ขาไก่สามารถจัดเตรียมด้วยความช่วยเหลือของ multivarkers สร้างความสุขให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยรสชาติใหม่ ๆ ที่น่าสนใจพร้อมกับสูตรอาหารที่เราจะพูดถึงกันต่อไป
ขาไก่ยัดใน multivark
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - ครึ่งศตวรรษ;
- เบคอน - 4 ชิ้น;
- หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น;
- ถั่วมะคาเดเมีย - 1/3 ของศตวรรษ;
- ผักชีฝรั่ง;
- ขาไก่ 8 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบโหระพา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ในถ้วย multivarka เราอุ่นน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและทอดชิ้นเบคอนและหัวหอมสีแดงบนมันประมาณ 5 นาที เพิ่มถั่วบดและผักชีฝรั่งลงในส่วนผสมจากนั้นให้ทำอาหารต่อไปอีกสักครู่ การเติมจะได้รับอนุญาตให้เย็น 15 นาทีและในขณะเดียวกันเราจะใช้เวลา ไก่
ค่อยๆดันขาออกขึ้นอย่าตัดมัน ในเนื้อเราทำแผลยาวลึกและใส่ช้อนโต๊ะของการบรรจุในนั้น เรากรอกข้อมูลให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้และปิดผิวด้วยไก่อีกครั้ง
ผสมน้ำผึ้งกับโหระพาและเนย 1/3 ถ้วยใส่เกลือและพริกไทยให้เข้ากันผสมและเทน้ำดองลงบนขา ปล่อยไก่หมักไว้ 3 ชั่วโมง
ตอนนี้ถึงเวลาที่จะทำให้ขาไก่ในหลายตัวแปร ขาหมักใส่ในชาม multivark ตั้งโหมด "เบเกอรี่" และปรุงอาหารทุกอย่างใน 35-40 นาที
ขาไก่อบในชามหลาย - สูตร
ส่วนผสม:
- ขาไก่ - 10 ชิ้น;
- เบียร์อ่อน - 1 รายการ;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกหยวก - 1 ช้อนชา
- หัวหอมแห้ง - 1 ช้อนชา
- พริกป่น - 1/4 ช้อนชา
- ผงยี่หร่าดิน - 1/2 ช้อนชา;
- กระเทียมอบแห้ง - 1 ช้อนชา
- 1 น้ำมะนาว;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราใส่ขาไก่ที่ล้างและแห้งลงในถุงพลาสติกหรือภาชนะปิดสนิท เราเตรียมดองสำหรับไก่ผัดพริกป่นหัวหอมแห้งและกระเทียมพริกหยวกสลัดที่ดีของเกลือและพริกไทยกับเนยและน้ำมะนาว หมักดองที่ได้รับการผสมพันธุ์ด้วยเบียร์แสงและผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างไว้เป็นเนื้อเดียวกัน เติมขาไก่ด้วยส่วนผสมที่ได้และทิ้งไว้ให้หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที หลังจากผ่านพ้นช่วงเวลาแล้วให้ใส่ขาหมักลงในโถของไม้กวนให้ตั้ง "อบ" โหมดและเวลา 40-45 นาที
สูตรสำหรับขาไก่ทอดใน multivark
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดเกล็ด - 2 1/2 รายการ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม - 1 รายการ;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ขูด Parmesan - 1/2 st.
- หัวหอมแห้งและกระเทียม - 1 ช้อนชา;
- เกลือ, พริกไทย - 1/2 ช้อนชาแต่ละ;
- ขาไก่ - 1 กก.
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
การจัดเตรียม
ข้าวโพดเกล็ดบดเป็นเศษกับปูนหรือเพียงแค่ทำลายมันด้วยมือของคุณ เราเอาชนะไข่กับนมและพักไว้ ผสมแป้งที่ร่อนกับกระเทียมหัวหอมเกลือและพริกไทย ขาไก่รีดด้วยแป้งปรุงแล้วจุ่มลงในไข่ตีด้วยนมและสุดท้ายโรยด้วยเกล็ดบด
ในชาม multivarka เราอุ่นน้ำมันพืชและทอดขาไก่ในนั้นเป็นสีทองเป็นเวลา 3-5 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของขาด้วยตัวเอง
ขาไก่แสนอร่อยปรุงสุกในแบบ multivark กระจายอยู่บนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินและเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบ
ขาไก่ตุ๋นใน multivark
ส่วนผสม:
- ขาไก่ - 6-8 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- พริกร้อน - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3-4 กลีบ;
- พริกหวาน - 750 กรัม;
- มะเขือเทศในน้ำของตัวเอง - 800 กรัม
การจัดเตรียม
ในถ้วย multivarka เราอุ่นน้ำมันพืชและทอดขาไก่กับมันปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หลังจาก 5 นาทีให้เปลี่ยนขาไปยังจานและแทนพวกเขาเราใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ เมื่อหัวหอมเป็นสีเหลืองให้ใส่ชิ้นพริกไทยเกลือและกระเทียมลงไปอีกประมาณ 5-7 นาที กรอกข้อมูลในชามด้วยมะเขือเทศและรอจนกระทั่งแป้งข้นและกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ในซอสที่เราวางขาไก่ตั้งโหมด "Quenching" และเตรียมจานไว้ประมาณ 30-35 นาที