สีบรอนซ์สีเขียวกับสีน้ำตาล - สูตร

สีบรอนซ์สีเขียว ปรุงสุกด้วยซอร์โรว์มีรสเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์และเป็นต้นฉบับ มันสามารถปรุงสุกในน้ำซุปใด ๆ และเป็นไปได้แม้ในน้ำที่จะทำให้จานลีน ลองพิจารณากับคุณวิธีการปรุงอาหารแบบชาวเยอรมันและทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยจานอร่อยและร้อนนี้

วิธีการปรุงอาหารที่เขียวชอุ่มด้วยสีน้ำตาลแดง?

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมสีเขียวขจีที่อร่อยกับสีน้ำตาลเราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นก่อน ไข่ล้างให้ใส่ในถังเทน้ำและต้มแข็งประมาณ 10 นาทีจากนั้นเราระบายความร้อนให้สะอาดจากเปลือกและตัดเป็นครึ่ง แครอททำความสะอาดชิ้นเล็ก ๆ เราสับมันฝรั่งกับฟางและสับหัวหอมเบา ๆ ตอนนี้เราใส่กระทะด้วยไฟและในขณะที่มันกำลังร้อนทอดน้ำมันพืชจนสีแดงเข้มหัวหอมมันฝรั่งและแครอท

เราน้ำเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสโยนในผักผัดและปรุงอาหารให้นุ่ม ใบและลำต้นของสีน้ำตาลละเอียดสับเพิ่มลงในกระทะพร้อมกับใบลอเรลและพริกไทย ต้ม borscht ไม่เกิน 5 นาทีและที่ท้ายสุดโยนก้อนเล็ก ๆ ของเนยและผสม เราเทซุปลงในจานใส่ไข่ที่สุกเติมจานด้วยครีมเปรี้ยวและตัดเป็นชิ้นส่วนของขนมปังข้าวไรย์สีดำ!

ยูเครนเขียวชอุ่มด้วยสีน้ำตาล

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

สำหรับยูเครนจริง ๆ กับ bersch สีน้ำตาลเราจำเป็นต้องเตรียม เนื้อ broth แรก การทำเช่นนี้ใส่ซี่โครงในกระทะเทน้ำและปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 2 ชั่วโมง, การลบโฟม

ไม่ต้องเสียเวลาอย่างเปล่าประโยชน์เราทำความสะอาดหัวหอมแครอท melenko shinkem และทอดผักกับไขมันหมูจนเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อน้ำซุปเกือบจะพร้อมแล้วให้เริ่มเตรียมมันฝรั่ง: เราทำความสะอาดล้างมันตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และโยนมันลงในกระทะกับเนื้อสัตว์ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารมันฝรั่งที่มีฝาปิดจนนุ่ม

จากนั้นก็ให้เราส่งซอสกระป๋องราดด้วยผักเบคอนและผสมให้เข้ากัน ต้มชาร์ชบาร์เรลเป็นเวลา 30 วินาทีปิดและถอดกระทะออกจากจาน ตอนนี้เราเทจานยูเครนจานและเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

สูตรสำหรับสีเขียวกับสีน้ำตาลชมพู

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ก่อนอื่นให้เตรียมน้ำซุป การทำเช่นนี้ไก่สับเป็นชิ้นใส่ในกระทะด้วยน้ำเย็นเกลือและวางไว้บนเตา เมื่อซุปต้มให้ค่อย ๆ ถอดโฟมออก ต่อไปเราจะหันไปทำผักเราจะทำความสะอาดและทำ กระเปาะ เขย่าก้อนและแครอทถูกับหลานชาย ตอนนี้เราผ่านพวกเขาในไขมันหมูละลายเป็นสีทอง ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโยนลงในกระทะด้วยน้ำซุป

หลังจากผ่านไป 15 นาทีแล้วใส่ขนมปังลง ผัดล้างให้สะอาดสับละเอียดและส่งไปยังกระทะ ไข่ต้มให้ความร้อนทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนและเพิ่มลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร ลองทำจานสำเร็จรูปสำหรับรสชาติเพิ่มเครื่องเทศถ้าจำเป็น เราให้บริการบรั่นดีจากซอร์เรทเทลงในจานลึกโรยด้วยสมุนไพรและเติมครีมเปรี้ยว