ด้วยเหตุผลบางอย่างบ่อยครั้งที่ปรากฎว่าแม้แม่ของฉันปรุงอาหารอร่อยมากเด็ก ๆ ก็ยังชอบทานอาหารในโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียนมากกว่าที่บ้าน ดังนั้นมันอยู่กับพ่อแม่ของเราและกับเราเช่นเดียวกับเด็กของเรา
และตอนนี้อีกครั้งขอให้ลูกน้อยสิ่งที่เขากินในโรงเรียนอนุบาลเขากล่าวว่ามีลูกชิ้นและเขาต้องการให้คุณทำอาหารแบบเดียวกันกับเขา
แน่นอนคุณสามารถใช้สูตรการปรุงอาหารของคุณสำหรับลูกชิ้นสำหรับเด็ก
แต่ง่ายต่อการใช้ลูกชิ้นการปรุงอาหารด้านล่างที่มีน้ำเกรวี่สำหรับเด็ก นี่เป็นเทคโนโลยีมาตรฐานของโรงเรียนอนุบาล
วิธีการปรุงลูกชิ้นสำหรับเด็ก?
ส่วนผสม:
สำหรับการบรรจุ
- เนื้อวัว - 250gr;
- หมู - 250gr;
- ขนมปัง - หนึ่งในสี่ของขนมปังขาว;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 หัว;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สำหรับน้ำเกรวี่
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
บิดเนื้อและขนมปังเข้าเครื่องบดเนื้อ ปอกหัวหอมและกระเทียมขูด ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันและเพิ่มเกลือไข่และพริกไทย
ตีแป้งมันบนโต๊ะ หลังจากชโลมมือของคุณแล้วใส่ลูกชิ้นเทลงในแป้งแล้วเทลงในกระทะจนเหลือง
เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ลูกชิ้นหมูลงในหม้อ เทแป้งลงในน้ำจนก้นทิ้งไว้ เพิ่มวางมะเขือเทศเกลือพริกไทย ผัดของเหลวทั้งหมดและเทลงในหม้อปรุงอาหารที่มีลูกชิ้น คุณสามารถเพิ่มใบกระวานเพื่อลิ้มรส
คุณส่งหม้อน้ำไปยังเตาอบประมาณ 15-20 นาที
สูตรสำหรับเด็กลูกชิ้นจะเกินความคาดหวังทั้งหมดของคุณและมันจะแน่นอนจะชื่นชมโดยเด็ก ๆ ในบ้าน เสิร์ฟเนื้อกับพาสต้ามันฝรั่งบดหรือโจ๊กใด ๆ