อาหารที่มีหิน oxalate

ออกซาเลตหรือเกลือของกรดออกซาลิกมีอยู่ในร่างกายของบุคคลใด ในขณะที่ความเข้มข้นของสารเหล่านี้มีขอบเขตชัดเจน delineated ดังนั้นส่วนเกินของเนื้อหาปกติของออกซาเลตเกือบตลอดเวลาบ่งชี้ว่าการหยุดชะงักของระบบทางเดินปัสสาวะและในบางกรณีอาจทำให้เกิดการก่อตัวของนิ่วในไต

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะลดความเข้มข้นของเกลือของกรดออกซาลิก อย่างไรก็ตามในกองกำลังของแพทย์และผู้ป่วยเองเพื่อป้องกันไม่ให้มันเพิ่มขึ้นอีกและเพื่อหยุดกระบวนการของการทำลายที่ได้เริ่มต้น การรักษา โรคนี้ควรครอบคลุมและมีบทบาทสำคัญที่สุดในเรื่องนี้คือโภชนาการที่เหมาะสม

คนที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีนิ่วในไต oxalate ควรปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดซึ่งจะช่วยละลายและป้องกันการเสื่อมสภาพของไตได้ ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีที่ผู้ป่วยควรรับประทานและสิ่งที่อาหารถูกห้ามสำหรับเขา

กฎสำหรับการรับประทานอาหารที่มีนิ่วในไต oxalate

กฎของโภชนาการสำหรับโรคนี้มีดังนี้:

1. จำเป็นต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2.5 ลิตรต่อวัน ในกรณีนี้ควรให้น้ำเปล่าบริสุทธิ์ ดื่มควรเป็นก่อนอาหารกลางวันเป็นจำนวนมากของเหลวเข้าสู่ร่างกายในตอนเย็นและในเวลากลางคืนก่อให้เกิดการก่อตัวของอาการบวมน้ำและความรุนแรงของความรุนแรงของสถานการณ์
2. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีความเข้มข้นสูงของกรดออกซาลิกควรได้รับการยกเว้นจากอาหาร
3. ปริมาณเกลือที่มาพร้อมกับอาหารควร จำกัด ให้น้อยที่สุด
4. ทรายควรมี จำกัด - ปริมาณไม่ควรเกิน 25 กรัมต่อวัน
5. เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของเกลือของกรดออกซาลิกนั้นมาพร้อมกับปริมาณแคลเซียมส่วนเกินในร่างกายมนุษย์การรับประทานอาหารที่มีก้อนนิ่วในไต oxalate ควรมีปริมาณอาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุนี้
6. น้ำผลไม้กระป๋องอาหารกระป๋องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารเผ็ดมากเกินไปควรได้รับการยกเว้นจากอาหารอย่างสมบูรณ์
7. อาหารควรให้บริการใน 5 มื้อ ในกรณีนี้คุณต้องกินในปริมาณเล็ก ๆ
8. ค่าความร้อนในชีวิตประจำวันของอาหารของผู้ป่วยที่เป็นผู้ใหญ่ควรมีความยาวประมาณ 2800-3000 กิโลแคลอรี

เมนูอาหารสำหรับวัยนิ่วในไตออกซิเดชั่น

ปันส่วนรายวันสำหรับโรคนี้สามารถทำอิสระโดยคำนึงถึงคำแนะนำทั้งหมดข้างต้นหรือใช้สำหรับตัวเลือกนี้สำเร็จรูปที่พัฒนาโดย dieticians มืออาชีพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูสำหรับวันในที่ที่มี concrements ในไตสามารถมีลักษณะเช่นนี้:

• อาหารเช้า - สลัดแอปเปิ้ลลูกแพร์แอปริค็อตและลูกพีชเป็นส่วนเล็ก ๆ ของโจ๊ก Herculean ในนมด้วยการเพิ่มผลไม้สดและถ้วยชาหลวม
• อาหารเที่ยง - เนื้อยันต้มและแก้วน้ำแอปเปิ้ล
• อาหารกลางวัน - บริการซุปผักมังสวิรัติด้วยช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวหนึ่งชิ้นขนมปังแก้วผลไม้แช่อิ่ม;
• ขนมขบเคี้ยวช่วงเช้า - ส่วนเล็ก ๆ ของ vinaigrette, ชีสกระท่อมไขมัน 9%, kefir แก้ว;
• อาหารเย็น - พาสต้ากับไก่ผักสลัดเช่นกะหล่ำปลีจีนและแครอทถ้วยวุ้นโฮมเมด

คุณสมบัติของโภชนาการตามชนิดของนิ่วในไต

นิ่วในไตเกิดขึ้นไม่เพียง แต่เป็นผลมาจากการเพิ่มความเข้มข้นของเกลือกรดออกซาลิก แต่ยังด้วยเหตุผลอื่น ๆ ดังนั้นถ้าการก่อตัวของ concrements เป็นเพราะการเพิ่มขึ้นพร้อมกันในตัวบ่งชี้นี้และเกลือของกรดยูริค, พวกเขากล่าวว่าผู้ป่วยมี urat หิน oxalate ถ้าในร่างกายของผู้ป่วยความเข้มข้นของเกลือแคลเซียมของกรดฟอสฟอริกจะเพิ่มขึ้นอีกก้อนหนึ่งในไตเรียกว่าฟอสเฟตออกซาเลต ในทั้งสองกรณีนี้โภชนบำบัดอาจมีลักษณะบางอย่าง

ดังนั้นในการมีก้อนหินออกซาเลตในอาหารแนะนำให้ใส่ผลไม้ส้ม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ที่จะเพิ่มมะนาวในชาและในระหว่างมื้อเช้ากลางวันและเย็นดื่มน้ำส้มคั้นสด ในทางกลับกันการสังเกตอาหารที่มีหินฟอสเฟตออกซาเลตในไตควรพยายาม จำกัด การใช้นมและผลิตภัณฑ์จากนม