การรวมกันของสับปะรดและกระเทียมได้อย่างรวดเร็วก่อนอาจดูน่ากลัวเล็กน้อย แต่เชื่อฉันถ้ากระเทียมกลายเป็นเพียงองค์ประกอบของน้ำสลัดแปรงเล็ก ๆ บนผืนผ้าใบขนาดใหญ่ - จานจะได้รับประโยชน์จากนี้
สลัด เปรี้ยวและอร่อย กับสับปะรด และกระเทียมสามารถประเมินได้โดยการทดสอบสูตรซึ่งเราจะพูดถึงต่อไป
สลัดกับสับปะรด, ไก่, ชีส, กระเทียมและมายองเนส
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ตกรีก - 3/4 รายการ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- สับปะรดกระป๋อง - 120 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 ลำต้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนชา
- ชีสครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ถั่ว macadamia - 1/2 st.
- เกลือพริกไทย;
- แกงพื้น - 1/4 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ ต้มในน้ำเกลือจนสุกและตัดเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันเราตัดสับปะรด ลำต้นของผักชีฝรั่งตัดผ่านในชิ้นเล็ก ๆ ถั่วสับมีดเป็นชิ้นขนาดปานกลาง โยเกิร์ตกรีกผสมกับครีมชีสและมายองเนสเราเพิ่มกานพลูกระเทียมและผงแกงผ่านสื่อมวลชนเราเสริมซอสกับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะรวมกันและปรุงรสด้วยซอสโยเกิร์ต สลัดกับไก่กระเทียมและสับปะรดควรแช่เย็นก่อนเสริฟ
สลัดกับองุ่นสับปะรดชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- ชีสครีม - 180 กรัม;
- มายองเนส - 1/3;
- สับปะรดกระป๋อง - 240 กรัม;
- แฮมต้ม - 190 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- อัลมอนด์ทำความสะอาด - 1 กำมือ;
- องุ่น - 1 1/2 รายการ;
- เครื่องกะเทาะ
การจัดเตรียม
แฮมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมกับสับปะรด องุ่นตัดเป็นครึ่งหนึ่งและถอดกระดูกออกหากจำเป็น อัลมอนด์ทอดและสับด้วยมีด มายองเนสและครีมชีสปัดปัดด้วยถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทยใส่กระเทียมที่ผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมสลัดกับสับปะรดองุ่นและซอสเนยแข็งกระเทียมและเย็น เราให้บริการอาหารว่างในแครกเกอร์หรือชิป
สลัดกับสับปะรดชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- สับปะรดกระป๋อง - 3/4 รายการ;
- สลัด - 120 กรัม;
- ชีสแข็ง - 70 กรัม;
- มายองเนส - ครึ่งศตวรรษ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เนยแข็งถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ สับปะรดหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดและแต่งตัวด้วยซอสของส่วนผสมของมายองเนส, กระเทียม, น้ำตาลและคู่ของช้อนโต๊ะน้ำสับปะรด
สลัดกับสับปะรดและกระเทียม
คุณเคยลองชิพกระเทียมไหม? หวาน แต่ยังคมและมีกลิ่นหอมพวกเขาจะสามารถกระจายไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังเนื้อสัมผัสของจาน
ส่วนผสม:
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สับปะรดสด - 114 กรัม;
- น้ำมันข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- หัวหอมสีเขียว;
- mirin - 1/2 st. ช้อน;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- หอมหวาน - 1/4 ชิ้น;
- arugula - 120 กรัม;
- กระเทียม - 1 หัว;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ใช้เครื่องปั่นผสมกับซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะน้ำสับปะรดน้ำมันข้าวโพดน้ำส้มสายชูน้ำตาลหัวหอมสับและสีมดลูก
เราตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดใหญ่และวางไว้บนจาน ด้านบนใส่แหวนบาง ๆ ของหอมหวานเทซอสที่ทำไว้ทั้งหมดครึ่งหนึ่ง ชิ้นส่วนของ Rukkola และสับปะรดแยกต่างหากจากส่วนที่เหลือจากการแต่งกายและผสมให้ละเอียด เรากระจาย rukkola ด้วยภาพนิ่งเหนือเบาะรองศีรษะมะเขือเทศ
จากกระเทียมใช้เครื่องตัดหรือมีดคมตัดเป็นชิ้นบางทอดและทอดในน้ำมันร้อนจนเหลือง หากคุณกำลังต่อต้านทอด - ใส่ชิปจากกระเทียมลงบนกระดาษรองอบและอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุด โรยสลัดด้วยซอสกระเทียมและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ