ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ที่ง่ายอย่างหนึ่ง - multivark - คุณสามารถสตูว์, อบ, ทอด, ปรุงอาหารสำหรับคู่และปรุงอาหาร บังเอิญ แต่ปลาหมึกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเตรียมโดยวิธีการใด ๆ ที่อธิบายไว้และเราต้องการพิสูจน์ความถูกต้องของอาหารบางสูตรในสูตรต่อไป ลองเตรียม ปลาหมึกยัดไส้ ในแหนม
ปลาหมึกยัดไส้หมูกับผักในกระเพาะอาหาร
ส่วนผสม:
- ซากปลาหมึก - 6 ชิ้น;
- น้ำปลา - 60 มล.
- พริกร้อน;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 3 ขน;
- น้ำตาลปาล์ม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เห็ดหอม แห้ง - 4 ชิ้น;
- หมูสับ - 500 กรัม;
- ก๋วยเตี๋ยวแก้ว - 30 กรัม
การจัดเตรียม
แยกก๋วยเตี๋ยวและเห็ดกันเป็นเวลา 20 นาที พริกหวานถูกเผาบนเตาทำความสะอาดและหั่นบาง ๆ เห็ดที่มีก๋วยเตี๋ยวบีบบดและเพิ่มเนื้อดินกับพริกไทย เราเสริมการบรรจุด้วยหัวหอมสีเขียวและกรอกด้วยส่วนผสมของซากของซากปลาหมึก
หลังจากเปลี่ยนเครื่องหมายการค้าเป็นโหมด "ร้อน" แล้วเราจะให้ความร้อนกับน้ำมันและทอดมะเขือเทศด้วยการโรยด้วยน้ำตาลเช่นเดียวกับการเติมน้ำปลาด้วยน้ำ 80 มล. หลังจาก 2 นาทีเราใส่ในซอสเดือดของซากของหอยและเปลี่ยนเป็น "Quenching" 15 นาทีและสามารถให้บริการได้
ปลาหมึกยัดไส้ไก่ในลูกผสม
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 2 ซาก;
- เนื้อไก่เนื้อ - 1 รายการ;
- กระเทียมกระเทียม;
- หัวหอมสีเขียว (ส่วนสีขาว);
- ขนมปังขนมปัง;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ปลาหมึกปอกเปลือกใส่ในตะกร้าสำหรับนึ่งและวางเหนือน้ำเดือด ในโหมดการทำาอาหารแบบอบไอน้ำการปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที หอยปูด้วยส่วนผสมของเนื้อไก่สับกับกระเทียมหัวหอมและเกลือ เราถ่ายรูปปลาหมึกลงในแป้งตีไข่และโรยด้วยขนมปัง
หลังจากให้ความร้อนแก่น้ำมันในโหมด "Frying" แล้วให้ทอดซากของต้นขาขึ้นเพื่อให้ได้สีทอง
ปลาหมึกยัดไส้ข้าวและเห็ดในซุ้ม
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 200 กรัม;
- หัวหอม;
- เศษขนมปัง - 30 กรัม;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น;
- ถั่วสตริง - 90 กรัม;
- ข้าวต้ม - 120 กรัม;
- เห็ด - 200 กรัม;
- มะกอก
การจัดเตรียม
Spasserovav โบว์และเห็ดเพิ่มให้ขนมปังกรอบมะเขือเทศข้าวและต้มถั่วลวก เราเสริมการบรรจุด้วยผักและมะกอก หอยปูปอกเปลือกกรอกข้อมูลการเติมและทอดลงในหมูยอโดยใช้ "ทอด" หรือ "เบเกอรี่" เป็นเวลา 7 นาทีในแต่ละด้าน
Calamari พร้อมจะถูกระบายความร้อนและตัดเป็น 3-4 ส่วน