น้ำแอปเปิ้ลของการเตรียมการของตัวเองไม่สามารถเทียบกับ analogues ซื้อเนื่องจากมันจะเปิดออกในช่วงเวลาที่ tastier และไม่มีข้อสงสัยใด ๆ ที่เป็นประโยชน์มากขึ้น หลังจากทานแอปเปิ้ลสดจากพืชใหม่แล้วเตรียมการใช้แยมและเครื่องปรุงต่างๆในอนาคตคุณสามารถดำเนินการผลิตเครื่องดื่มที่มีคุณค่าอื่นได้อย่างปลอดภัย
วิธีการทำน้ำแอปเปิ้ล?
เตรียมน้ำแอปเปิ้ลที่บ้านได้จากแอปเปิ้ลใด ๆ แต่ควรให้ความสำคัญกับพันธุ์หวานหรือเปรี้ยวหวานฉ่ำ กฎพื้นฐานที่พิสูจน์แล้วบนพื้นฐานของประสบการณ์ของแม่บ้านจะช่วยให้ตระหนักถึงความมุ่งมั่นโดยไม่ต้องยุ่งยากและมีประสิทธิภาพมาก
- แอปเปิ้ลสำหรับน้ำผลไม้จะถูกล้างแห้งตัดในช่วงครึ่งปีเอาต้นก้านและตัดแกนที่มีเมล็ด เมื่อใช้คั้นน้ำผลไม้คุณภาพขั้นตอนการทำความสะอาดนี้สามารถละเว้น
- บีบน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรืออุปกรณ์อื่น ๆ
- คุณสามารถกำจัดเยื่อกระดาษโดยการราดน้ำที่ได้ผ่านผ้ากอซ 4-5 ชั้น
- อุ่นน้ำแอปเปิ้ลเป็นเวลาสองถึงสามนาทีที่อุณหภูมิ 95 องศาจากนั้นเครื่องดื่มจะปิดลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วซึ่งจะหันไปปกคลุมและอุ่นให้เข้ากันจนเย็นสนิท
- เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชันการเตรียมน้ำแอปเปิ้ลจะดำเนินการโดยใช้แก้วหรือเครื่องเคลือบเท่านั้น
น้ำแอปเปิ้ลที่บ้าน - สูตรง่ายๆ
เตรียมน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้นไม่ยาก ใช้เวลามากในการทำความสะอาดแอปเปิ้ลและรัดฐานของเหลวที่บีบจากเยื่อกระดาษ แต่ผลที่ได้จะครอบคลุมการทำงานและเวลาที่ใช้ ปริมาณน้ำตาลจะขึ้นอยู่กับรสนิยมและขึ้นอยู่กับความหวานตามธรรมชาติของแอปเปิ้ลที่ใช้
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 5 กก.;
- ทรายทราย (ไม่จำเป็น) - 100 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ล้างและทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากกล่องเมล็ดพืชให้บีบน้ำ
- กรองเครื่องดื่มผ่านผ้าพันแผลสามพับใส่ในกระทะ
- หวานน้ำเพื่อลิ้มรส, อุ่นขึ้นถึง 95 องศา, ยืนไฟ, กวน, 3 นาทีเพิ่มเติมปิดผนึกในกระป๋องหมัน, ห่อ
- ก่อนที่จะบริโภคน้ำแอปเปิ้ลจะเจือจางเพื่อลิ้มรสด้วยน้ำต้ม
น้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้ - สูตร
เตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้สามารถด้วยการเพิ่มน้ำมะนาวซึ่งจะรักษาสีที่น่าสนใจของเครื่องดื่ม ด้วยวัตถุประสงค์เดียวกันนี้เมื่อบีบแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่บางอย่างของ chokeberry สีดำได้ในกรณีนี้เครื่องดื่มจะกลายเป็นสีแดงเข้มน่ารับประทานมากขึ้น
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - เท่าไหร่สามารถใช้ได้;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- น้ำ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- เพิ่มครึ่งหนึ่งของน้ำมะนาวลงไปในของเหลวที่เกิดขึ้น
- เก็บภาชนะที่มีเครื่องดื่มให้ความร้อนปานกลางใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและน้ำถ้าต้องการ
- อุ่นน้ำแอปเปิ้ลเกือบจะเดือด แต่ไม่ปล่อยให้เดือดเทลงในขวดหมัน, ไม้ก๊อก, ห่อ
น้ำแอปเปิ้ลในหม้อหุงสำหรับฤดูหนาว - สูตร
นับตั้งแต่ยุคโซเวียตคนที่มีความรู้ในการเตรียมการของปฏิคมกำลังเตรียม น้ำแอปเปิ้ลผ่าน sokovarku สำหรับฤดูหนาว วิธีนี้มีข้อดีหลายข้อและมีเพียงข้อเสียเปรียบเท่านั้น - เป็นกระบวนการที่ยาวนาน น้ำผลไม้ไม่จำเป็นต้องเดือดเพิ่มเติมก็จะเปิดออกที่มีประโยชน์การรักษาวิตามินและมีอายุการเก็บรักษาอีกต่อไปหลังจากที่เปิดกระป๋อง นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องตั้งค่าพื้นฐานของเยื่อกระดาษซึ่งในกรณีนี้ยังคงอยู่ในชั้นบนของอุปกรณ์ น้ำซุปข้นนอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับฤดูหนาวที่ใช้เป็นบรรจุในการอบหรือสำหรับการบริโภคด้วยตนเอง
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - เท่าไหร่สามารถใช้ได้;
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลปอกเปลือกปอกเปลือกและไล่ตามวางบนชั้นของอุปกรณ์โรยด้วยน้ำตาล
- เทน้ำลงในถาดด้านล่างและวางเครื่องบนเตา
- เหยือกแห้งที่ปราศจากเชื้อจะอยู่ใต้เต้าเสียบน้ำ (tubule)
- รอให้บรรจุภาชนะบรรจุจะปิดผนึกด้วยฝาต้ม
น้ำแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อ
หากคุณอยู่ในกลุ่มผู้บริโภคที่สนใจในการทำน้ำแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้ให้อ่านคำแนะนำของสูตรต่อไปนี้ น้ำในกรณีนี้ถูกบีบออกจากแอปเปิ้ลมวลบิดบนเครื่องบดเนื้อ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณใช้ผ้าพันแผลที่พับหรือถ้าคุณมีการกดพิเศษที่จะช่วยให้งานและเร่งกระบวนการ
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - เท่าไหร่สามารถใช้ได้;
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อและมวลผลที่เหลือไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง
- บีบน้ำผลไม้ด้วยถุงมือด้วยมือหรือกด
- อุ่นเครื่องดื่มให้เดือด แต่อย่าให้เดือดหวานในกระบวนการที่จะลิ้มรสปิดผนึกในขวดหมัน
น้ำแอปเปิ้ลกับเนื้อในช่วงฤดูหนาว
ถ้าคุณชอบน้ำแอปเปิ้ลกับเยื่อกระดาษแล้วไม่จำเป็นต้องเครียดเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซและเทคโนโลยีการเตรียมชิ้นงานจะกลายเป็นเรื่องง่ายและเร็วขึ้น ค่าเพิ่มเติมจะได้รับตามลักษณะของอาหารอันโอชะที่ได้รับส่วนของเพคตินและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีผลประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้และสิ่งมีชีวิตทั้งหมดในภาพรวม
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - เท่าไหร่สามารถใช้ได้;
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลกำจัดแกนและเมล็ดพืชผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- เครื่องดื่มที่ได้รับมีรสหวาน, อุ่นขึ้นถึง 95 องศา, เทลงบนกระป๋องที่ปราศจากเชื้อ
- น้ำผลไม้แอ็ปเปิ้ลหนาแอ็ปเปิ้ล, ฉนวนในรูปแบบฤinษีก่อนที่จะระบายความร้อน
แครอทและน้ำแอปเปิ้ล
สูตรต่อไปสำหรับน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะให้ความสนใจผู้ที่ปรารถนาไม่เพียง แต่จะหาใบสมัครสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วย แต่ยังเพื่อให้ครอบครัวของพวกเขาด้วยการเตรียมการที่มีประโยชน์มากที่สุดและมีคุณค่า เครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลก่อนที่จะให้ความร้อนเสริมด้วยน้ำจากแครอทซึ่งเติมด้วยรสชาติใหม่สีสันและเสริมสร้างองค์ประกอบ
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 3 กก.
- แครอท - 2 กิโลกรัม;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลและแครอทจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นรายบุคคลแล้วบีบผ่านผ้ากอซหลายชั้น
- ผสมน้ำผักและผลไม้ในภาชนะเดียวอุ่นและอุ่นขึ้น 95 องศา
- หลังจากผ่านไป 3 นาทีน้ำ แอปเปิ้ลแครอทจะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาว ในกระป๋องที่ปราศจากเชื้อและหุ้มฉนวนในรูปแบบพลิกกลับก่อนที่จะระบายความร้อน
น้ำผลไม้แอ็ปเปิ้ลฟักทองสำหรับฤดูหนาว
ผลที่น่าประทับใจอย่างเท่าเทียมกันคือการเก็บรักษาน้ำแอปเปิ้ลตามสูตรต่อไปนี้ ร่วมกับแอปเปิ้ลสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มที่ใช้ฟักทอง muscat หวานซึ่งจะกลายเป็นองค์ประกอบสมดุลลดความเป็นกรดและความเข้มข้นของเครื่องดื่มผลไม้ทำให้นุ่มและอ่อนโยนมากขึ้นเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม;
- ฟักทอง - 2 กิโลกรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 300 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- บีบน้ำจากฟักทองบริสุทธิ์และแอปเปิ้ลกรองผ่านผ้าพันแผล
- ผสมฐานสองอันในภาชนะเดียวเพิ่มน้ำผลไม้และมะนาวให้รสหวานเพื่อดื่ม
- น้ำผลไม้แอ็ปเปิ้ลฟักทอง อุ่นที่ 95 องศา 5 นาทีปิดผนึกในภาชนะที่ปราศจากเชื้อห่อ
น้ำแอปเปิ้ล - ลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว
น้ำแอปเปิ้ลสูตรซึ่งจะมีการระบุไว้ต่อไปคือการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวที่มีการเพิ่มของ น้ำทิพย์ลูกแพร์ ความหวานและความนุ่มนวลของหลังจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มฐานเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นสำหรับการบริโภคและเนื่องจากความเป็นกรดต่ำลดความก้าวร้าวสำหรับกระเพาะที่บอบบาง
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม;
- ลูกแพร์ - 2 กิโลกรัม;
- ทรายทราย - 100 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- บีบแอปเปิ้ลและน้ำผลไม้ลูกแพร์ถ้าต้องการกรองต่อไปผ่านผ้ากอซ
- มีกระทะพร้อมกับเครื่องดื่มที่เตาให้ความหวานเนื้อหาเพื่อลิ้มรสอุ่นได้ถึง 95 องศา
- ซีลน้ำในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วหุ้มฉนวน
น้ำแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำตาลในช่วงฤดูหนาว
หากคุณปรุงน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวที่บ้านโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบการใช้ชีวิตประจำวันซึ่งจะมีผลดีต่อรูปทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและกรอกสเปกตรัมที่จำเป็นของวิตามิน เงื่อนไขหลักในการได้ผลลัพธ์ที่ต้องการคือการใช้ผลไม้แอปเปิ้ลหวาน
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - เท่าไหร่สามารถใช้ได้
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลหวานจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- น้ำผลไม้จะถูกให้ความร้อนในภาชนะที่ทำจากแก้วที่อุณหภูมิ 95 องศาซึ่งมีอายุ 3 นาทีเทลงบนภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- ล้างกระป๋องด้วยฝาปิด, อุ่นให้เย็นลง
น้ำแอปเปิ้ลส้มสำหรับฤดูหนาว
น้ำแอปเปิ้ลทำเองจะได้รับมากยิ่งขึ้นอร่อยและมีกลิ่นหอมถ้าผสมกับน้ำส้มและเพิ่มเปลือกส้มโดยไม่ต้องร้อนเมื่อมันถูกทำให้ร้อนโดยไม่ต้องส่วนสีขาว ที่จะสัดส่วนขององค์ประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ในแต่ละครั้งที่ได้รับผลที่แตกต่างกัน แต่เครื่องดื่มที่มีประโยชน์น้อยกว่าความหวานของที่มีการปรับเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม;
- ส้ม - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- จากแอปเปิ้ลบีบน้ำผลไม้กรองผ่านผ้าพันแผล
- ประมวลผลเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับส้มส้มผสมน้ำผลกับแอปเปิ้ล
- เทเครื่องดื่มลงในกระทะให้รสหวานเพิ่มความอบอุ่นอุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส
- ปิดผนึกน้ำในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วหุ้มฉนวนในรูปแบบพลิกคว่ำก่อนระบายความร้อน