หากคุณไม่ทราบวิธีปรุงอาหารโกโก้ข้อมูลด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณจัดการกับปัญหาได้อย่างดีที่สุด ผลลัพธ์ที่ได้จากการทำแบบเรียบง่ายและเรียบง่ายเหมาะสำหรับเครื่องดื่มทุกชนิดที่จะทำให้รสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
วิธีการปรุงอาหารโกโก้?
หากมีแนวคิดในการปรุงอาหารโกโก้อย่างถูกต้องคุณสามารถหลีกเลี่ยงเหตุการณ์มากมายเมื่อทำเครื่องดื่ม นอกจากนี้การสังเกตหลักการพื้นฐานของเทคโนโลยีแล้วคุณยังสามารถค้นพบรสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ได้อย่างเต็มที่ส่งผลให้เกิดความสุขอย่างแท้จริงจากถ้วยเครื่องดื่มอันน่าอัศจรรย์
- โกโก้สามารถปรุงสุกในน้ำหรือนมในขณะที่ได้รับสองที่แตกต่างกันและเพื่อลิ้มรสและคุณสมบัติทางโภชนาการของเครื่องดื่ม
- บ่อยครั้งเพื่อให้ได้ความหลากหลายของรูปแบบองค์ประกอบของเครื่องดื่มที่มีการเสริมในระหว่างการปรุงอาหารหรือเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับสารปรุงแต่งรสอื่น ๆ หรือรสชาติ: วานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, กระวาน
- ผงโกโก้เป็นดินก่อนเป็นเศษเล็กเศษน้อยของของเหลวและจากนั้นนำเข้าสู่ส่วนของเหลวทั้งหมดและอุ่นให้เดือด
- เมื่อให้บริการเครื่องดื่มจะเทลงในถ้วยและเสิร์ฟเสริมถ้าต้องการด้วยช็อคโกแลตหรือเศษถั่ววิปปิ้งครีม
วิธีการปรุงอาหารโกโก้จากผงนม?
การยอมรับความเข้าใจที่ละเอียดอ่อนของการปรุงอาหารโกโก้สูตรที่มีนมควรเป็นสิ่งแรกที่คุณต้องปฏิบัติตาม เครื่องดื่มที่พร้อมจะออกมาให้สมดุลที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่จะลิ้มรสได้อย่างสมบูรณ์แบบตอบสนองความพึงพอใจความหิวโทนและอวยชัยขึ้น สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงเป็นพิเศษและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (พร้อมภาพนิ่ง);
- นม - 1 ลิตร;
- น้ำตาลทรายขาว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- อุ่นนมให้เดือดเทลงบนแก้วและละลายในผงโกโก้และน้ำตาล
- เทส่วนผสมลงในนมที่ให้นมทั้งตัวในหยดบาง ๆ กวนให้เดือดนำออกจากความร้อนและให้แช่เล็กน้อย
- เทโกโก้ที่ดีกว่าถ้วยและโรยด้วยช็อกโกแลตขูดหากต้องการ
วิธีการปรุงอาหารโกโก้ด้วยนมข้น
โกโก้เป็นสูตรที่สามารถขายได้กับนมข้น ในกรณีนี้น้ำจะถูกใช้เป็นฐานของเหลวและน้ำตาลจะไม่เพิ่มหรือน้อยกว่าในสูตรคลาสสิก นมข้นสามารถเติมน้ำได้โดยเดือดหลังจากที่เครื่องดื่มปรุงสุกแล้วหรือทำตามคำแนะนำในคำแนะนำด้านล่างนี้
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 0.5 ลิตร;
- นมข้น - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- โกโก้จะถูกเพิ่มลงในนมข้นในกระทะหรือกระทะและขยับ
- เทน้ำเดือดเล็กน้อยถูมวลอย่างระมัดระวังจนกว่าก้อนทั้งหมดจะบาน
- เติมน้ำที่เหลืออุ่นเครื่องดื่มให้เดือดและเสิร์ฟ
โกโก้กับขนมหวาน
โกโก้ที่อร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่สามารถจัดเตรียมได้โดยใช้สูตรดังต่อไปนี้ ความไม่ชอบมาพากลของมันในทางของการให้อาหารเสริมด้วยขนมหวานมาร์ชเมลโลทางอากาศ สำหรับกลิ่นหอมองค์ประกอบในกรณีนี้จะเสริมด้วยลูกจันทน์เทศพื้นและอบเชย เครื่องดื่มขนมหวานที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นจะได้รับถ้าคุณอบมันพร้อมกับมาร์ชเมลโลว์วางไว้บนเตาอบเพื่อสีดอกกุหลาบของพวกเขา
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 4 ช้อนชา;
- น้ำตาลทรายขาว - 4 ช้อนชา
- นม - 0.5 ลิตร;
- น้ำ 100 มล.;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- ลูกจันทน์เทศ - หยิก;
- ขนมหวาน - 20-30 กรัม
การจัดเตรียม
- ล้างโกโก้ด้วยน้ำตาลอบเชยลูกจันทน์เทศและน้ำอุ่นจนเนียน
- ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นค่อยๆใส่ลงในนมเดือดให้ดื่มเครื่องดื่มเดือดอีกครั้งและเทลงในถ้วย
- เสิร์ฟ โกโก้ ร้อน กับมาร์ชเมลโลว์มาร์ชเมลโลว์ ใส่บางสิ่งในถ้วยแต่ละถ้วย
กาแฟกับโกโก้ - สูตร
จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารโกโก้ร่วมกับกาแฟบดตามธรรมชาติ เครื่องดื่มที่ได้รับจะสร้างความประหลาดใจให้กับรสชาติแปลกใหม่ แต่ดั้งเดิมมากกลิ่นหอมน่าทึ่งและความอิ่มตัวที่น่าตื่นตาตื่นใจ เมื่อให้บริการคุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมช็อกโกแลตถั่วหรือส่วนประกอบเช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ marshmallows ขนาดเล็ก
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 300 มล.;
- น้ำ - 200 มล.;
- กาแฟบดธรรมชาติ - 2 ช้อนชา
- ครีมวิปปิ้ง
การจัดเตรียม
- ในกรณีนี้การเตรียมโกโก้เริ่มต้นด้วยกระบวนการต้มกาแฟ เติมน้ำเกรนกับน้ำแล้วนำไปต้มในเติร์ก
- ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ความร้อนนมกับเดือดละลายในปริมาณที่น้อยของโกโก้และน้ำตาลเทลงในภาชนะทั่วไปตีด้วยเครื่องผสม
- รวมโกโก้และกาแฟกรองเทลงในถ้วยตกแต่งเพื่อลิ้มรส
โกโก้กับน้ำ - สูตร
สูตรต่อไปนี้เกี่ยวกับวิธีการอย่างถูกต้องปรุงอาหารโกโก้โดยไม่ต้องนมเฉพาะในน้ำ รูปแบบของเครื่องดื่มนี้เป็นอาหารมากขึ้นและมีแคลอรี่น้อยซึ่งเป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามรูป รสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นของอาหารจะเป็นถ้าคุณเพิ่มพื้นดินเล็กน้อยอบเชยหรือวานิลลา
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 0.5 ลิตร;
- อบเชยวานิลลา
การจัดเตรียม
- ผสมผงโกโก้และน้ำตาลทรายเทปริมาณเล็กน้อยในน้ำเดือดและบดให้เป็นก้อนเน่าที่เป็นเนื้อเดียวกันเทน้ำร้อนเป็นระยะ ๆ
- วางฐานของเครื่องดื่มบนเตาอุ่นให้เดือดเพิ่มเครื่องเทศถ้าต้องการและต้มประมาณ 3 นาที
- โกโก้ถูกเสริฟโดยไม่ต้องดื่มนมราดความอ่อนช้อยในถ้วยและเพิ่มก้านอบเชยหากต้องการ
โกโก้ในไมโครเวฟ
ถ้าไม่มีความเป็นไปได้ที่จะใช้สูตรคลาสสิกในการทำเครื่องดื่มบนเตาจะมีทางเลือกในการช่วยชีวิต คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการปรุงอาหารโกโก้ด้วยเตาไมโครเวฟ วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำงานในที่ทำงานหรือถ้าคุณต้องการประหยัดเวลา
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 1,5 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว - 1,5 ช้อนชา
- นม - 180 มล.
การจัดเตรียม
- การเตรียมโกโก้กับนมในกรณีนี้จะลดลงเพื่อให้ความร้อนร่วมกันของส่วนประกอบในเตาอบไมโครเวฟ พวกเขามีเพียงผสมในถ้วยและวางไว้ในอุปกรณ์สำหรับพลังงานสูง 2-3 นาที
- ถ้านมนั้นมาจากตู้เย็นจะต้องอุ่นก่อนเป็นเวลา 40-50 วินาที
วิธีการปรุงอาหารช็อกโกแลตจากโกโก้?
หนูหวานและแฟน ๆ ของ ขนมช็อคโกแลต โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะพอใจกับสูตรต่อไปนี้ หลังจากคำแนะนำง่ายๆทุกคนสามารถปรุงอาหารที่บ้านร้อนช็อคโกแลตที่อร่อยที่สุดจากผงโกโก้ ความหวานของเครื่องดื่มที่สามารถปรับเปลี่ยนเพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำตาลมากหรือน้อย สำหรับความอิ่มเอิบและกลิ่นหอมอาหารอันโอชะนี้มีไว้สำหรับในบางกรณีโดยอบเชยวานิลลาลูกจันทน์เทศหรือเครื่องเทศอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 4-5 ช้อนชา;
- น้ำตาลทรายขาว - 1,5-3 ช้อนชา
- นม - 200 มล.
การจัดเตรียม
- ล้างโกโก้ด้วยน้ำตาลและนมอุ่น ๆ
- ค่อยๆเทนมที่เหลือแล้วเทลงในหม้อต้มให้เดือด
- ที่จะเครื่องดื่มที่สามารถต้ม 3-5 นาทีจากการที่จะกลายเป็นหนาและอิ่มตัวมากขึ้น
- เสริฟโรยด้วยช็อกโกแลตถั่วสับหรือวิปปิ้งครีม
โกโก้ในตุรกี
เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารโกโก้ในตุรกี ความสามารถใน การชงกาแฟ เป็นสิ่งที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้เนื่องจากจะช่วยเพิ่มความร้อนสม่ำเสมอของเนื้อหาและการเปิดสูงสุดของรสชาติของเครื่องดื่ม ทั้งในนมและในน้ำผลจะดีมากและจะช่วยให้ลิ้มรสความอร่อยของอาหารสำเร็จรูปได้
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 2 ช้อนชาหรือรส;
- เกลือ - หยิก;
- นม - 250 มล.
การจัดเตรียม
- โกโก้ผสมในตุรกีน้ำตาลและหยิกของเกลือให้เพิ่มคู่ของช้อนนมอุ่นและคนจนกว่าก้อนจะละลาย
- เทนมร้อนที่เหลืออุ่นเครื่องดื่มหลังจากเดือดเทลงในถ้วยและให้บริการ
โกโก้ในหลายตัวแปร
เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารโกโก้ได้อย่างถูกต้องในหลายตัวแปร อุปกรณ์นี้จะให้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วยโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น สิ่งสำคัญคือสมบูรณ์สมบูรณ์ละลายส่วนประกอบแห้งในส่วนของน้ำหรือนมก่อน lumps หายไปและเพียงเพิ่มไปยังฐานของเหลวเดือด
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือรส;
- เกลือ - หยิก;
- นม - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
- เปิดนมให้เดือดในโหมด "Varka" โดยกำหนดเวลาเป็นเวลา 20 นาที
- ล้างโกโก้ด้วยน้ำตาลและเกลือใส่นมหรือน้ำใส่ในชาม
- โกโก้อบอุ่นกับนมเป็นเวลา 10 นาทีใน "Quenching"
- ให้เครื่องดื่มเทลงบนถ้วยและโรยด้วยความตั้งใจด้วยช็อกโกแลตขูด