ไม้ตัดไม้

แม่บ้านแต่ละคนต้องมีอย่างน้อยสองโต๊ะตัดไม้ในห้องครัวเนื่องจากเนื้อปลาและผลไม้ไม่สามารถเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์และพวกเขาจะต้องถูกตัดลงบนโด๊ปแยกต่างหาก ดีจำนวนสูงสุดของรายการดังกล่าวไม่ จำกัด สิ่งสำคัญคือพวกเขาจะสะดวกในการจัดเก็บ

บอร์ดตัดใดดีกว่า - ไม้หรือพลาสติก?

แม้ว่าบอร์ดตัดไม้ถือว่าไม่ถูกสุขลักษณะกว่า พลาสติก แต่จะสะดวกกว่าในการใช้งาน ผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาไม่ลื่นเช่นที่เกิดขึ้นกับพลาสติกหรือแก้วและซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการทำร้ายนิ้วมือของคุณด้วยมีดคม

นอกจากนี้มีดบนพื้นผิวไม้ไม่หมองคล้ำซึ่งไม่สามารถพูดเกี่ยวกับแก้ว บอร์ดที่ทำจากไม้มีความทนต่อแรงกระแทกเหมาะสำหรับการตัดเนื้อสัตว์ด้วยขวานครัว ดังนั้นพวกเขาจึงมีข้อดีกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ

ฉันควรเลือกรูปแบบใด?

การเลือกแบบฟอร์มรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคิดขึ้นอยู่กับความต้องการของปฏิคมที่มีอยู่ในสต็อก แต่สังเกตเห็นว่าบอร์ดที่มีรูปร่างสี่เหลี่ยมมีความสะดวกและเป็นประโยชน์มากขึ้นเพื่อให้พวกเขายังคงชอบพวกเขา ลองหาสิ่งที่เป็น dachshunds สำหรับห้องครัว

บอร์ดที่ง่ายที่สุดคือสี่เหลี่ยมผืนผ้า จะดีกว่าถ้าทำจากไม้เนื้อแข็ง - ไม้โอ๊ค, ไม้กระถินเทศ, บีชเนื่องจากไม้เนื้ออ่อนมีอายุสั้นและอาจมีการเสียรูป

มันสะดวกเมื่อแพทช์บนเส้นมีร่องตื้นซึ่งทำหน้าที่ไม่เพียง แต่เป็นองค์ประกอบตกแต่ง แต่ยังทำหน้าที่เป็นถังเก็บของเหลวที่ไหลเมื่อตัดผลิตภัณฑ์ฉ่ำ (ส้ม, แตงกวาดอง)

dosochka รอบก็ยังค่อนข้างสะดวกสบายถ้ามันหมายถึงไม้ตัดไม้ขนาดใหญ่ตั้งแต่เล็ก ๆ หนึ่งจะไม่สะดวกมาก แต่ถ้ามันใหญ่แล้วมันจะสะดวกสบายมากที่จะทำงานด้วย ไม่ใช่เพราะอะไรที่เชฟชื่อดังใช้แค่นั้น

และถ้า dosochka รอบก็หนาพอ - ถึง 5 ซม. แล้วมันสามารถตัดได้อย่างปลอดภัยด้วยมีดขนาดใหญ่และตัดกระดูกด้วย ขวาน โดยไม่ต้องกังวลสำหรับความสมบูรณ์ของ dosochki

มันจะสะดวกมากที่จะมีคณะกรรมการตัดไม้สิ้นสุดซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งแบบกลมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า ด้านในหรือด้านล่างของ dosochka นี้มีตัวอย่างเป็นรูปครึ่งวงกลมพิเศษซึ่งทำให้สะดวกในการวางขอบของจานและเมื่อตัดผักมันเป็นเพียงการโหลดสินค้าส่วนเกินลงในนั้น และหากแท่งเล็ก ๆ นี้ยังคงมีขากรรไกรเล็ก ๆ ออกมาทำให้สะดวกในการใช้งานมากยิ่งขึ้น

นอกจากกระดานตามปกติในการขายคุณสามารถหา dosochku ไม้สามมิติภายในที่มีกล่องขนาดเล็ก บนพื้นผิวหน้าของอุปกรณ์ห้องครัวดังกล่าวจะเป็นรอยบากที่ผักจะเทหลังจากตัดในขณะที่เดินทางเข้าภาชนะ ตัวเลือกนี้สะดวกมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากจำเป็นต้องตัดสินค้าจำนวนมาก

ที่นิยมมากที่สุดในห้องครัวของเราเคยเป็นไม้ตัดกับรูปแบบ มันถูกใช้โดยการเผาไหม้มันบนไม้หรือสภาพอุตสาหกรรมด้วยสีและปกคลุมด้วยสารเคลือบเงา เหล่านี้ dosochki พร้อมตกแต่งภายในภายในขณะที่มีพื้นผิวการทำงานที่ด้านหลัง

ค่อนข้างบ่อยคุณจะได้รับคณะกรรมการตัดตกแต่งในรูปของปลาแอปเปิ้ลหรือวัตถุอื่น ๆ เป็นของขวัญ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้ตัดบางสิ่งบางอย่างที่เล็กเนื่องจากพื้นที่ทำงานขนาดเล็กไม่อนุญาตให้ทำงานกับการแกว่ง

สำหรับคนรักพิซซ่ามีดตัดกลมที่มีส่วนตามแผนเหมาะสำหรับการพิซซ่าที่เท่ากัน บางครั้งมีดกลมพิเศษมาพร้อมกับบอร์ดนี้

เป็นที่พึงปรารถนาว่าขนมปังหั่นเป็นพิเศษสำหรับคณะกรรมการชุดนี้ สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวในการขายมีช่องคลอง - ตาข่ายกับด้านล่างสองที่ crumbs ตื่นซึ่งหลังจากสะดวกในการทำความสะอาด