Lingonberry เป็นผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ จริงแล้วมันไม่ค่อยใช้ในอาหารของเราและผู้หญิงเลือกตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากขึ้นสำหรับการทำ compotes - แอปเปิ้ลเชอร์รี่เชอร์รี่แอปริคอตราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ หากคุณมีโอกาสที่จะปรุงแต่งผลไม้แช่อิ่มจากแครนเบอร์รี่อย่าพลาดโอกาสนี้ในทุกกรณี เครื่องดื่มจะไม่เพียง แต่จะน่าอัศจรรย์กับรสชาติ แต่ยังมีประโยชน์ หลังจากใช้แครนเบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยให้ผู้คนสามารถกำจัดภาวะโลหิตจางทำให้เลือดบริสุทธิ์ช่วยให้อวบอ้วนขึ้นและเชียร์ขึ้น
สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจาก cowberries
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 1 กก.
- น้ำตาลทรายขาว - 400 มล.;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
การจัดเตรียม
ตอนนี้บอก วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม จากแครนเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่เรียงลำดับและหลับไปใต้คอมากในขวดที่สะอาด ตัดชิ้นมะนาวและเพิ่ม cowberry จากน้ำและน้ำตาลเราทำน้ำเชื่อมหวานก่อน เติมน้ำเชื่อมนี้ด้วยน้ำผลเบอร์รี่และพาสเจอร์ไรเซอร์ที่มีส่วนผสมของผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 85 องศา หลังจากนั้นให้ม้วนฝาต้มและเก็บเครื่องดื่มไว้ในที่เย็น ๆ
ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและ lingonberries
ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลเขียวและแครนเบอร์รี่เปลี่ยนเปรี้ยวเล็กน้อย แต่อร่อยมาก เครื่องดื่มนี้ช่วยดับกระหายและช่วยร่างกายของคุณให้มีวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 2 กก.
- น้ำ - 4 ลิตร;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 กิโลกรัม;
- น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม
การจัดเตรียม
เรานำเสนอวิธีการชงผลไม้แช่อิ่มจาก cowberries อีกวิธีหนึ่ง ดังนั้นเราจึงนำผลเบอร์รี่สุกให้สะอาดล้างให้สะอาดและปล่อยให้แห้งสนิท แอปเปิ้ลของฉันเราเช็ดและตัดเป็น 8 lobules เท่ากับก่อนหน้านี้ตัดออกกลาง ในน้ำเดือดเราละลายน้ำตาลเราใส่แอปเปิ้ลและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นให้ค่อยๆเคลื่อนย้าย lobules ออกจากน้ำซุปและใส่แทนแครนเบอร์รี่ เราต้มจนกลายเป็นโปร่งใสและยังระมัดระวังเอาออกจากน้ำเชื่อม นั่นคือทั้งหมดที่ ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่เกือบพร้อม ในขวดแต่ละที่เราวางอยู่บนด้านล่างของแอปเปิ้ลต้มไม่กี่และผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่เทผลไม้แช่อิ่มและขดฝา
ผลไม้แช่อิ่มจากลูกแพร์และครัสเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- cowberry - 2 รายการ;
- น้ำตาลทราย - 1 รายการ;
- ลูกแพร์ - 5 ชิ้น;
- น้ำ - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
น้ำผลไม้ปนเปื้อนล้างสะอาดในน้ำสะอาดและระมัดระวังเอากิ่งไม้ออก ลูกแพร์ยังถูกต้องและถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้ตัดแกนด้วยมีดคมและเอาเมล็ดออก เราจัดเตรียมกระป๋องโดยการฆ่าเชื้อในเตาอบหรืออบไอน้ำ เทลงในกระทะเทลูกแพร์และแครนเบอร์รี่ เราให้ความร้อนปานกลางและรอจนเดือด หลังจากนั้นให้ใส่น้ำตาลทั้งหมดแล้วนำไปต้มอีกครั้ง จากนั้นเราจะลดเปลวไฟของเตาและปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มของเราประมาณ 20 นาที หลังจากหมดเวลาให้ปิดไฟลุกคลุมฝาครอบด้วยฝาและประมาณ 10 นาทีก็ให้เครื่องดื่มสำเร็จรูป จากนั้นเราเทกล้วลงในกระป๋องและปิดฝาพลาสติก
ผลไม้แช่อิ่มของ lingonberry ในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- สุนัขเพิ่มขึ้น - 100 กรัม;
- ผลไม้แห้ง - 300 กรัม;
- แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม;
- lingonberry - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- น้ำ - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
ผลไม้อบแห้งและ dogrose ล้างให้สะอาดและใส่ในชาม multivarki จากด้านบนเราเทผลเบอร์รี่แช่แข็งของแครนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่และน้ำตาล เทลงในชามจนน้ำสุดท้ายให้เปิดโหมด "Quenching" และรอประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณเสียงแล้วผลไม้แช่อิ่มจากแครนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่พร้อมแล้ว เราเทเครื่องดื่มลงในเหยือกเย็นและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
ผลไม้แช่อิ่มของ cowberries และบลูเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- cowberry - 350 กรัม;
- บลูเบอร์รี่ - 300 กรัม;
- น้ำ - 2.5 ลิตร;
- น้ำตาล - 5st ช้อน;
- มะนาวเปลือก - 1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ในน้ำเดือดที่เราเทน้ำตาลเพิ่มน้ำมะนาวและความสนุกของมะนาวขูด ผสมทั้งหมดแพร่กระจายในน้ำเชื่อมล้างผลเบอร์รี่และปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีเมื่อไฟอ่อน จากนั้นถอดถาดออกจากแผ่นปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้ ก่อนเสริฟให้เราเทเครื่องดื่มเทใส่แว่นตาและทำเล็มมะนาว