก้านวางอยู่ในจานที่ปิดสนิทและส่งไปยังช่องแช่แข็ง ดังนั้นเถ้าภูเขาสามารถอยู่ตลอดฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ และการอบแห้งผลเบอร์รี่แขวนหรือวางช่อดอกไว้ในที่แห้งสนิทสักสองสามสัปดาห์แล้วใส่ในถุง ด้วยความแตกต่างของการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวของเถ้าภูเขาคุณสมบัติการรักษาและรสชาติของมันยังไม่หายไป
เมื่อเก็บแอสฟัลต์สีดำสำหรับไวน์?
ไวน์จากผลไม้เล็ก ๆ นี้อร่อยและมีประโยชน์มาก แต่คุณจำเป็นต้องเก็บรวบรวมไว้ในเวลา ตีความผิดในเรื่องนี้เป็นเรื่องยาก ทันทีที่เถ้าภูเขากลายเป็นสีดำและกลายเป็นอ่อนแล้วเก็บเกี่ยวได้ทันที โดยปกติจะเกิดขึ้นเมื่อปลายเดือนตุลาคม เก็บขี้เถ้าสีดำสำหรับไวน์ไว้ได้ดีที่สุดหลังฝนตกเมื่อล้างฝุ่นออกและหลุดออกจากผลเบอร์รี่ที่ "เป็นโรค" ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้เหี่ยวย่นหรือเน่าเปื่อย สำหรับไวน์ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือแช่แข็งไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์ อย่างจริงจังกังวลการเลือกความสามารถในการที่คุณจะยืน rowan ต้องทำด้วยสแตนเลสหรือเคลือบ เลือกอาหารประเภทนี้แล้วคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ