วันนี้เราจะมาบอกวิธีเตรียมเหล้าราสเบอร์รี่ที่บ้าน
สูตรสำหรับสุราราสเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- ราสเบอร์รี่สด - 3.5 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 250 กรัม;
- วอดก้า - 1 ลิตร;
- น้ำ 250 มล.
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่จะอยู่ในโถเทรข์กับวอดก้าและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและมืดเป็นเวลาสองหรือสามวัน รวมวอดก้าราสเบอร์รี่ที่เกิดในชามแยกต่างหาก จากน้ำตาลและน้ำเชื่อมทำน้ำเย็นให้ผสมกับวอดก้าให้สนิทชิดกับฝาและยืนในที่มืดและเย็นพอสำหรับสิบสองหรือสิบสี่วัน จากนั้นกรองผ่านก้านผ้าฝ้ายจนกว่าจะมีความโปร่งใสและเทลงในขวด สุราราสเบอร์รี่พร้อมแล้ว
สตรอว์เบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่สุราบนวอดก้า
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่สด - 1000 กรัม;
- ราสเบอร์รี่สด - 1000 กรัม;
- น้ำตาลกลั่นน้ำตาล - 1000 กรัม;
- วอดก้า - 1 ลิตร;
- น้ำ - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ล้างให้แห้งซ้อนในขวดสามลิตรราดด้วยวอดก้าและทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลาสามหรือสี่วัน ตอนนี้เราโยนสตรอเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่บนตะแกรงใส่น้ำและน้ำตาลบนเตาอุ่นให้เดือดและกระจายผลเบอร์รี่ลงไป เราเดือดสิบนาทีเราเย็นมันคลุกด้วย tolstalk และกรองผ่านหลายชั้นของผ้ากอซ ผลเบอร์รี่ถูกโยนออกไปพวกเขาได้ทำแล้วงานของพวกเขาและรวมน้ำเชื่อมกับวอดก้าในขวดสามลิตรและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สุราสำเร็จรูปถูกกรองผ่านผ้าเช็ดล้างผ้าฝ้ายจนกว่าจะมีความโปร่งใสและบรรจุขวด
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้เหล้าแดงเข้มหรือสตรอเบอรี่ได้เพียงสองกิโลกรัมสำหรับผลเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง
คุณมีแยมราสเบอร์รี่หรือไม่? จากนั้นคุณสามารถหาเขาโปรแกรมที่น่าสนใจและเตรียมเหล้าราสเบอร์รี่ที่บ้าน
ราสเบอร์รี่เหล้าทันทีที่ทำจากแยมราสเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- แยมราสเบอร์รี่ - 1,5 ลิตร;
- น้ำ - 500 มล.;
- วอดก้า - 500 มล.
การจัดเตรียม
เราเปิดไหด้วยแยมเทลงในกระทะเพิ่มน้ำและย่อย จากนั้นเราเทลงในขวดและสถานที่ในดวงอาทิตย์สำหรับสิบถึงสิบสองวัน ตอนนี้เรากรองสารเคลือบสีที่ได้รับและเจือจางน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ที่มีรสหวานด้วยวอดก้า
คุณสามารถทำเหล้าจากแยมได้อีกวิธีหนึ่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่ แยมราสเบอร์รี่ ลงในขวดสามลิตรเทวอดก้าผสมให้เข้ากันดีและใส่ในแดดเป็นเวลาเจ็ดถึงสิบวันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เป็นระยะ ๆ เนื้อหาของการสั่นสามารถทำได้ หลังจากเวลาผ่านไปแล้วให้กรองครั้งแรกจากนั้นกรองผลที่เกิดขึ้นเพื่อความโปร่งใสโดยใช้เครื่องรดน้ำและสำลี