แน่นอนว่าทุกคนเป็นตัวแทนของวิธีการทำขนมอมยิ้มจากน้ำตาลที่บ้าน: ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรจะทำให้น้ำตาลละลายได้ในกระทะ! แต่ในการจัดทำคุกกี้ภายในบ้านมีความลับที่มีขนาดเล็ก แต่มีความสำคัญมาก พวกเขาสามารถช่วยคุณประหยัดจาก "ติด" น้ำเชื่อมกับจานติดและตกผลึกน้ำตาล ลองมาดูวิธีทำขนมอมยิ้มจากน้ำตาลที่บ้านกันเถอะ
สูตรสำหรับ bettas จากน้ำตาลที่ติด
ส่วนผสม:
- น้ำตาล -1 ถ้วย;
- น้ำ - 1/3 ถ้วย;
- น้ำส้มสายชู - ½ช้อนชา
การจัดเตรียม
เทน้ำตาลลงในกระทะเล็ก ๆ เทน้ำและน้ำส้มสายชูลงในกองไฟอ่อน ๆ เรากำลังรอให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์และผัดตลอดเวลาเพื่อไม่ให้มันไหม้ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อต้มให้มีความโปร่งใสและสีทอง แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ย่อย คาราเมล เข้มขึ้นความสว่างและความขมจะทำให้
เพิ่มน้ำส้มสายชู (คุณสามารถแอปเปิ้ลหรือองุ่น) และสำหรับเครื่องปรุงที่คุณสามารถหยดบางส่วนของสาระสำคัญ รูปแบบก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเทน้ำเชื่อมและไม้ติด (คุณสามารถใช้ toothpicks หรือเสียบสำหรับเคบับ) ทันทีที่คาราเมลแช่แข็งลูกอมน้ำตาลโฮมเมดพร้อมแล้ว!
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารอย่าลืมเทอาหารด้วยน้ำมิฉะนั้นคุณจะต้องใช้เวลามากในการกำจัดคาราเมลที่แช่แข็ง
cockerel ผลไม้จากน้ำตาล
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 2 ถ้วย;
- น้ำผลไม้;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เราใส่กระทะไฟอ่อน, เทน้ำตาลใน, เทน้ำส้มสายชูและน้ำผลไม้. น้ำจะต้องมากที่จะเปียกและครอบคลุมทุกน้ำตาล อย่ากลัวถ้าคุณไม่ได้คำนวณและเทน้ำมากกว่าที่จำเป็น นี้จะมีผลต่อเวลาการปรุงอาหาร, น้ำส่วนเกินจะเดือดและรสชาติและกลิ่นหอมจะยังคงอยู่ในคาราเมล
อุ่นน้ำตาลให้เป็นของเหลว เมื่อน้ำตาลละลายสนิทให้ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ คาราเมลพร้อมทันทีที่หยดแช่แข็งทันทีเมื่อเข้าสู่น้ำ
เทลงในแม่พิมพ์ก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันและใส่แท่ง
แต่คุณสามารถแสดงจินตนาการเล็กน้อยและโปรดครอบครัวที่มีตัวเลขเดิม ในการทำเช่นนี้เราจะกระจายจานกว้างและแบน (เช่นกระทะผัดกลับ) พร้อมกับน้ำมันมากมายและใช้ช้อนเพื่อเทออก
ดังนั้นคุณจึงเรียนรู้วิธีที่จะทำให้ cockerels จากน้ำตาลในแม่พิมพ์และวิธีการที่จะทำให้ผลไม้และ cockerels คิดจากน้ำตาลโดยใช้จำนวนเงินขั้นต่ำของเวลาและเงินสำรองในห้องครัวของคุณ ตอนนี้คุณสามารถปรนเปรอความอร่อยได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพราะพวกเขายังชื่นชอบอมยิ้ม ในอนาคตหลังจากการปฏิบัติที่ดีคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารบ้านม้าและตัวเลขผิดปกติอื่น ๆ