ในโลกสมัยใหม่ค่อนข้างยากที่จะกำหนดชุดอาหารที่ดีที่สุดที่ควรจะอยู่ในห้องครัว เลือกหม้อขนาดใหญ่ชามสลัดจานและแว่นตาดึงดูดชั้นวางดึงดูดความงดงามของมัน แต่วิธีที่จะไม่ตกสำหรับเหยื่อของผู้ผลิตและซื้อเฉพาะสิ่งที่จำเป็นจริงๆสำหรับครอบครัว?
วิธีการเลือกจานสำหรับห้องครัว?
เราแนะนำให้คุณก่อนที่จะออกไปที่ร้านเพื่อตอบคำถามเหล่านี้:
- จานสามารถใส่ในห้องครัวได้มากแค่ไหน?
- ฉันจะทำอะไรมากที่สุด?
จัดสรรพื้นที่อย่างมีเหตุผลและหลีกเลี่ยงความสับสนวุ่นวายโดยอยู่ภายใต้อำนาจของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ แต่เด็กหญิงสามเณรอาจเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการเท่าไรและสิ่งที่จะเข้าสู่ตู้เก็บของและชั้นวางที่มีอยู่ แต่ยังคงเป็นระยะ ๆ จินตนาการครัวของคุณในขณะที่ช้อปปิ้งการวัดรายการชอบที่มีความจุของห้องและเฟอร์นิเจอร์
จำไว้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปคุณจะมีเตาไมโครเวฟเครื่องชงกาแฟเครื่องทำ ขนมปัง และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์อื่น ๆ และทั้งหมดนี้ควรหาสถานที่ที่ถูกต้องของมันจึงไม่ได้คะแนนอาหารครัวทั้งหมดที่ดวงตา
อย่าพยายามซื้อจานเพื่อใช้ในอนาคต หากมีครอบครัวเพียงสองคนในครอบครัวซื้อเครื่องใช้ในครัว 2 ชิ้น และสำหรับแขกผู้เข้าพักจะเป็นการดีที่จะมีชุดจานและถ้วยที่มีการเฉลิมฉลองแยกต่างหาก
และเคล็ดลับอื่น: ไม่ได้บันทึกเกี่ยวกับอาหารเพราะดีอาหารที่มีคุณภาพจะซื้อสำหรับห้องครัวเป็นเวลาหลายปี แต่ราคาถูกไม่เพียง แต่จะได้อย่างรวดเร็วล้มเหลวก็ยังสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
การพิจารณากับชนิดของอาหารควรจะอยู่ในห้องครัวขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่นคนรักของอาหารโอเรียนเต็ลจำเป็นต้องใช้กระท่อม, อุซเบกิสถาน - คาซาน, แพนเค้กรัสเซีย ฯลฯ
ตัวอย่างรายการเครื่องใช้ที่จำเป็นในห้องครัว
เราแสดงรายการหลักของจานที่มีการระบุขนาดโดยประมาณและจำนวนของวัตถุ:
- กระถาง นายหญิงของพวกเขาควรมีอย่างน้อยสาม: ใหญ่ปานกลางและเล็ก ในขนาดใหญ่คุณจะปรุงซุปในเครื่องปรุงปรุงอาหารกลางและในขนาดเล็กที่คุณสามารถอุ่นอาหารพร้อมไข่ต้มและส่วนผสมขนาดเล็กอื่น ๆ เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะสามารถซื้อกระทะได้หลายแบบตามความต้องการที่เพิ่มขึ้น
- กระทะทอด ต้องมีอีกหลายอย่าง หนึ่ง - สำหรับการดับเพลิงเนื้อเหล็กหล่อที่มีด้านสูง อื่น ๆ สำหรับการทอดอย่างรวดเร็วขนาดกลาง ขนาดเล็ก - สำหรับไข่กวนและไข่เจียว อย่าเป็นฟุ่มเฟือยและกะทะsauté - ลึกครึ่งกระทะ / ครึ่งแพนสำหรับดับไฟผัก ถ้าคุณมักจะปรุงแพนเค้กและแพนเค้กไม่มากเกินไปจะเป็นแพนเค้กที่แยกต่างหาก
- มีด นั่นคือสิ่งที่คุณไม่ควรจะประหยัดเมื่อซื้อ - ดังนั้นจึง มีด ชุดราคาถูกได้รับการหมองคล้ำอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้กระบวนการปรุงอาหารทั้งหมดโดยการใช้แรงงานอย่างหนัก ในคลังแสงของคุณควรมีดสำหรับผักตัดปลาเนื้อขนมปังและเครื่องตัดสากล
- ชามไฟกระชับและอุปกรณ์ช่วยอื่น ๆ สำหรับห้องครัว ในนั้นพวกเจ้าจะนวดแป้งผสมสลัดและในนั้นพวกเจ้าจะให้อาหารที่ปรุงสุก
- สิ่งสำคัญที่สำคัญ : กลีบดอก, เครื่องขูด, เครื่องตัดผัก, สลัดพิน, มีเสียงดัง, เครื่องตัด
- แผ่นจาน สำหรับห้องครัวเป็นส่วนสำคัญของอาหาร คุณจะต้องซุปจานเล็ก ๆ และของหวานตามจำนวนสมาชิกในครอบครัว
- ช้อนส้อม - ช้อนและส้อม (โต๊ะ, ของหวาน, ชา) ซื้อด้วยจำนวนคนในบ้าน อย่างไรก็ตามคุณสามารถนำพวกเขาด้วยขอบเพราะรายการเหล่านี้มีสถานที่ให้บริการบางแห่งที่จะหายไปในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด
- ถ้วย - สำหรับชาและกาแฟ และแว่นตาสำหรับน้ำสักแก้ว
นอกเหนือจากความสามารถในการซื้อจานที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับห้องครัวแล้วสิ่งสำคัญคือต้องสามารถวางสิ่งเหล่านั้นได้อย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามควรเลือกแต่ละพื้นที่ด้วยตัวเองโดยมุ่งเน้นที่ความสะดวกสบายและความสะดวกสบายของสมาชิกทุกคนในครอบครัว