แฟนหลายคนชอบที่จะจิบเครื่องดื่มดั้งเดิม "with a degree" เพื่อให้แน่ใจว่ามีคำถาม - ทำอย่างไรให้ Bailey อยู่ที่บ้าน? ในนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน - รสชาติครีมของสุราคลาสสิกเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำซ้ำ
ในความเป็นจริง Baileys ไอริชที่แท้จริงคือส่วนผสมของครีมวิสกี้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ที่บ้านคล้ายกันของเครื่องดื่มที่มีราคาแพงนี้สามารถทำจากวอดก้านมและนมข้นรสชาติคล้ายกันมาก ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการอะไร Beiliz ตามใบสั่งแพทย์ที่บ้าน นอกเหนือจากดั้งเดิม Baileys Original แล้วยังมีรูปแบบต่างๆเช่นช็อคโกแลตมิ้นท์และคาราเมล
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์จะทำให้ฟันหวานหวานเป็นที่รู้จัก แต่มีรสชาติที่อุดมไปด้วย ด้วย Beiliz เตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลหลากหลายชนิดเมาแล้วเติมน้ำแข็งหรือเพิ่มกาแฟหรือชา ในบรรดาค็อกเทลคลาสสิกสามารถนำมาประกอบกับ Baileys กับนม
โดยวิธีการที่ Baileys ยังสามารถใช้ในการปรุงอาหาร - ทำขนมเค้กขนมหวานกับมันและใช้เป็นไอศกรีม topping
กำลังเตรียม Baileyz
ก่อนอื่นมีความจำเป็นที่จะต้องเตรียมสูตรสำหรับเตรียม Beiliz แบบดั้งเดิม ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบพื้นฐานคุณสามารถทดลองและในท้ายที่สุดจะรู้วิธีการทำ Bailey ซึ่งเหมาะสำหรับคุณ
เป็นเรื่องง่ายที่สุดที่จะใช้วอดก้าสำหรับการเตรียมอาหารของ Baylis แต่ถ้าเป็นไปได้ให้ปรุงด้วยวิสกี้หรือคอนยัค ในกรณีนี้รสนิยมของมือที่ทำเหล้าจะใกล้ชิดกับต้นฉบับ บางแหล่งแนะนำให้เพิ่มวิสกี้ที่บ้านและวิสกี้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ด้วยการยึดมั่นในสูตรดังกล่าวคุณอาจเสี่ยงต่อการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
เหล้าบ้าน Baileys
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 0.5 ลิตร;
- นมข้น - 1 หม้อ;
- ครีมไขมัน - 300 มล.;
- วานิลลาน้ำตาล -15 กรัม
การจัดเตรียม
ปัดครีมที่เย็นด้วยน้ำตาลวานิลลาหลังจาก 5-10 นาทีใส่นมข้นแล้วปัดอีกครั้ง เราเพิ่มวอดก้า, ผสม, ยืนยันเกี่ยวกับ 1.5 ชั่วโมง หลังจากนั้นเบลีย์ควรจะเย็น
เพื่อปัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับบ้าน Beiliz คุณควรใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
Baileys ช็อกโกแลต
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 0.5 ลิตร;
- นมข้น - 1 หม้อ;
- ช็อคโกแลตขมสีดำไม่มีสาร - 100 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม;
- ครีมไขมัน - 300 กรัม
การจัดเตรียม
ไล่ช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ครีมตีด้วยน้ำตาลประมาณ 5-10 นาทีแล้วเติมช็อกโกแลตละลายนมข้นอีกครั้งผสมทุกอย่าง (ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น) หลังจากที่เราเพิ่มวอดก้าเรายืนยันประมาณ 1.5 ชั่วโมงและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหรือเพิ่มในการอบ
Coffee Baileys
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 0.5 ลิตร;
- นมข้น - 1 หม้อ;
- กาแฟสำเร็จรูปผง - 10 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม;
- ครีมไขมัน - 300 กรัม
การจัดเตรียม
ปัดครีมด้วยน้ำตาลวานิลลาแล้วเพิ่มนมข้นและกาแฟผสมเทลงในวอดก้า เรายืนยัน 1,5 ชั่วโมงและเพลิดเพลินกับเหล้ากาแฟ
Baileys "มิ้นท์ช็อกโกแลต"
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 0.5 ลิตร;
- นมข้น - 1 หม้อ;
- ช็อคโกแลตขมสีดำไม่มีสาร - 100 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม;
- ครีมไขมัน - 300 กรัม;
- สะระแหน่สด - 5 กรัม
การจัดเตรียม
เราปรุงอาหารเช่นเดียวกับช็อกโกแลต Baileys - แต่ในขณะที่ช็อกโกแลตกำลังอิดโรยในอ่างน้ำเราเพิ่มคู่ของสะระแหน่ sprigs ไป อย่าลืมพาพวกเขาออกจากเครื่องดื่มเมื่อคุณผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
โดยวิธีการในหลายสูตรทำอาหารโฮมเมด Beiliz มักจะใช้ไข่แดงต้ม พวกเขาให้เครื่องดื่มหนาครีมรุนแรงมากขึ้นครีม แต่สูตรนี้อยู่ห่างจากเดิม
นอกจากนี้บ้านเบลีย์จะรวมกันดีกับเครื่องเทศเช่น - อบเชย, badyan, กระวาน, เปลือกส้ม คุณสามารถใช้และวานิลลาธรรมชาติในกรณีนี้น้ำตาลวานิลลาควรจะถูกแทนที่ด้วยสามัญหรืออ้อย