เรานำเสนอวิธีที่รวดเร็วในการเตรียมเค้กในเตาไมโครเวฟโดยแท้จริงแล้วภายใน 5 นาที วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องมีรูปแบบพิเศษสำหรับแป้ง เค้กสามารถอบในถ้วยหรือชามขนาดเล็กซึ่งสามารถวางได้อย่างอิสระในเตาอบไมโครเวฟ
วิธีทำ เค้กคัพเค้ก ได้อย่างรวดเร็ว ในเตาไมโครเวฟ เราจะบอกได้จากสูตรด้านล่าง
ข้อแนะนำที่สำคัญในการทำคัพเค้กสำหรับสูตรทั้งหมดเพื่อให้เตาอบไมโครเวฟของคุณยังคงสะอาด: แป้งควรมีปริมาณไม่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของจานที่เลือกทั้งหมดซึ่งจะทำให้เค้กอบได้เนื่องจากในระหว่างปรุงอาหารจะมีปริมาณมากขึ้น
เค้กช็อกโกแลตอย่างรวดเร็วในเตาอบไมโครเวฟ - สูตร
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ช็อคโกแลตสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลา - ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ไข่ - 1 pc
การจัดเตรียม
ในส่วนผสมที่แห้งของแป้งโกโก้และน้ำตาลขับไข่ไก่ให้เข้ากันจนเนียนเติมนมน้ำมันพืชวานิลลาและช็อกโกแลตและคนให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่เครื่องถ้วยชามในไมโครเวฟประมาณ 3 นาที เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับความจุของเตาอบไมโครเวฟของคุณ เมื่อเค้กหยุดเพิ่มขึ้นก็พร้อม
คัพเค้กช็อกโกแลตกาแฟในไมโครเวฟในแก้ว
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กาแฟละลายได้ - 1 ช้อนชา
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลิน - 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู - 1/3 ช้อนชา;
- ไข่ - 1 pc
การจัดเตรียม
ในโถที่แยกกันผสมส่วนผสมที่แห้งทั้งหมด: แป้งกาแฟผงโกโก้น้ำตาลวานิลลาและผงฟู จากนั้นให้ขับรถเข้าไปในไข่เพิ่มนมเนยและผสมให้ละเอียดจนเนียน หล่อลื่นด้านล่างของแก้วด้วยน้ำมันใส่แป้งและเทลงในไมโครเวฟเป็นเวลาเก้าสิบวินาทีที่กำลังไฟสูงสุด ถ้าจำเป็น (ถ้าเค้กยังคงเพิ่มสูงขึ้น) เราเพิ่มเวลา เราให้เค้กเย็นเล็กน้อยตัดขอบด้วยมีดและเปิดมันมากกว่าบนจานรอง เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเทลงบนด้วยนมข้นแยมหรือเสริฟพร้อมกับไอศครีมวานิลลา
เค้กมะพร้าวกับมะนาว
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กะทิ (สามารถเป็นวัวได้) - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โกนมะพร้าว - 1 ช้อนชา;
- มะนาวเปลือก - 1/4 ช้อนชา
- ผงฟู - 1/3 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ในแป้งผสมที่มีขนาดใหญ่ (ไม่ใช่โลหะ) ผสมผงฟูและน้ำตาลให้ใส่นมและปัดให้ละเอียด จากนั้นค่อยๆใส่มะพร้าวและมะนาวเปลือกปอกเปลือกและผสม เราส่งแก้วไปไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีที่กำลังไฟสูงสุด หากความจุของเตาอบไม่สูงพอและในเวลา 1 นาทีคัพเค้กไม่มีเวลาเพิ่มขึ้นเวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้น เมื่อเสิร์ฟโรยเค้กด้วยมะนาว
คัพเค้กกับลูกเกดในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย;
- ลูกเกด - 1 แก้ว;
- น้ำตาล - แก้วส่วนหนึ่ง
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนย นุ่ม - 185 กรัม;
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
- เกลือ - 3 กรัม
- น้ำตาลผง - 25 กรัม
การจัดเตรียม
ตีเนยนุ่มกับน้ำตาลขณะที่ยังเพิ่มไข่ต่อครั้งให้โรยแป้งเล็กน้อยด้วยเกลือและผงฟูและผสมให้ละเอียดจนเนียน ตอนนี้ออกวางจำหน่ายก่อนหน้านี้นึ่งเป็นเวลาสิบห้านาทีในน้ำร้อนและ wrung ออกลูกเกดและผัดอีกครั้ง เราใช้แป้งเป็นซิลิโคนหรือรูปแบบอื่น ๆ (อโลหะ) และส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 5 ถึง 6 นาที ถ้าแป้งวางไว้บนแม่พิมพ์หรือถ้วยเล็ก ๆ 2-3 นาทีก็เพียงพอแล้ว เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
พร้อมที่จะใส่เค้กลงบนจานแล้วโรยด้วยผง