เหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อน
1. ไข่ยัดไส้ผักดอง
2. นกเพนกวินจากมะกอก
ตัดมะกอกแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องมีหลุมจากด้านล่างจนถึงด้านบนและเติมในอนาคตด้วยครีมชีส "ท้อง" ตัดแครอทสามเหลี่ยมแคบสำหรับครีบก้นส่วนที่เหลือจะกลายเป็นขา เชื่อมต่อทุกส่วนและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน นกเพนกวินที่ทันสมัยนี้จะเป็นจุดเด่นของโปรแกรมการทำอาหารที่ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่ง
3. ลูกชิ้นเนื้อแกะที่มีน้ำเกรวี่จากโยเกิร์ต
4 มะเขือเทศเชอร์รี่ยัดไส้ด้วยพืชชนิดหนึ่ง
5. พริกขี้หนู
6. ปลาแซลมอนรมควันในเรือมันฝรั่ง
7. ปลาแซลมอนรมควันลงบนชิ้นแตงกวา
วางชีสครีมบนชิ้นก่อนหั่นแตงกวาและตกแต่งจานที่เตรียมไว้กับปลาแซลมอนรมควันและคาเวียร์
8. Canape กับเบคอน
9. ไข่นกกระทาดอง
10. ถุงเท้าคริสต์มาส
ตัดไส้กรอกมินิออกเป็น 2 ชิ้นและเชื่อมต่อด้วยไม้จิ้มฟันเช่นเดียวกับภาพ และตอนนี้ตกแต่ง "ถุงเท้า" แต่ละอันมีขอบของชีสครีมและผักชีฝรั่ง ใส่canapésสำเร็จรูปลงในก้อนของชีสที่ตัดไว้ล่วงหน้า
11. ไข่ยัดไส้เบคอน
12. ไข่ยัดไส้ซีซาร์สลัด
13. ปีศาจบนหลังม้า
ส่วนผสม:
- 24 วันที่ใหญ่โดยไม่ต้องหลุม;
- 12 ชิ้นเบคอนตัด;
- ⅓ก๋วยเตี๋ยวสีฟ้า (หรือแข็ง ๆ ) ชีส
ในแต่ละวันใส่ชีสเล็ก ๆ ห่อด้วยเบคอนและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน นำขนมขบเคี้ยว "devilish" ที่อุณหภูมิ 190-200 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที
14. เค้กในเบคอน
15. กะหล่ำปลีในเบคอน
ตัดกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งห่อด้วยเบคอนและอบในเตาอบที่ 190-200 ° C จนสุก (ประมาณ 15 นาที)
16. ลูกชิ้นไก่อบ
17. ลูกชิ้นหมากถั่วเหลือง
18. แพนเค้กกับกะหล่ำดอกและผลทับทิม
19. ไข่ของเบเนดิกต์
20. ขนมขบเคี้ยวเผ็ดของผักโขม
21. ลูกข้าว
22. Ruben จากมันฝรั่ง
23. แอ็ปเปิ้ลยัดไส้ชีส
ตัดแต่ละแอปริค็อตครึ่งนำกระดูกและนำไปห่อด้วยชีสแพะ ตกแต่งขนมเสร็จกับน้ำผึ้งและถั่ว
24. กะหล่ำปลีที่ทอดกับแฮม
25. เห็ดยัดไส้ชีสและหัวหอม
26. แพนเค้กกับคาเวียร์
เปิดเตาอบสำเร็จรูปในเตาอบไมโครเวฟหรือปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองสำหรับสูตรใด ๆ ตกแต่งด้วยคาเวียร์หนาแน่นและสีแดง
27. แพนเค้กกับไข่นกกระทาและครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- 3 ต้น tarragon สด;
- 6 ขนหัวหอมสีเขียว;
- 2 ช้อนชามัสตาร์ด;
- ¼ถ้วยน้ำมันพืช;
- ½ถ้วยครีมเปรี้ยวครีม;
- 2 ไข่นกกระทาที่ต้มและปอกเปลือก
ต้ม 1-2 นาทีในน้ำเดือดหั่นหัวหอมสีเขียวและ tarragon กดสีเขียวจากความชื้นส่วนเกินให้แห้งในผ้าเช็ดตัวสะอาดและรวมเข้าด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับมัสตาร์ดเนยและครีม ตกแต่ง fritters กับซอสและตัดไข่นกกระทา
28. มอสซาเรลล่าทอด
29. มันฝรั่งในสไตล์อินเดีย
30. ชิปจากแตงกวาเค็ม
31. ตับไก่ทอด
32. ไก่จากไข่ยัดไส้
33. พวงหรีดของสุนัขร้อน
เตรียมสุนัขร้อนจากไส้กรอกและขนมพัฟวางไว้บนแผ่นอบในรูปของพวงหรีดและอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง หล่อลื่นพวงหรีดสำเร็จรูปด้วยเนยและตกแต่งด้วยโบว์แกะสลักจากพริกแดง
34. Crok-madam
35. ไข่กับวาซาบิ
ตัดไข่ที่ต้มในครึ่งและเอาไข่แดง ในชามขนาดเล็กให้ใส่ไข่แดงกับมายองเนสจำนวนวาซาบิมัสตาร์ดและน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของเนื้อครีม ผสมส่วนผสมของไข่แดงอย่างสม่ำเสมอทั่วกระรอกและตกแต่งขนมสำเร็จรูปที่มีแถบ nori และคาเวียร์สีแดง
36. เผ็ดพริกไทยในเบคอน
ตัดพริกร้อนลงครึ่งเอาแกนและเมล็ด ใส่ในแต่ละครึ่งเนยห่อด้วยเบคอนและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน อบพริกเสร็จแล้วที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-25 นาที
37 แตงโมกับชีสแพะและมิ้นท์
ใช้แก้วโลหะตัดแผ่นออกจากเยื่อกระดาษจากแตงโมเทลงในเหล้ารัมทิ้งไว้ 30 นาที ตัดชีสแกะเป็นชิ้นบาง ๆ และค่อย ๆ วางบนแตงโม โรยของหวานด้วยน้ำสลัดบัลซามิกและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด