คัพเค้กกับนมข้น

คัพเค้กที่มีนมข้นเป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนน่าพิศวงซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะดึงดูดความสนใจของผู้ใหญ่และเด็ก

สูตรสำหรับคัพเค้กที่มีนมข้น

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• นมข้น - 0.5 ไห;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 150 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม

ปัดไข่กับเกลือเทน้ำตาลและต่อไปปัดอย่างละเอียด ในน้ำหนักที่ได้รับเราใส่ครีมและเราเทนมข้น เราผสมทุกอย่างเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกันและค่อยๆเทแป้งผสมกับผงฟู หลังจากหุงแป้งแล้วใส่ลงในมัฟฟินและอบในเตาอบที่อุ่นด้วยอุณหภูมิ 180 องศา 45 นาทีหลังจากนั้นให้ใช้ muffins ช็อกโกแลตเย็นประดับด้วยผงน้ำตาลและเสิร์ฟบนโต๊ะ

Cupcake กับนมข้นใน multivark

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 150 กรัม;
• นมข้น - 150 มล.;
• ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกด, แอปริคอตแห้งเชอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ลองหาวิธีทำคัพเค้กด้วยนมข้น ไข่ปัดไปที่โฟมสีขาวเทนมข้นและจากนั้นในส่วนเทแป้งและผงฟู ผสมทุกอย่างหรือตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วอ่อนที่สุด เราเพิ่มลูกเกด, ถั่ว, ผลเบอร์รี่หรือผลไม้หวาน เราหล่อลื่นชามด้วยเนยครีมเทแป้งปิดฝาปิดตั้งโหมด "อบ" และรอ 65 นาที หลังจากที่มีสัญญาณพร้อมแล้วค่อยๆหยิบถ้วยคัพเค้กออกมาพร้อมกับหีบห่อ - ตักให้เย็นเล็กน้อยและโรยด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถเลือกตัดขนมอบลงในเค้กหลายชิ้นและทาด้วยครีมก็ได้ ดีที่ คัพเค้ก ของเราทั้งหมด ใน multivark พร้อมแล้ว!

มัฟฟินที่มีนมข้น

ส่วนผสม:

• เนยครีมที่ไม่มีเลย - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• วานิลลา - 1 ช้อนชา
• นมข้นต้ม - 100 กรัม;
• วอลนัท - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ดังนั้นก่อนอื่นเราจึงเริ่มเปิดเตาอบและอุ่นให้ได้ 180 องศา น้ำมันที่เราถู อย่างระมัดระวังกับน้ำตาลเพิ่มไข่และผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเราก็แจกชีสกระท่อมและหยิกวานิลลิน ผสมให้เข้ากันดี ผสมแป้งกับผงฟูให้ร่อนลงในแป้งและนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน แม่พิมพ์สำหรับคัพเค้กมีน้ำมันใส่แป้งเล็กน้อยด้านล่างใส่เล็กน้อยของนมข้นที่อยู่ตรงกลางและโรยด้วยวอลนัท เติมแป้งทั้งหมดลงด้านบนของไส้พาสเจอร์ไรเซอร์และส่งผิงลงในเตาอบประมาณ 20-30 นาที พร้อม มัฟฟินชีสกระท่อม พร้อมน้ำนมข้นให้เย็นและเรียกทุกคนมาที่โต๊ะ