ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน - เวลาสำหรับการผจญภัยในธรรมชาติ shish kebabs ไส้กรอก ปลา และผักบนตะแกรง และที่นี่ไม่มีอุปกรณ์พิเศษจะไม่ง่าย ตามเนื้อผ้าเตาเผางานถ่านหิน แต่มีทางออกอื่น - ย่างบาร์บีคิวแก๊ส สิ่งที่เป็นข้อดีและรูปแบบที่มีอยู่ในปัจจุบันนี้ในบทความของเรา
ข้อดีของแก๊สย่าง
ประการแรกมันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เชื้อเพลิงสำหรับมันเป็นก๊าซธรรมชาติหรือเหลวในถัง การทำความร้อนของเตาย่างดังกล่าวเกิดขึ้นได้เร็วกว่ามากในความเป็นจริงมันก็พร้อมที่จะทำงานหลังจาก 5 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง นอกจากนี้ขั้นตอนการรวมเป็นองค์ประกอบเบื้องต้นเมื่อเปรียบเทียบกับการจุดระเบิดของถ่านหิน คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใด ๆ สำหรับเรื่องนี้
เมื่อปรุงอาหารบนเตาย่างก๊าซคุณสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้หากคุณต้องการปรุงอาหารที่แตกต่างกันหลายเตาแตกต่างกัน กริลล์ย่างง่ายกว่าไม่เพียง แต่ในการใช้งานเท่านั้น แต่ยังรักษาได้ซึ่งง่ายกว่ามากในการทำความสะอาด
ประเภทของเตาก๊าซ
มีเงื่อนไขทั้งช่วงของอุปกรณ์นี้สามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:
- ปิดภาคเรียน;
- แบบพกพา
- การเดินทาง
โมเดลฝังตัวหมายถึงอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ พวกเขาใช้ในร้านอาหารถึงแม้ว่าเตาย่างบาร์บีคิวแบบแก๊สนี้เหมาะสำหรับบ้านพักตากอากาศ พวกเขาเชื่อมต่อกับหลักก๊าซธรรมชาติ ประโยชน์ของพวกเขารวมถึงประสิทธิภาพสูง
ย่างตะแกรงแก๊สแบบพกพาทั่วไปที่ติดตั้งอยู่บนรถเข็นพร้อมล้อเลื่อน นอกจากนี้ยังมีสถานที่สำหรับถังแก๊ส บ่อยครั้งเช่นตะแกรงติดตั้งชั้นวางด้านข้างและกล่องสำหรับจัดเก็บอุปกรณ์
สำหรับเตาปิ้งท่องเที่ยวเป็นอุปกรณ์ที่มีขนาดกะทัดรัดมากยิ่งขึ้นซึ่งคุณสามารถนำติดตัวไปกับการเดินทางได้ พวกเขามีน้ำหนักน้อยมีผลผลิตต่ำ แต่สำหรับปิกนิกในชนบทค่อนข้างพอดี
วิธีการใช้ตะแกรงแก๊ส?
ก่อนดำเนินการย่างคุณต้องซื้อและเชื่อมต่อกระบอกสูบกับโพรเพนที่ 5 หรือ 13 ลิตร การเชื่อมต่อเกิดจากท่อก๊าซที่มีตัวลดขนาด ทันทีหลังจากนี้ย่างก๊าซพร้อมที่จะเริ่มทำงาน
คุณเปิดวาล์วแก๊สลงในกระบอกสูบและจุดไฟเผา สำหรับรุ่นส่วนใหญ่จะมีปุ่มติดไฟไฟฟ้าไว้ เมื่อตะแกรงถูกให้ความร้อนที่อุณหภูมิที่ต้องการคุณสามารถเริ่มปรุงอาหารได้
อย่าลืมทำความสะอาดตะแกรงเป็นระยะและถอดจาระบีออกจากกระทะใต้ตะแกรง การจัดการง่ายๆเหล่านี้ในการดูแลเตาย่างก็เพียงพอแล้วเพื่อให้ได้อาหารอร่อยและมีสุขภาพดี