ชาขาว

ชา ขาว ทุกชนิดมีคุณค่าและมีราคาแพง เครื่องดื่มที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่เป็นรสชาติที่เยี่ยมยอดและมีกลิ่นหอมเท่านั้นชาขาวยังมีคุณสมบัติพิเศษ มันเป็นเครื่องดื่มที่ยืนยาวเป็นยาอายุวัฒนะชาซึ่งเป็นเวลาหลายศตวรรษเท่านั้นที่เสิร์ฟเฉพาะโต๊ะของจักรพรรดิ

แหล่งกำเนิดของชาขาวคือเทือกเขาของมณฑลฝูเจี้ยนของจีน พันธุ์ที่คล้ายกันปลูกในศรีลังกาและจังหวัด Nilgiri แต่แม้จะมีความคล้ายคลึงกันชาจีนสีขาวก็ยิ่งดีกว่าทั้งคุณภาพและคุณสมบัติของชาขาวที่ปลูกในภูมิภาคอื่น ๆ

สรรพคุณของชาขาว

ชาขาวอยู่ภายใต้การประมวลผลอย่างน้อยที่สุดเนื่องจากสารอาหารและรสชาติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะได้รับการเก็บรักษาไว้ เครื่องดื่มชนิดนี้มีวิตามิน, กรดอะมิโนและธาตุอาหารเป็นจำนวนมาก เพิ่มภูมิคุ้มกันลดความดันโลหิตลดทำความสะอาดอวัยวะภายในช่วยขจัดสารพิษ นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระนั่นคือจะชะลอกระบวนการชรา บริษัท เครื่องสำอางใช้สารสกัดจากชาขาวอย่างจริงจังเพื่อให้ได้ผลของการฟื้นฟูและบำรุงกำลังของผลิตภัณฑ์ของตน

ชาขาวเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันการเกิดมะเร็งและโรคหัวใจ ในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าชาขาวก่อให้เกิดการเผาผลาญไขมันภายในร่างกายในร่างกาย และเนื้อหาของคาเฟอีนชาขาวและการปรับสีจะต่ำกว่าพันธุ์อื่น ๆ มากเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของมันผอมลงมาก

วิธีการชงชาขาว?

ในกระบวนการเตรียมชาขาวคุณภาพของน้ำมีบทบาทสำคัญ ควรนุ่มนวลทำความสะอาดได้ดีปราศจากรสหรือกลิ่น อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 65 องศาเซลเซียสไม่ว่าจะเป็นน้ำเดือดมิฉะนั้นรสชาติและคุณสมบัติในการรักษาจะหายไป

เนื่องจากชาขาวมาหาเราจากประเทศจีนวิธีที่ดีที่สุดคือการใช้วิธีการชงแบบดั้งเดิมเพื่อให้สามารถเผยให้เห็นถึงคุณภาพของเครื่องดื่มได้อย่างเต็มที่ วิธีที่นิยมดื่มชาคือการดื่มจีน - ต้องมีคุณลักษณะเล็กน้อยช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของแท้

ครั้งแรกที่ชงชาขาวเป็นเวลา 5 นาทีด้วยการต้มซ้ำ 2-3 นาที ชาสามารถต้มได้ 3-4 ครั้ง

โปรดทราบว่าเมื่อเตรียมชาขาวจานไม่ควรมีกลิ่นใด ๆ มิฉะนั้นจะทำลายกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน หลังจากดื่มชาอย่ารีบรินใบชา - ใช้เป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวการต้มอีกครั้งและถูใบหน้าของคุณด้วยการแช่ที่เกิดขึ้น

คุณสมบัติชาจีนแบบจีน

ในระหว่างการประมวลผลของชา villi สีขาวอ่อนจะถูกเก็บไว้บนใบและไตดังนั้นชาเรียกว่าสีขาว ใบไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ จะไม่บิดขณะที่พวกเขาจะถูกประมวลผลโดยวิธีธรรมชาติ (การหมักแดดเงา) และแห้งเล็กน้อยในเตาอบ สำหรับชาขาวจะมีเฉพาะตาที่อายุน้อยที่สุดและทั้งสองใบบน สำหรับเกรดที่สูงที่สุดของ Bai Hao Yin Zhen จะใช้ไตที่ดีที่สุดเท่านั้น ใบหมื่นแดนประกอบไปด้วยไตและใบที่สอง อาจแสดงเป็นวัตถุดิบที่เหลืออยู่ไม่เหมาะสำหรับสองสายพันธุ์แรก

ชาขาวเป็นเรื่องยากมากที่จะเก็บและขนส่ง ดังนั้นนี้ชาขาวที่คุณจะไม่พบในโรงงานบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่ใบจะถูกกดลงในแพนเค้ก บางครั้งพวกเขาจะบิดด้วยดอกลิลลี่หรือดอกมะลิ แต่ในกรณีนี้ชาสูญเสียรสชาติและรสชาติของมัน ชาขาวนี้สามารถซื้อได้เฉพาะในร้านชาในขณะที่ควรให้ความสำคัญกับความสมบูรณ์ของใบสีของพวกเขา (สีเขียวอ่อนกับปุยสีขาว) ชาขาว มัก จะพยายามที่จะให้ออกสีเขียว

เก็บชาไว้ในภาชนะเซรามิคที่ปิดสนิท โปรดจำไว้ว่าชาขาวดูดซับกลิ่นได้อย่างรวดเร็ว

กลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติของชาขาวสามารถชื่นชมได้ด้วยอาหารรสเลิศเท่านั้นดังนั้นหากคุณไม่ใช่นักเลงสูตรพิเศษแล้วจะดีกว่าการชิมชาขาวด้วยการดื่มชาเขียวที่ดี พิธีชงชาก็มีความสำคัญเช่นกัน - ชาขาวเมาสุราโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีขนมขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง

เป็นเรื่องตลกที่แม้แต่คนที่มีระดับสูงไม่สามารถซื้อชาขาวได้ก็ถือว่าเป็นเครื่องดื่มของจักรพรรดิ และคนจนเรียกว่าน้ำร้อนสีขาวธรรมดาแม้มีคำพูด - เขาอาศัยอยู่เพื่อดูว่าแขกจะได้รับการปฏิบัติกับชาขาว ปัจจุบันจักรพรรดิไม่เพียงเท่านั้นที่สามารถ ดื่มชาขาว ได้ แต่ก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่มีราคาแพงมากเนื่องจากไม่มีเทคโนโลยีสมัยใหม่ใด ๆ ที่สามารถมีอิทธิพลต่อการเร่งและการทำให้ง่ายขึ้นในการผลิตยาอายุวัฒนะเพื่อการรักษานี้ของเยาวชนและสุขภาพ