อาหารแอฟริกาใต้

แม้กระทั่งร้านอาหารชั้นเยี่ยมที่พิถีพิถันที่สุดก็ไม่สามารถต้านทานอาหารอันเหลือเชื่อที่นำเสนอในห้องครัวของ แอฟริกาใต้ ประเทศนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยสภาพทางภูมิศาสตร์และสภาพภูมิอากาศซึ่งในหลาย ๆ ด้านได้รับการพิจารณาจากความพร้อมของอาหารจานที่สามารถลิ้มลองได้ที่นี่

การตั้งค่าการทำอาหารของประชาชนที่อาศัยอยู่ในประเทศนี้เมื่อเวลาผ่านไปเปลี่ยนและเสริมกันและกัน ผู้ตั้งถิ่นฐานจากประเทศเดนมาร์คได้เสริมห้องครัวด้วยผักและผลไม้ผู้ลี้ภัยชาวฝรั่งเศสได้ให้บริการอาหารตามคำสั่งซื้อที่เข้มงวดและจากเยอรมันชาวแอฟริกาใต้ชอบรักไส้กรอกและไส้กรอกย่าง

ดั้งเดิมและคลาสสิกในห้องครัวของแอฟริกาใต้

แน่นอนว่ามีเพียงสีเดียวในอาหารของแอฟริกาใต้ที่แปลกใหม่เป็นพิเศษซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะไม่แปลกสำหรับทุกคนในท้องถิ่น ดังนั้นตัวอย่างเช่นอาหารจากจระเข้, เม่น, ฮิปโปและแม้แต่นกกระจอกเทศในแอฟริกาใต้สามารถทดลองได้ในร้านอาหารท้องถิ่นใด ๆ นอกจากนี้คนรักของอาหารแปลกใหม่อย่างแน่นอนจะต้องลิ้มรสหนูทอด, สเต็กละมั่งหางม้าลายหรือนกแก้วอุ้งเท้า

อย่างไรก็ตามอย่าคิดว่าอาหารในแอฟริกาใต้ จำกัด เฉพาะอาหารที่ปรุงจากส่วนผสมที่ไม่เป็นทางการเท่านั้น ในประเทศนี้อาหารของชาว Cappadocian - Malayan แพร่ระบาดอย่างกว้างขวาง มีลักษณะเป็นปลาและอาหารทะเลที่เต็มไปด้วยรสเผ็ด นอกจากนี้ชาวแอฟริกาใต้ยังสามารถนำเสนอลวดลายการทำอาหารของอินเดียซึ่งเป็นเหตุผลสำหรับการเกิดสูตรอาหารจำนวนมากจากเนื้อสัตว์

อาหารประจำชาติของแอฟริกาใต้คืออะไร?

ในประเทศร้อนของดวงอาทิตย์แอฟริกันผู้ยึดมั่นในมุมมองคลาสสิกของอาหารสามารถลิ้มรสอาหารของอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งเนื่องจากในประเทศนี้มีคาเฟ่และร้านอาหารที่มีเมนูนานาชาติซึ่งรวมถึงอาหารของอิตาลีโปรตุเกสฝรั่งเศสและจีน อย่างไรก็ตามการที่ "ผ่าน" อาหารประจำชาติของแอฟริกาใต้ยังไม่สามารถทำได้เพราะบางทีเพียงแค่พยายามจานที่กลายเป็นบัตรเข้าชมของชาวแอฟริกาใต้คุณก็สามารถรู้จักกับคนพิเศษนี้ได้ดียิ่งขึ้น

ดังนั้นอาหารประจำชาติของ แอฟริกาใต้คือ :

• "Biltong" - แห้งและแห้งในเนื้อดวงอาทิตย์ใต้เปรี้ยงแอฟริกามักจะทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับเครื่องดื่ม;
• "Brews" - ไส้กรอกย่างซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมก้อน;
• "Boboshi" - จานเนื้อปรุงรสด้วยเครื่องแกงและแกงต่างๆ
• "Sosaties" - เนื้อแกะย่าง, ย่างบนตะแกรงจะเสิร์ฟพร้อมแอปริคอตแห้งและผัก;
• บิสกิตเผ็ดซึ่งในร้านอาหารจะเสิร์ฟพร้อมเนื้อ "samusas"

ในแอฟริกาใต้มันชอบปรุงอาหารจากข้าวโพดมันถูกเพิ่มลงในสลัดและใช้เป็นเครื่องปรุงและจากธัญพืชที่นี่ชอบ lentils

ดังนั้นความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลายจึงกลายเป็นจุดเด่นหลักของอาหารแอฟริกาใต้ซึ่งผิดปกติและ "มีสีสัน"