ไว้วางใจ แต่ตรวจสอบ: 25 เรื่องอื้อฉาวทางอาหารที่มีชื่อเสียง

ไม่กี่สิบปีที่ผ่านมาผู้คนปลูกผักและผลไม้ในสวนหย่อมและสวนแลกเปลี่ยนกับเพื่อนบ้านยืนอยู่ในเส้นยาวเพื่อรับอาหารที่จำเป็นอย่างแท้จริง

ในความคิดของเยาวชนสมัยใหม่เรื่องราวของผู้สูงอายุเกี่ยวกับเคาน์เตอร์ที่ว่างเปล่าในร้านค้าไม่น่าจะพอดีกับและอาจมีการพูดคุยเกี่ยวกับร้านกาแฟไม่ได้ ในโลกสมัยใหม่ตลาดอาหารและบริการจัดเลี้ยงมีความหลากหลายมากจนยากที่จะจินตนาการถึงปริมาณดังกล่าว ซื้อ - ฉันไม่ต้องการ! และทุกอย่างจะดี แต่น่าเสียดายที่บางครั้งคุณภาพของผลิตภัณฑ์บางอย่างออกมากเป็นที่ต้องการ ดังนั้น 25 เรื่องอื้อฉาวทางอาหารซึ่งส่งผลกระทบต่อลูกค้ารู้โดยตรง

1. เนื้อแช่เยือกแข็งจากประเทศจีน

ในปี 2015 การลักลอบขนเนื้อสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดของจีนถูกค้นพบ - 500 ล้านเหรียญ นอกเหนือจากทุกสิ่งทุกอย่างเนื้อเป็นค้าง: ในบางชิ้นเครื่องหมายมาจากยุคไกล 70! ตามธรรมชาติสภาพการเก็บรักษาไม่ได้ถูกพบ: ผู้ลักลอบนำเข้าละลายและแช่แข็งเนื้อสัตว์ที่ชำรุด

2. น้ำดื่มบรรจุขวดจากก๊อกน้ำ

ผู้ที่ซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดคิดว่าถูกกรองอย่างน้อย อย่างไรก็ตาม บริษัท จำนวนมากที่ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดก็รับสมัครจากก๊อกน้ำโดยไม่ต้องกังวลกับขั้นตอนขั้นต่ำในการทำความสะอาด คิดสองครั้งก่อนที่จะวางผลรวมที่เป็นระเบียบเรียบร้อยสำหรับผลิตภัณฑ์ "ที่ผ่านการรับรอง"

3. แฟนคลับโดนัท "Krispy Kreme"

เหตุการณ์ที่รู้จักกันดีเกิดขึ้นกับเครือข่าย Krispy Kreme coffeehouses ในประเทศอังกฤษ - บริษัท โพสต์โฆษณา "KKK Wednesday" ซึ่งคำย่อ KKK ถูกถอดรหัสเป็น "Krispy Kreme Klub" แต่ผู้จัดไม่ได้สงสัยว่ามีกลุ่มชนชั้นในสหรัฐฯที่มีตัวอักษรเหมือนกัน คนทำงานได้อย่างรวดเร็ว: พวกเขาขอโทษและเปลี่ยนป้าย

4. นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ผลิตภัณฑ์เนสท์เล่คิดเป็นประมาณ 80% ของตลาดก๋วยเตี๋ยวของอินเดียจนกระทั่งการทดสอบในห้องปฏิบัติการพบว่าปริมาณตะกั่วในก๋วยเตี๋ยวด่วน Maggi เท่ากับ 7 เท่าของขีด จำกัด ที่อนุญาต เรื่องอื้อฉาวนี้ส่งผลกระทบต่อทั้งชื่อเสียงของเนสท์เล่และการเงินของ บริษัท : บริษัท ทำลายประมาณ 400 ล้านแพคเกจ Maggi ในขณะที่การใช้จ่ายมากกว่า 50 ล้านดอลลาร์โดยคำนึงถึงการรีไซเคิลและเรียกคืนสินค้าจากตลาด

5. ความโชคร้ายของหมิ่นประมาท

คนส่วนใหญ่ที่พิจารณาว่ามันฝรั่งทอดในร้านแมคโดนัลด์เป็นผลิตภัณฑ์มังสวิรัติจะเข้าใจผิดอย่างยิ่ง พบว่าสูตรสำหรับมันฝรั่งที่มีชื่อเสียงของโลกในแมคโดนัลด์ ได้แก่ "ปริมาณเล็กน้อย" ของเนื้อสัตว์และให้อภัยมังสวิรัติที่คิดค้นมัน ...

6. ข้าวสาลีที่เป็นพิษ

ในปี 2514 ตะวันออกกลางประสบภาวะแห้งแล้งรุนแรงซึ่งเกือบจะนำไปสู่ความอดอยากใหญ่ มีทางออกจากสถานการณ์ แต่ไม่มีใครสงสัยว่าทุกอย่างจะจบลงแค่ไหน การส่งมอบเมล็ดพืชถูกนำเข้าไปในอิรักเพื่อหว่านเมล็ดจากเม็กซิโก แต่ข้าวสาลีถูกฝังด้วย methylmercury และไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภค ด้วยเหตุผลหลายประการรวมถึงความไม่รู้ของภาษาท้องถิ่นที่มีการเขียนคำเตือนไว้และความล่าช้าในการส่งมอบให้ถึงฤดูปลูกข้าวถูกกินโดยชาวบ้านในหลายหมู่บ้าน พวกเขามีการประสานงานบกพร่องและสูญเสียการมองเห็น มีผู้บาดเจ็บ 459 รายในสมอง นอกจากนี้ข้าวที่เป็นพิษถูกทิ้งในลำธารท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ในนั้นยังไม่ดี

7. การปลอมแปลงน้ำมันมะกอก

ผลการวิจัยของสถาบันแคลิฟอร์เนียในเดวิสพบว่ามากกว่า 65% ของน้ำมันมะกอกพิเศษที่ผลิตในทะเลเมดิเตอเรเนียนเป็นของปลอมและไม่เป็นไปตามมาตรฐานสากล น้ำมันมะกอกเสร็จแล้วเจือจางด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแบบเดิม

8. น้ำหวานแทนน้ำแอปเปิ้ล

ในปีพ. ศ. 2530 บีชอ่อนนุชถูกกล่าวหาว่าฉ้อโกง แทนน้ำผลไม้แอ็ปเปิ้ลจากธรรมชาติของเด็ก 100% ตามที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์น้ำตาลที่มีรสหวานจากน้ำเข้ามาในตลาด บริษัท ได้กำหนดปรับ 2 ล้านเหรียญ

9. 50 ถึง 50

จากผลการวิจัยของ บริษัท Broadcasting Corporation ของแคนาดาพบว่าเนื้อไก่ที่ใช้ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในเครือใต้ดินมีเพียง 50% เท่านั้นที่เหลือ 50 โปรตีนถั่วเหลือง

10. ใช้มือและไม่มีการหลอกลวง

"หลอกลวงในแบบอเมริกัน": มันเกินจริงตัวเลขการขายของผลิตภัณฑ์มายองเนส Just Mayo ซื้อมันแล้วประกาศผลดีกับนักลงทุนไม่ทราบดีมาก

11. ยี่หร่าแทนถั่ว

ในสหราชอาณาจักรหน่วยงานมาตรฐานอาหารได้นำตัวอย่างจากบรรจุกระป๋อง ผลจากการศึกษายืนยันว่ามีอยู่ในถั่วจำนวนน้อย มีรุ่นที่ซัพพลายเออร์ถั่วงอกใช้ถั่วเพื่อระดับความต้องการและอุปทาน แต่ไม่ได้คิดเกี่ยวกับคนที่มีอาการแพ้ถั่ว

12. เบอร์เกอร์คิงและเนื้อม้า

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเบอร์เกอร์คิงอ้างว่ามีการใช้เนื้อวัวธรรมชาติ 100% ในขณะเตรียมอาหาร แต่เป็นเรื่องจริงหรือไม่? สัญญาที่ขาดไปกับผู้จัดจำหน่ายเนื้อสัตว์ของไอร์แลนด์ (เช่นเดียวกับที่เปิดภายหลัง - เนื้อม้า) ยืนยันตรงข้าม ...

13. โรควัวบ้า

เป็นครั้งแรกโรควัวบ้าถูกบันทึกไว้ในสหราชอาณาจักรในปีพ. ศ. 2529 เป็นที่เชื่อกันว่าเกิดจากการให้อาหารปศุสัตว์เนื้อกระดูกที่ทำจากซากศพของ "สัตว์ที่ติดเชื้อ" โดยเฉพาะแกะ ต่อมามีผู้เสียชีวิตมากกว่า 200 รายจากตัวแปรใหม่ของโรค Creutzfeldt-Jakob ในเรื่องนี้หลายประเทศห้ามการนำเข้าเนื้อวัวจากสหราชอาณาจักร

14. Nedojenza

จีนยังเป็น "ชื่อเสียง" เรื่องอื้อฉาวกับไข่ปลอม เปลือกไข่ทำจากแคลเซียมคาร์บอเนตไข่แดงและโปรตีนจาก alginate โซเดียมเจลาตินและแคลเซียมคลอไรด์ที่กินได้ ในความเป็นจริงน้ำสีอาหารแป้งและข้น Nyam-yum ...

15. เนื้อ KFC ลึกลับ

เคเอฟซี - ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในประเทศจีน ... ถูก ... จนกระทั่งข้อมูลปรากฏว่าผู้จัดจำหน่ายเนื้อสัตว์ผสมเนื้อสดกับเนื้อสัตว์ที่หมดอายุแล้ว

16. ข้าวโอ๊ตกัมมันตภาพรังสี

ในช่วงทศวรรษที่ 1940 และ 1950 กลุ่มนักศึกษาจากสถาบันเทคโนโลยีแห่งแมสซาชูเซตส์ได้รับค่าตอบแทนเป็นจำนวนมากเมื่อความจริงที่ว่าพวกเขาถูกเลี้ยงด้วยข้าวโอ๊ตกัมมันตภาพรังสีมาสู่พื้นผิว นักเรียนมากกว่าหนึ่งร้อยคนเข้าร่วมใน "การทดลอง" ที่เรียกว่า

17. แตงโม - ระเบิด

ในจังหวัดหนึ่งในภาคตะวันออกของจีนแตงโมระเบิดเหมือนหอยบนสนามรบ ตามรุ่นหนึ่งเกษตรกรเองจะตำหนิสำหรับการนี้ผู้ปลูกพืชที่มีฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่เรียกว่าซึ่งจะได้รับอนุญาตให้บริโภคในปริมาณที่ จำกัด

18. เนื้อ Taco Bell

คนรักเนื้อ Taco Bell พบว่าเป็นเพียง 88% เป็นธรรมชาติ บริษัท ยืนยันข้อมูลนี้ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ บริษัท เพิ่มอีก 12% ที่เติมเต็มด้วยสารปรุงแต่งอาหารที่สำนักงานควบคุมอาหารได้รับการรับรองเพื่อให้รสชาติและความสอดคล้องเป็นพิเศษ

19. กิโลกรัมเพิ่มเติม

วิธีที่จะเพิ่มน้ำหนักของผลิตภัณฑ์คือการเพิ่มน้ำ (ด้วยเข็มฉีดยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักจะเป็น resorted ในไฮเปอร์มาร์เก็ต - ผู้ซื้อไม่ตั้งใจจะไม่แจ้งให้ทราบว่าเขาใช้จ่ายเงินไม่ได้สำหรับเนื้อ แต่สำหรับน้ำ

20. หมูสุก

ถิ่นที่อยู่ในประเทศจีนค้นพบว่าเนื้อสัตว์ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตหนึ่งในเรืองแสงในที่มืด ข้อมูลที่ปล่อยออกมาในสื่อทำให้ทุกคนตกใจ ต่อจากนั้นผู้เชี่ยวชาญจากเซี่ยงไฮ้กรมอนามัยแย้งว่าหมูติดเชื้อแบคทีเรียเรืองแสง

21. ให้เนื้อหนูแทนเนื้อแกะ

การฉ้อโกงในธุรกิจอาหารจีนอีกอย่างหนึ่งคือการขายเนื้อหนูมิงค์และหมาจิ้งจอกแทนที่จะเป็นเนื้อวัวและเนื้อแกะ 63 คนถูกจับกุมในช่วงสามเดือนของการรณรงค์ที่ดำเนินการโดยกระทรวงความมั่นคงสาธารณะของประเทศจีน นอกเหนือจากการติดฉลากปลอมแล้วอาชญากรยังใช้สารผิดกฎหมายในการแปรรูปเนื้อสัตว์

22. ม้วนสด

ในปี 2009 บริษัท ของ Hardee ได้ผลิตชุดโฆษณาป้ายชื่อ "ม้วนสด" ซึ่งเป็นชุดที่ผู้หญิงรู้สึกว่าการอบคล้ายกับ ... "ขนมปังสำหรับผู้หญิง" ไม่มีการพูดซาบซึ้ง ...

23. สีชมพู "บางอย่าง"

ในปี 2012 ผู้อำนวยการของ บริษัท ผู้ผลิตเนื้อนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เรียกว่า "เมือกสีชมพู" ฝูงคนไม่ได้ใช้ความแปลกใหม่และร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดปฏิเสธที่จะซื้อสินค้าแม้ว่าจะผ่านการควบคุมของกระทรวงเกษตรสหรัฐ เป็นผลให้ บริษัท สูญเสีย $ 400 ล้านบาทและถูกบังคับให้ปิด 3 โรงงาน อย่างไรก็ตาม "อะไรบางอย่าง" สีชมพูเพิ่งกลับสู่ตลาดอเมริกา

24 ดินสีดำ ... สิ่งสกปรก

ในประเทศจีนเรื่องอื้อฉาวอีกเรื่องหนึ่งเกิดขึ้นจากอาหารที่มีคุณภาพต่ำ เวลานี้เป็นพริกไทย มีคนพบว่ามีสิ่งสกปรกแทนพริกไทย เมื่อผู้สื่อข่าวคนหนึ่งถามผู้ขายเมล็ดพริกไทยว่าเขาตัดสินใจที่จะทำเช่นไรเขาตอบว่านี่ไม่ใช่ยาพิษและไม่มีอะไรที่ต้องกลัวเพราะไม่มีใครจะตายได้

25. นำพริกหยวก

ในฮังการีพริกหยวกเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมซึ่งมักใช้โดยพ่อครัวทุกคนในประเทศ และตอนนี้จินตนาการใบหน้าของพวกเขาเมื่อคนเริ่มที่จะตายจากพริกหยวกที่มีตะกั่ว เห็นได้ชัดว่าผู้ผลิตในลักษณะนี้ต้องการที่จะเพิ่มความต้องการสำหรับพริกหยวก ผู้ต้องสงสัยทั้งหมด 60 รายถูกกักตัว แต่ความเสียหายนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อความเสียหายที่เกิดขึ้นในขณะนี้