ตั้งแต่สมัยโบราณเย็นได้รับสถานที่ในงานฉลองใด ๆ และจนถึงวันนี้ยังคงเป็นหนึ่งในขนมรัสเซียที่ชื่นชอบมากที่สุด จานนี้ค่อนข้างง่ายในการจัดเตรียมและนอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการ พิจารณาถึงประโยชน์และเป็นอันตรายต่อความหนาวเย็นเพื่อสุขภาพของมนุษย์
มีประโยชน์หรือไม่?
แมงกะพรุนเป็นหนึ่งในอาหารที่มีสารอาหารมากมายที่เก็บรักษาไว้: วิตามิน A, C และ B9, แคลเซียมกำมะถัน ฟอสฟอรัส ทองแดงรูบิเดียมฟลูออรีนวาเนเดียมและโบรอน เป็นมูลค่า noting ว่ามีคุณสมบัติบวกของน้ำซุปต้มกระดูกและกระดูกอ่อนจะเพิ่มและผลประโยชน์ของชนิดของเนื้อสัตว์ที่ใช้ในสูตร อย่างไรก็ตามเนื้อหมูและวุ้นมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายโดยทั่วไป
พิจารณาผลบวกของสุขภาพต่อสุขภาพ:
- เย็นเป็นแหล่งของคอลลาเจนที่ร่างกายใช้เพื่อรักษาความยืดหยุ่นของผิวซึ่งเป็นไปได้ที่จะตัดสินความหนาวเย็นเป็นวิธีการในการยืดอายุของเยาวชน
- reconstructs วัสดุทนไฟและช่วยปกป้องเอ็นและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนและยังมีการระบุสำหรับกระดูกหักเนื่องจากช่วยให้สามารถฟื้นฟูกระดูกได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น;
- เย็นนอกจากนี้ยังหมายถึงสุขภาพของระบบประสาทและ ภาวะซึมเศร้า เนื่องจากมีอยู่ในองค์ประกอบของกรดอะมิโนโดยทั่วไปและ glycine โดยเฉพาะ;
- เป็นที่เชื่อกันว่าการใช้ฮอลโดต้าเป็นประจำจะมีผลต่อภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อโรค
นอกจากนี้ความหนาวเย็นยังมีวิตามินเออยู่เป็นจำนวนมากซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับวิสัยทัศน์ได้นานขึ้นเพื่อรักษาหน้าที่ปกติ
ปริมาณแคลอรี่ในช่วงเย็น
ขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ในเนื้อเย็นและเนื้อสัตว์ที่ใช้จานนี้มีค่าพลังงานที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นใน 100 กรัมของเนื้อวัวเย็นประมาณ 140-180 แคลอรี่และเนื้อหาแคลอรี่ของหมูเย็นจะแตกต่างกันไปประมาณ 300-350 กิโลแคลอรี
ความเสียหายของผู้ป่วย
ควรจำไว้ว่าแมงกะพรุนเตรียมจากอาหารไขมันที่เป็นสัตว์ซึ่งเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่จะเกิดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและการพัฒนาโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจด้วยเหตุนี้ โดยทั่วไปถ้าคุณไม่กินเยลลี่มากกว่าสัปดาห์ละครั้งหรือเป็นระยะ ๆ ก็ไม่มีอะไรต้องเป็นห่วง
ตอบคำถามเกี่ยวกับว่าความหนาวเย็นเป็นประโยชน์หรือเป็นอันตรายหรือไม่เราสามารถพูดได้ว่าคุณสมบัติเชิงบวกนั้นมีค่าเกินกว่าค่าลบ แต่ด้วยข้อแม้ประการหนึ่งข้อสำคัญคือควรใช้ในปริมาณที่ จำกัด และไม่บ่อยเกินไป