เหล้าแอนนิส

บางครั้งก็ดีที่จะนั่งข้างหลังเหล้าหวานและอ่อนหวาน หลายคนคุ้นเคยกับเหล้าจากผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่เพียงจากเครื่องเทศที่คุณได้รับรสชาติที่ดีของเครื่องดื่ม เครื่องเทศเช่นโป๊ยเซจจะรวมกันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จากเครื่องเทศนี้มีคุณสมบัติผ่อนคลาย เราจะบอกวิธีทำเหล้าแอนนิสต์ที่บ้าน ไม่ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

เหล้าจากโป๊ยเซียน

ส่วนผสม:

• anis - 40 กรัม;
• ผักชี - 5 ชิ้น;
• อบเชย - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 0.4 กก.;
• น้ำ - 0.5 ลิตร;
• แอลกอฮอล์ - 1 ลิตร

การจัดเตรียม

สำหรับการจัดทำเหล้าแอ็กเซียลคุณจำเป็นต้องใช้ขวดที่จำเป็นต้องมีคอแคบ เราใส่เครื่องเทศที่ด้านล่างแล้วเติมแอลกอฮอล์ คุณต้องยืนยันเป็นเวลาสองเดือน จากนั้นเราจะเตรียมน้ำเชื่อมหวานจากน้ำและน้ำตาลและใส่ลงในชา เรายืนยันสัปดาห์ดังนั้นทุกสองวันมีความจำเป็นต้องกวนทั้งหมด เมื่อสิ้นสุดระยะเวลานี้เหล้าจะถูกกรองและบรรจุลงในภาชนะเพื่อนำส่ง สิ่งสำคัญคือบรรจุภัณฑ์จะอุดตัน

นอกจากนี้ยังมีวิธีการทำเหล้าแอนนิเตอร์ได้เร็วขึ้น

สูตรสำหรับเหล้าแอนนิส

ส่วนผสม:

• เมล็ดอัญมณี - 200 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• วอดก้า - 5 ลิตร;
• น้ำเชื่อม - 4 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

เมล็ดอัญมณีควรมีพื้นอย่างถูกต้องในปูนบรรจุในภาชนะและเต็มไปด้วยวอดก้า เรายืนยันในวอดก้าในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นเทเครื่องต้มลงในเครื่องกลั่นและเพิ่มน้ำต้ม เรากลั่นส่วนผสมวอดก้าเพื่อให้ในท้ายที่สุดเรามีประมาณสองและครึ่งลิตรของแอลกอฮอล์ anisic น้ำเชื่อมควรมีความหนา เราเทลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมและเทลงบนขวดปิดผนึกอย่างชาญฉลาด

เหล้าอัญมณี "Sambuca"

ส่วนผสม:

• anis - 100 กรัม;
• ดอกโสมดำ - 25 กรัม;
• แอลกอฮอล์ - 0.7 ลิตร;
• น้ำตาล - 400 กรัม;
• น้ำ 250 มล.

การจัดเตรียม

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งถูกเรียกว่า sambuk ในแบบที่แตกต่างกันมีการจัดทำขึ้นที่บ้าน เครื่องเทศเทแอลกอฮอล์และยืนยันในที่มืดประมาณหนึ่งสัปดาห์ แต่คุณสามารถและน้อย ต่อจากนั้นเราเตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำตาลให้ละลายน้ำตาลในน้ำเดือดและอย่าลืม หลายครั้งเพื่อลบโฟมที่เกิดขึ้น ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปัจจุบันมีความจำเป็นต้องเทน้ำเชื่อมที่เย็นลงและกลั่นส่วนผสมที่เกิดขึ้น ควรเทน้ำยาที่มีน้ำหนัก 50-70 มิลลิลิตรเป็นครั้งแรก! เราทำงานจนกว่าเราจะได้รับ 700 ml ของของเหลว - ไม่มากไม่น้อย ถ้าคุณยังเพิ่ม - มันเสียรสชาติมากดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องโลภ ต่อจากนั้นเราเทเหล้าแอนนิสลงในขวดและทิ้งไว้สักวัน เพียง แต่เรากรองและออกไปใส่ในอีกหนึ่งสัปดาห์

มองหาสูตรเหล้าที่น่าสนใจสำหรับงานปาร์ตี้เราขอแนะนำให้คุณทำ เหล้า "Amaretto" หรือ "Baileys" ที่บ้านซึ่งจะช่วยเพื่อนของคุณได้อย่างแน่นอน