เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับซูชิ

มีเพียงไม่กี่คนที่ยังไม่เคยลองซูชิหรือ ม้วน บางคนไม่ชอบพวกเขา แต่มีคนอยู่ในความปีติยินดีสุดจะพรรณนา คุณสามารถลิ้มรสอาหารแปลกใหม่ในร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมสั่งซื้อสำหรับบ้านและเตรียมตัวให้พร้อม

ในร้านอาหารญี่ปุ่นมีการใช้ซูชิสำหรับสีมาตรฐานสำหรับประเทศนี้เช่นสีแดงขาวดำรวมทั้งชุดของพวกเขา บางครั้งคุณสามารถหาอาหารที่ทำจากดินเผาอบสีน้ำตาลและสีเบจธรรมชาติ

เมื่อสั่งซื้อทางโทรศัพท์คุณจะได้รับชุดของซูชิและม้วนในจานพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง - สะดวกและราคาไม่แพง แต่ถ้าคุณเป็นซูชิตัวยงคุณจะต้องได้รับชุดจานที่จำเป็นสำหรับซูชิ

แน่นอนคุณสามารถทานซูชิจากจานธรรมดาได้โดยใช้ส้อม แต่ตามกฎหมายของประเทศญี่ปุ่นอาหารควรไม่เพียง แต่ให้ความอิ่มตัว แต่ยังมีความสุขในด้านสุนทรียศาสตร์นั่นคือการให้บริการอาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก

เครื่องครัวสำหรับซูชิและม้วน

ตามปกติแล้วซูชิจะเสิร์ฟบนจานเซรามิคขนาดใหญ่ปกคลุมไปด้วยสีเคลือบ จานสำหรับซูชิที่เรียกว่า sashimizara สามารถเป็นรูปไข่หรือรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขอบโค้งมน โดยวิธีการที่จะสังเกตเห็นว่าญี่ปุ่นพยายามที่จะหลีกเลี่ยงมุมที่คมชัดโดยหลีกเลี่ยงพวกเขาในทุกสิ่ง - จานภายใต้ซูชิเพื่อพยานที่

แต่สำหรับการจัดทำตารางม้วนควรซื้อ tamaki-dai - ขาตั้งไม้พิเศษบนขาขนาดเล็ก

นอกเหนือจากอาหารจานหลักบนโต๊ะแล้ว Hashioki ควรจะเป็นแท่งไม้ แน่นอนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง แต่จะให้ความสมบูรณ์กับภาพและรสชาติญี่ปุ่นที่แปลกประหลาด

ถึงแม้ว่าจะมีการทำตะเกียบสำหรับซูชิ (หมู) และไม่ใช่จาน ตั้งแต่มีซูชิและม้วนด้วยส้อมมีความจำเป็นต้องทำด้วยตะเกียบ และสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีใช้พวกเขามีคนศึกษาพิเศษ พวกเขามีปลายพลาสติกที่ไม่อนุญาตให้ตะเกียบที่จะย้ายออกจากกันในระหว่างมื้ออาหาร

ในชุดจานสำหรับซูชิและม้วนเป็น sauceboat - seyuzaru พวกเขาจำเป็นต้องซื้อไม่กี่เพราะซอสที่แตกต่างกัน นอกจากนี้คุณจะต้องจานส่วนหรือซาซิมิขนมปัง - มากที่สุดเท่าที่มีอยู่ในงานเลี้ยงปลาดิบ

จานเล็ก ๆ สำหรับซูชินี้เพียงพอที่จะจัดให้มีวันหยุดญี่ปุ่นเล็ก ๆ ที่บ้าน ตามกฎชุดจะขายในชุดสำหรับสองคนและดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะซื้อสินค้าทั้งหมดต่อชิ้น