คุณรู้หรือไม่ว่า Kebabs ห่างไกลจากจานเดียวที่สามารถปรุงสุกบนตะแกรงได้? วันนี้ที่จุดสูงสุดของความนิยมคือย่าง - อบเนื้อย่างพิเศษ ปลา ผัก
ลองพิจารณาคุณสมบัติของช้อนส้อมนี้ หากคุณกำลังวางแผนที่จะซื้อตะแกรงสำหรับเดชาหรือบ้านในชนบทข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการเลือกสินค้าที่มีคุณภาพและดี
เราซื้อตะแกรงย่างสำหรับย่างบาร์บีคิว
เกณฑ์หลักในการเลือกคือวัสดุที่ใช้ทำตะแกรง อาจเป็นอลูมิเนียมหรือสแตนเลส ตัวเลือกแรกมีราคาถูก แต่มีข้อเสียของมัน - เช่นโลหะจะถูกออกซิไดซ์ปล่อยสารพิษ นอกจากนี้อลูมิเนียมมีแนวโน้มที่จะกัดกร่อนซึ่งหมายความว่าการซื้อของคุณจะสั้น ตะแกรงอลูมิเนียมทำให้รู้สึกที่จะซื้อถ้าคุณไม่เคยใช้ย่างและคุณต้องการที่จะลองอุปกรณ์ใหม่ในทางปฏิบัติ
ย่างสำหรับบาร์บีคิวเหล็กกล้าไร้สนิม - ตัวเลือกที่น่าเชื่อถือและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และถ้าส่วนผสมของโลหะผสมเป็นนิกเกิลจากนั้นตะแกรงของคุณจะได้รับการปกป้องจากการเปลี่ยนรูปที่อุณหภูมิสูง
เตาย่างเหล็กสำหรับเตาถ่านเป็นทางเลือกที่ดี เหล็กหล่อเป็นวัสดุที่ทนทานและเชื่อถือได้ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ไม่โค้งงอพวกเขาไม่ทำให้เสียรูปและจะมีอายุการใช้งานนานกว่าทศวรรษ ความแตกต่างระหว่างโลหะที่คุณสังเกตเห็นในขั้นตอนการทำอาหาร: จานที่ปรุงด้วยตะแกรงเหล็กจะอุ่นขึ้นอย่างเท่าเทียมกันและจะมีรสชาติกลั่นมากขึ้น
รูปร่างของตาข่ายยังมีความสำคัญ: มีลักษณะแบนสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กเช่นสเต็กตัวอย่างเช่นและชิ้นลึกสำหรับชิ้นใหญ่ นอกจากนี้ตะแกรงบาร์บีคิวสำหรับบาร์บีคิวสามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือกลม - รูปทรงที่เลือกขึ้นอยู่กับขนาดของร่องของคุณ
แต่ถ้าแขกไม่ได้อยู่ในเกณฑ์ แต่คุณไม่มีอุปกรณ์ที่มีประโยชน์ ไม่สิ้นหวัง - คุณสามารถทำมันเอง สิ่งที่จะทำให้ตาข่ายสำหรับเตา? สามารถสร้างจากตะแกรงจากเตาอบหรือจากแท่งเหล็ก อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คุณต้องแน่ใจว่าโลหะเป็นสแตนเลสและไม่มีโลหะผสมที่ไม่รู้จักหรือเศษเนื่องจากสิ่งนี้จะเข้ามาสัมผัสกับอาหารดังนั้นจึงควรมีความปลอดภัย