souffle เต้านมไก่เป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่เฝ้าดูอาหารของพวกเขา แต่เหนื่อยกับการรับประทานอาหารเย็นทุกวันด้วยเนื้อไก่เนื้อแห้งที่ฐาน กระป๋อง เนื้อสัตว์ปีก จากไก่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของผู้ใหญ่และเด็กและใน บริษัท ของ สลัดผัก หรือเครื่องปรุงอาหารที่มีน้ำหนักเบาของธัญพืชจะกลายเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและมีสุขภาพดี ในสูตรด้านล่างเราจะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารsouffléไก่ในหลายตัวแปร
Souffle จากอกไก่ใน multivarka
หากคุณสามารถที่จะเพิ่มจำนวนเล็กน้อยของครีมเพื่อสับแล้วแน่นอนทำมันเพื่อให้จานพร้อมจะเปิดออกมากยิ่งขึ้นเบา ๆ แต่ถ้ารายการที่ไม่รวมส่วนผสมดังกล่าวจากเมนูประจำวันครีมสามารถแทนที่ด้วยนมไขมันต่ำหรือไข่ขาว
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่เนื้อ - 840 กรัม;
- ครีม - 220 มล.;
- หอมใหญ่ 85 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 5 กรัม
การจัดเตรียม
ต้มเต้านมไก่ลงในชามของเครื่องปั่นและเทลงบนครีม ต่อไปเพิ่มหยิกของเกลือและแป้ง เปิดเนื้อสับลงในแป้งที่มีลักษณะเหมือนแป้งและถ่ายโอนไปในภาชนะที่แยกต่างหาก ใช้เครื่องปั่นเดียวกันถูหัวหอมและกระเทียมสับ ผสมน้ำซุปข้นหอมด้วยไก่และไข่แดง ปัดไข่ขาวลงในโฟมเนื้อแน่นและเบา ๆ พยายามที่จะรักษาอากาศให้สูงสุดใส่โฟมลงในส่วนผสม กระจายฐานสำหรับsouffléในชามน้ำมันของ gadget ห้องครัวและตั้งโหมด "อบ" ในชั่วโมง (วาล์วเปิด) ซุปไก่สำเร็จรูปที่ปรุงด้วยพาสต้าที่เหมาะกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่และสามารถเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น
สูตร souffle ไก่สำหรับคู่ใน multivark
ผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดเราขอแนะนำให้ลองใช้สูตร Souffle สำหรับคู่รัก เนื่องจากส่วนผสมที่เรียบง่ายจึงสามารถปรุงสุกในทุกๆฤดูกาลเสริมไก่ด้วยผักสดหรือแช่แข็ง
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 740 กรัม;
- ครีม - 155 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผัก - 235 กรัม
การจัดเตรียม
ผ่านเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเปลี่ยนเป็นเครื่องปั่นเนื้อบด ย้ายพื้นไก่ลงในจานลึกโดยไม่เจตนาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยสดๆจากนั้นเพิ่มไข่และครีม ตีเนื้อที่สำหรับ souffle ด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มผัก defrosted กับมวลผลลัพธ์ ถ่ายโอนส่วนผสมลงในถังไอน้ำและปรุงอาหารในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลา 40 นาที หลังจากที่สัญญาณให้ Souffle เย็นลงเล็กน้อยแล้วเปลี่ยนไปเป็นจานแบน