เพื่ออำนวยความสะดวกในการปรุงอาหารวันนี้มีเครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมากที่เป็นสถานที่พิเศษในหมู่ที่ถูกครอบครองโดยเครื่องปั่น ใช้มันคุณสามารถโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ และได้อย่างรวดเร็วบดผลิตภัณฑ์ใด ๆ นวดข้าวให้เครื่องดื่มและน้ำแข็งสับ ก่อนที่คุณจะซื้อปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีนี้ให้ถามว่าเครื่องปั่นชนิดใดดีที่สุด
ประเภทเครื่องปั่นและการใช้งาน
ด้วยการใช้เครื่องปั่นทำให้คุณสามารถเตรียมจานได้เร็วขึ้นประมาณ 30% หากต้องการเรียนรู้วิธีเลือกเครื่องปั่นสำหรับบ้านของคุณก่อนอื่นให้อ่านว่าอุปกรณ์เหล่านี้เป็นอย่างไร พวกเขาทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองประเภท:
- นิ่ง ;
- คู่มือหรือ submersible
รุ่นแรกมีปลอกหุ้มอยู่ภายในซึ่งติดตั้งมอเตอร์ไฟฟ้า ด้านบนของกรณีมีชามที่มีใบมีดซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นหัวฉีดอื่น ๆ ได้ การออกแบบเครื่องปั่นมือถือเป็นส่วนประกอบหลักสองส่วนคือด้ามจับซึ่งอยู่ภายในเครื่องยนต์และขาที่หัวฉีดติดอยู่ เมื่อทำงานคุณต้องถือไว้ในมือของคุณและแช่เครื่องปั่นในชามของอาหาร เปิดโดยใช้ปุ่มที่จับ ลองดูทั้งสองประเภทของอุปกรณ์เหล่านี้และกำหนดที่เครื่องปั่นที่ดีที่สุดในการเลือก
วิธีการเลือกเครื่องปั่นดิ่ง?
เพื่อหาเครื่องปั่นที่ดีที่สุดคือการเลือกคุณควรจะรู้ข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของชุดนี้ เครื่องครัวมือถือมีข้อดีหลายอย่าง:
- ขนาดเล็ก;
- ไม่จำเป็นต้องติดตั้งพิเศษ
- แยกชิ้นส่วนและเก็บรวบรวมได้ง่าย
- เหยื่อบางส่วนให้การใช้งานหลายอย่าง
มีความไม่สมบูรณ์สำหรับเครื่องปั่นใต้น้ำ:
- ที่ทำงานเป็นสิ่งจำเป็นอย่างต่อเนื่องเพื่อถือน้ำหนักและถือจึงปุ่มเริ่มมือจากนั้นได้อย่างรวดเร็วเหนื่อย;
- สามารถบดผลิตภัณฑ์จำนวน จำกัด
- ไม่สามารถใช้สำหรับทำค็อกเทล
คุณควรรู้ว่าค่าใช้จ่ายของเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนฟังก์ชันที่สามารถทำได้ ดังนั้นคุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าสำหรับตัวคุณเองว่าคุณต้องใช้เครื่องใช้ในครัวใต้น้ำบ้างและตัดสินใจเลือกเครื่องปั่น เกณฑ์ที่สำคัญในการทำงานของเครื่องปั่นคืออำนาจของมัน การดำเนินการภายในประเทศที่เหมาะสมที่สุดคือจำนวน 300-400 วัตต์ การชุมนุมและผักดังกล่าวจะถูกตัดออกและซุปจะบด ในการบดเนื้อสัตว์ควรเลือกรุ่นที่มีกำลังไฟถึง 800 วัตต์
วิธีการเลือกเครื่องปั่นแบบคงที่?
หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อตัวเลือกห้องครัวบนเดสก์ท็อปจากนั้นตรวจสอบว่าเครื่องปั่นแบบตั้งโต๊ะเครื่องไหนดีกว่าเลือกทำความคุ้นเคยกับลักษณะทางเทคนิคของเครื่อง แตกต่างจาก submersible อุปกรณ์เดสก์ท็อปมีความเสถียรอยู่บนพื้นผิวจึงไม่จำเป็นต้องมีไว้ในมือ เครื่องปั่นนี้สามารถผสมทั้งของเหลวและแป้งค็อกเทล ในการขายมีรูปแบบที่มีความสามารถแตกต่างกัน บางรุ่นมีมีดพิเศษสำหรับการแยกน้ำแข็ง
เครื่องปั่นที่ทำจากสเตชันเนอรีมีกำลังตั้งแต่ 180 ถึง 2270 วัตต์ คุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีผลต่อความเร็วในการหมุนของมีดของเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ ยิ่งดีเท่าไหร่ก็ยิ่งดีจะยิ่งบดหรือผสม ถ้าคุณต้องการทราบว่าเครื่องปั่นเหมาะที่จะเลือกจากนั้นฟังความเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่แนะนำให้ซื้อชุดประกอบที่มีกำลังการผลิตสูงสุด 600-800 W และ 5 ความเร็ว
วิธีการเลือกเครื่องปั่นสำหรับปั่น?
ปัจจุบันเครื่องดื่มปั่นเป็นเครื่องดื่มที่นิยมและมีประโยชน์มากที่สุดแห่งหนึ่ง ทุกคนรู้ดีว่าน้ำนี้ควรมีความหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน มันอาจรวมถึงผักและผลไม้ส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมายทั้งนุ่มและแข็ง เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่จำเป็นให้ใช้สับ ในการหาเครื่องปั่นที่เหมาะสำหรับเครื่องปั่นผสมคุณจำเป็นต้องเปรียบเทียบรุ่นต่างๆ เครื่องครัวใต้น้ำไม่สามารถรับมือกับการบดขยี้กับน้ำซุปข้นเช่นถั่วผลไม้แช่แข็งหรือน้ำแข็ง
เครื่องปั่นแบบตั้งโต๊ะเป็นอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมในการทำ สมูทตี้ การมีหลายความเร็วและพลังงานสูงอุปกรณ์ดังกล่าวจะสามารถบดขยี้ผลิตภัณฑ์ทั้งนุ่มและของแข็งได้ง่ายทำให้พวกเขากลายเป็นมันฝรั่งบดหนา เครื่องครัวเช่นเครื่องครัวเช่นนี้สะดวกสบายเพราะในฝาครอบของหลายรุ่นมีช่องพิเศษเพื่อให้สะดวกในการเพิ่มส่วนผสมระหว่างการเตรียมส่วนผสม
วิธีการเลือกเครื่องปั่นสำหรับอาหารทารก?
แม่มีลูกเล็กไม่ช้าก็เร็วมาสรุปว่าเธอต้องการเครื่องปั่นเพื่อเตรียมอาหารสำหรับลูกน้อยที่บ้าน แต่สิ่งที่เครื่องปั่นเลือกเป็นคำถาม ในการขายมีมินิเครื่องปั่นในตัวซึ่งจะสะดวกในการเตรียมอาหารสำหรับเด็กในส่วนเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามในไม่ช้าลูกของคุณจะโตขึ้นไม่จำเป็นต้องบดอาหารและอุปกรณ์ที่ซื้อมาจะไม่จำเป็นอีกต่อไป
เพื่อตรวจสอบ เครื่องปั่นที่ดีที่สุดคือเลือกจานสำหรับเด็ก แม่ที่มีประสบการณ์หลายคนให้คำแนะนำในการให้ความสนใจกับรูปแบบการย่อยสลาย อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถจัดการได้แม้กระทั่งจำนวนน้อยของผลิตภัณฑ์ก็สามารถวางไว้ในภาชนะใด ๆ ในการเตรียมอาหารสำหรับทารกผลไม้และผักจะอบครั้งแรกในเตาอบหรือต้มให้คู่และลูบโดยใช้เครื่องปั่นด้วยเครื่องปั้มหั่นย่อย
วิธีการเลือกเครื่องปั่นเนื้อสัตว์?
คำตอบง่ายๆสำหรับคำถามที่เครื่องปั่นเหมาะสำหรับเนื้อไม่มี ก่อนอื่นคุณจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะให้เนื้อสับที่สอดคล้องกับความต้องการของคุณเป็นอย่างไร เครื่องปั่นแบบคงที่จะบดเนื้อให้นุ่มกึ่งเหลวสภาพ การบรรจุนี้มีประโยชน์เช่นสำหรับเค้กหรือเค้ก เจ้าของบางส่วนของความสอดคล้องนี้ค่อนข้างพอใจและคนอื่นอาจไม่ชอบ
เครื่องปั่นละเอียดสามารถบดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น หากคุณสนใจในฟังก์ชั่นดังกล่าวของอุปกรณ์จากนั้นเมื่อซื้อโปรดใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าชุดรวมหัวฉีดพิเศษสำหรับบดเนื้อดิบหรือปลา ด้วยเครื่องปั่นละเอียดแบบนี้คุณสามารถเตรียม cutlets อร่อยหรือจานอื่น ๆ จากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้
กับชามที่จะเลือกเครื่องปั่น?
เพื่อให้สามารถใช้เครื่องปั่นได้อย่างมีประสิทธิภาพคุณต้องมีชามที่เหมาะสม องค์ประกอบเหล่านี้ทำจากวัสดุเช่น:
- พลาสติก
- แก้ว;
- สแตนเลส
ชามพลาสติกมีราคาไม่แพงนักซึ่งแตกต่างจากชามแก้วหรือโลหะ มันมีน้ำหนักเบาและกันกระแทกมากกว่าแก้ว แต่ดูดซับกลิ่นและสามารถสีเช่นจากหัวบีท และในการทำความสะอาดเรือก็จะต้องล้างมันซ้ำแล้วซ้ำอีก เครื่องปั่นพร้อมชามแก้วทนต่อรอยขีดข่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องมือที่มีหน้าที่แบ่งน้ำแข็ง นอกจากนี้ผ่านกระจกคุณสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนสิ่งที่เกิดขึ้นภายในภาชนะซึ่งไม่สามารถพูดเกี่ยวกับชามสแตนเลส
ปริมาณของโถสำหรับเครื่องปั่นแตกต่างกันไประหว่าง 0.5-2 ลิตร การเลือกเครื่องครัวนี้คุณควรได้รับคำแนะนำจากครอบครัวของคุณ ถ้ามันควรจะทำอาหารสำหรับคนคนหนึ่งแล้วชามเจ็ดร้อยจะพอดีและสอง - ลิตร สำหรับครอบครัวของหลายคนที่ต้องการทราบว่าควรเลือกเครื่องปั่นเครื่องปั่นที่มีปริมาณชามสูงสุด 2 ลิตร
หัวฉีดสำหรับเครื่องปั่น
บางครั้งมันเกิดขึ้นที่เครื่องปั่นบางพยายามที่จะตัดถั่ว แต่แม้หัวฉีดที่สอดคล้องกันจะไม่บันทึกอุปกรณ์ของคุณจากการแตกเป็นไม่สามารถใช้สำหรับการบดผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง อย่าประเมินค่าเกินความสามารถของส่วนประกอบของห้องครัว เพื่อหาเครื่องปั่นที่ดีที่สุดสำหรับการซื้อบ้านคุณจำเป็นต้องค้นหาสิ่งที่แนบไปในชุดและไม่ว่าจะตรงกับอำนาจของอุปกรณ์นี้ เลือกหัวฉีดที่ทำด้วยสแตนเลสสตีลคุณภาพสูง
หัวฉีดสำหรับเครื่องปั่น
หัวฉีดนี้ใช้สำหรับการตีและการกวนผลิตภัณฑ์ของเหลว ใช้ในการจัดทำซอสค็อกเทลครีมซุปครีม โคโรลล่าสามารถแส้โปรตีนเหล่านี้ลงในโฟมหรือไข่ไก่สำหรับไข่เจียว หัวฉีดแป้งในเครื่องปั่นใช้เมื่อหุงส่วนประกอบของเหลวเช่นขนมปังบิสกิต หากคุณต้องการหาเครื่องปั่นที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลให้ใส่ใจกับเครื่องด้วยสิ่งที่แนบมาด้วย
Nozzle-shredder สำหรับเครื่องปั่น
ในการตัดสินใจว่าสิ่งที่แนบมากับเครื่องปั่นเป็นสิ่งจำเป็นให้ดูที่สับ ในอุปกรณ์พกพาสิ่งที่แนบมามีดนี้ใช้สำหรับการตัดตื้นของสมุนไพรหอมหัวใหญ่กระเทียมชีส ฯลฯ ติดตั้งไว้ที่ด้านล่างของขา เครื่องเขียนรุ่นนี้มีชามพิเศษที่มีมีดอยู่ด้านใน ในเครื่องปั่นดังกล่าวจะสะดวกในการบดเนื้อและอาหารที่แข็งเช่นช็อกโกแลตถั่วและน้ำแข็ง หากคุณเปลี่ยนมีดในโถบดแล้วคุณสามารถตัดกะหล่ำปลีมันฝรั่งแครอท ฯลฯ ในนั้น
เครื่องปั่นพร้อมหัวฉีดอิมัลชัน
ผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีเลือกเครื่องปั่นที่เชื่อถือได้คุณสามารถให้คำแนะนำในการซื้ออุปกรณ์ที่มีหัวฉีดอิมัลชัน อุปกรณ์เพิ่มเติมนี้มีลักษณะเป็นแผ่นพลาสติกซึ่งมีคำแนะนำแบบซี่โครงพิเศษ ติดตั้งอยู่ในโถของเครื่องปั่น, หัวฉีดนี้จะช่วยให้ได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอผลิตภัณฑ์ผสม ใช้มันคุณสามารถเตรียมครีมซอสสมูทตี้และอาหารอื่น ๆ
บริษัท ใดที่จะเลือกเครื่องปั่น?
บ่อยครั้งที่ผู้ที่ต้องการซื้ออุปกรณ์เครื่องครัวดังกล่าวจะมีคำถาม: บริษัท ประเภทไหนที่ควรเลือกเครื่องปั่น? ในการจัดอันดับของ บริษัท ที่ผลิตเครื่องใช้ภายในบ้านสำหรับบ้านผู้ผลิตดังกล่าวกำลังนำ:
- Braun - เครื่องปั่นของ บริษัท เยอรมันนี้มีความต้องการสูงมากเนื่องจากความหลากหลายของฟังก์ชันต่างๆ
- Bosch มีชื่อเสียงที่มั่นคงผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มีความน่าเชื่อถือและเงียบ
- ฟิลิปส์ - ความกังวลกับสำนักงานแห่งหนึ่งในเนเธอร์แลนด์ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่เบาและกะทัดรัดยอดเยี่ยม