ดูเหมือนว่าเป็นสิ่งพิเศษในโจ๊กข้าวสาลี? ไม่มีอะไรจะง่ายเพราะไม่มีอะไร และในความเป็นจริงมันเป็นธัญพืชข้าวสาลีที่เตรียมจากข้าวสาลีบดที่มีปริมาณเส้นใยเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายเพื่อขจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตราย การปฏิเสธจากโจ๊กเราทำตัวมุทะลุมาก
วิธีการเลือกธัญพืช?
เพื่อให้โจ๊กกลายเป็นประโยชน์และอร่อยเราเลือกซีเรียลที่เหมาะสม:
ครั้งแรก - ถ้ามีทางเลือกระหว่างบรรจุและถ่วงน้ำหนักให้ใช้บรรจุ ข้าวหลวมจะถูกเก็บไว้ในถุงและสามารถดูดซับกลิ่นและความชื้น
ประการที่สอง - groats ควรจะสะอาดโดยไม่ต้องเศษและการรวมกันต่างประเทศเพื่อให้โปร่งใสมากขึ้นบรรจุภัณฑ์ที่ดีกว่า
ประการที่สามไม่เคยใช้กะทะปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว กะหล่ำปลีเหล่านี้ได้รับการปฏิบัติในลักษณะพิเศษดังนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแทบไม่มีประโยชน์
การทำโจ๊กอย่างถูกต้อง
คุณสามารถต้มโจ๊กในกระทะหรือหม้อ แต่ตัวเลือกที่สะดวกมากคือโจ๊กข้าวโอ๊ต welded ใน multivarquet มันเป็นไปอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงนอกจากอาหารที่มีการต้มที่อุณหภูมิต่ำซึ่งช่วยให้คุณประหยัดมากขึ้นวิตามิน เราจะบอกคุณว่าโจ๊กข้าวสาลีขั้นพื้นฐานปรุงสุกในน้ำหลากที่อยู่ในน้ำ
ส่วนผสม:
- ข้าวสาลี - 1 ถ้วย;
- เกลือไอโอดีนใหญ่ - ½ช้อนชา;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 30-50 กรัม;
- น้ำ - 3 ถ้วย
การจัดเตรียม
เราผ่านช่องแคบในกรณีแม้ว่าจะสะอาด เทลงในชามและเทน้ำอุ่น ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดหลายครั้งเพื่อขจัดคราบสกปรกและแป้งที่เป็นฟอง เทใส่ซุ้มลงในภาชนะที่มีความจุสูงเทลงในน้ำและปิดฝา ยังคงเลือกโหมด "Kasha" หรือ "Varka" และตั้งเวลา โจ๊กข้าวโอ๊ตปรุงสุกประมาณ 25-30 นาที อย่างไรก็ตามพันธุ์ข้าวสาลีแตกต่างกันไปตามความแข็งดังนั้นในตอนท้ายของการปรุงอาหารลองใช้โจ๊กและถ้าจำเป็นให้ทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนอีกในสี่ชั่วโมง
เสร็จแล้วนำไปใส่เกลือและเติมน้ำมัน ที่คุณสามารถดูได้ง่ายมากที่จะทำโจ๊กข้าวสาลีในหลายตัวแปร มันจะเปิดออกมากอร่อยและมีประโยชน์เพราะใยจะถูกดูดซึมที่ดีที่สุดกับจำนวนน้อยของไขมันเพื่อให้น้ำมันในโจ๊กเป็นสิ่งที่จำเป็น
เป็นไปได้และ tastier
แน่นอนว่า กะหล่ำปลีมี ความอร่อยมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาเป็นที่รักของผู้ที่มีชีวิตอยู่อย่างมีความสุขในการย่อยโปรตีนจากนม โจ๊กนมยังเป็นประโยชน์สำหรับอาหารทารก และเพื่อให้อร่อยจริงๆเราจะเพิ่มผลไม้แห้งเล็กน้อย - เราจะบอกคุณว่าโจ๊กข้าวสาลีปรุงสุกด้วยนมในร้านหลายรูปแบบ
ส่วนผสม:
- กลุ่มของ arnutka หรือข้าวสาลี - 1 ถ้วย;
- เกลือไอโอดีน - 1 หยิก;
- ขาวทรายขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 2 ถ้วย;
- ผลไม้แห้ง (ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน) - 1 กำมือขนาดใหญ่;
- น้ำต้ม - 1 ถ้วย;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 50 กรัม
การจัดเตรียม
กรุสามารถร่อนผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อขจัดคราบเศษและแป้งที่มักพบได้ในธัญพืชข้าวสาลี ลบมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพราะมันให้ความขมไม่พอใจในรสชาติเพราะการที่