ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผักผลไม้และผลเบอร์รี่สุกถึงเวลาสำหรับ พระอาทิตย์ตก และกระป๋อง หากต้องการอาวุธเต็มรูปแบบคุณต้องเก็บกระป๋องและฝากระป๋อง
กระป๋องดีบุกสำหรับกระป๋อง
นี่คือฝาปิดที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับแม่บ้านของเรา ด้วยการใช้กุญแจปิดผนึกอย่างชาญฉลาดฝาปิดแผ่นปิดผนึกบรรจุกระป๋องอย่างแน่นหนา สินค้าราคาถูกถูกนำมาใช้เพียงครั้งเดียว
ฝาพลาสติกสำหรับกระป๋อง
พลาสติกหรือหมวกแบบ polyethylene ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากล ใช้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีความกลัวว่าองค์ประกอบจะไม่เสื่อมลง ครอบคลุมเช่นใช้เพื่อปกปิดแยม confiture หรือแยมหนาเช่นเดียวกับการเก็บรักษาอาหารสั้น ๆ ในตู้เย็น พวกเขาปิดกระป๋องกับผักเค็มหรือดอง
ไม่มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการทำงานของพวกเขาเป็นสิ่งจำเป็น และนี้แน่นอน "บวก" แต่ความเป็นไปได้ของการเก็บรักษาโดยไม่ต้องกระบวนการหมักเพียงเพื่อปิดกระป๋องที่มีความร้อน - ไขมัน "ลบ"
ฝาแก้วสำหรับกระป๋อง
แต่น่าเสียดายที่วันนี้ประเภทของฝานี้เป็นผู้เข้าพักที่หายากในห้องครัวที่ทันสมัย ฝาครอบกระจกถูกนำมาใช้ในยุคโซเวียต นายหญิงที่ผ่านมาโชคดีเพราะนี่เป็นวิธีการจัดเก็บอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดแห่งหนึ่ง
ครอบคลุมสูญญากาศสำหรับกระป๋อง
นี่เป็นวิธีการใหม่ในการปิดกระป๋อง เปลือกพลาสติกที่นำกลับมาใช้ซ้ำได้ปกติจะมีวาล์วสูบอากาศออกโดยใช้ปั๊มพิเศษจากกระป๋อง ในตัวของมันเองสูญญากาศจะถูกสร้างขึ้นนั่นคือช่องว่างที่ไม่มีอากาศซึ่งแบคทีเรียไม่พัฒนา
ฝาเกลียวสำหรับกระป๋อง
ฝาปิดดีบุกเหล่านี้มีด้ายเกลียวเพื่อให้แน่ใจว่ามีความแน่นของกระป๋อง อีกครั้งไม่มีเครื่องมือใดใช้เมื่อใช้ ในโถที่มีฝาบิดคุณสามารถจัดเก็บอาหารได้หลายชนิดเช่นแยมน้ำผลไม้ผักดองสลัด