ผลิตภัณฑ์นี้เคยปรากฏในร้านค้าเมื่อไม่นานมานี้จึงมีคำถามมากมายเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของคาเวียร์จากสาหร่าย เพื่อทำความเข้าใจกับปัญหานี้ลองดูว่ามีสารอะไรอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้
ประโยชน์และอันตรายของคาเวียร์จากสาหร่ายทะเล
ผลิตภัณฑ์จำลองมีไอโอดีนและโบรมีนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ กรดอัลจินิกสามารถพบได้ในสาหร่ายทะเลสาหร่ายชนิดอัลกอฮอลที่ใช้ในการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระดับความดันโลหิตและช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร คุณสมบัติอื่นของกรดดังกล่าวคือความสามารถในการกำจัดโลหะหนักและแม้แต่รังสีจากร่างกายเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยมีประโยชน์มาก สถานการณ์ทางนิเวศวิทยาในยุคของเราเป็นเช่นนั้นแม้แต่ในพื้นที่ที่อาศัยอยู่ในที่เล็ก ๆ อากาศก็จะปนเปื้อนและก่อให้เกิดการเสื่อมสภาพของความเป็นอยู่และบังคับให้เรากินผลิตภัณฑ์ที่สามารถลดผลกระทบเชิงลบได้ คาเวียร์เลียนแบบเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
แต่คาเวียร์สีดำจากสาหร่ายนอกเหนือไปจากที่ดียังสามารถนำมาเป็นอันตรายเพราะมันช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวในลำไส้,