ชา Puer มีชื่อจากเมืองจีน Puer จังหวัด Yunnan เช่นเดียวกับชาอื่น ๆ Puer มีคุณสมบัติชุ่มชื่นและสมานฉันท์ มันมักจะถูกเปรียบเทียบกับไวน์ราคาแพงเพราะในช่วงเวลาเช่นกัน Puer จะดีขึ้นเท่านั้น
คุณลักษณะของชา Puer ก็คือวิธีที่มีการชง - พวกเขาจะแตกต่างจากแบบดั้งเดิมและประเพณีสำหรับการกระทำของเรา ชานี้ชงได้อย่างรวดเร็วและหนึ่งและชงเดียวกันสามารถต้มหลายครั้ง ลองมาดูวิธีการทำชา Puer ที่แตกต่างกัน
วิธีการทำ Puer ในยาเม็ด?
ชานี้เป็นเม็ดบีบอัด (กลมหรือรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส) ของใบชาสีดำและสีฟ้าที่หั่นบาง ๆ สีของชาสำเร็จรูปเป็นสีน้ำตาลเข้มและรสชาติจะอ่อนโยนกับรสหวาน
ชา Puer 1 เม็ดสามารถชงได้ 10 ครั้ง ในจานที่เตรียมไว้คุณต้องใส่แท็บเล็ตและค่อยๆยืดด้วยช้อน จากนั้นเทชาที่บดด้วยน้ำเดือดและหลังจาก 5 วินาทีจะระบายน้ำ หลังจากนั้นประมาณ 20 วินาทีคุณต้องเทใบชาด้วยน้ำร้อน (ประมาณ 95 องศา) และยืนกรานไว้ 1-3 นาที เวลาการต้มเบียร์ควรค่อยๆเพิ่มขึ้นในแต่ละครั้ง เริ่มต้นด้วยเวลาที่เหมาะสมและ 1 นาทีจากนั้นคุณควรปรับตัวให้เข้ากับรสนิยมของคุณ - ถ้าชาดูอ่อนแอเกินไปสำหรับคุณแล้วควรเพิ่มเวลาในการต้มเบียร์และถ้าอิ่มแล้วก็ควรปล่อยให้เป็นเช่นนั้นหรือลดลงเล็กน้อย
วิธีการทำสีดำ puer ในส้มเขียวหวาน?
หลังจากได้รับชา Puer ที่อร่อยและน่าอัศจรรย์มาก ๆ แล้วคุณจำเป็นต้องรู้ว่า Puer ในมนตรีสามารถต้มได้เพียง 3-4 เท่า ชาควรได้รับอนุญาตให้ชงในกาต้มน้ำปิดเป็นเวลา 3-4 นาทีถ้าต้องการเพิ่มชิ้นเปลือกมานุษยวิทยามีเพื่อเพิ่มรสชาติ อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบชาบางคนอ้างว่าชาชนิดนี้ต้องยืนยันเป็นเวลา 10 นาที ในกรณีนี้ Puer จะให้รสชาติของเขาทั้งหมดและคุณจะสามารถที่จะชื่นชมอย่างเต็มที่ชาที่อร่อยผิดปกตินี้ แต่แล้วการเชื่อมนี้ไม่ขึ้นอยู่กับการต้มซ้ำ
วิธีการชงกรีน Puer tuo cha?
Puertuocha ถูกกดชาเขียวซึ่งมีอายุมากกว่า 5 ปีรูปร่างคล้ายรังนกเล็ก ๆ เมื่อต้มไม่จำเป็นต้องนวดด้วยช้อนเช่น pu er ในเม็ด
วิธีการทำ Puer ป่า?
Wild Puer มีการต้มไม่เพียง แต่สำหรับการดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดส่งผลกระทบต่อสภาพฟันและช่วยลดน้ำหนัก
การหมักพุทเทอร์เชอร์เป็นเรื่องที่เหมือนกับ Puer ในรูปเม็ด กล่าวคือก่อนอื่นให้นำไปผ่านน้ำเดือดและชง อุณหภูมิน้ำสำหรับการต้มเบียร์ควรอยู่ที่ประมาณ 95 องศา แต่ยืนยัน Puer ป่าต้องอีกต่อไป - 3-5 นาทีและครอบคลุมกับจานรอง ในถ้วยชาเฉลี่ยหนึ่งถ้วยคุณต้องมีใบชา 1 ช้อนชา
วิธีการทำแถบของ puer?
Shen Puer เป็นชาเขียวที่ไม่หยุดยั้งกระบวนการหมักในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษา
แรกที่คุณต้องล้างน้ำชาเป็นมันทำแล้วคุณรู้อยู่แล้ว - เทชาด้วยน้ำเดือดและหลังจาก 5 วินาทีรวม เราให้เบียร์ที่จะยืนประมาณ 20-30 วินาที แล้วเทชาด้วยน้ำเย็นเล็กน้อย แล้วคุณจะต้องระมัดระวังอย่างมาก เติมน้ำสามครั้งสูดดมและหายใจออก (ตามจังหวะปกติ) และเทลงในถ้วย ด้วยการฉีดยาต่อเนื่องแต่ละครั้งควรให้ความชุ่มชื้น 1-2 ครั้ง / หายใจออกนานขึ้น
วิธีการชงนมผง?
นมเปรูมีรสชาติและกลิ่นหอมของนมและยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกายช่วยลดระดับน้ำตาลช่วยปรับปรุงสภาพผิว
ชาชนิดนี้ถูกต้มด้วยน้ำจาก 60 ถึง 80 องศาเซลเซียส ต้องยืนยันเป็นเวลา 1-3 นาที อย่างไรก็ตามความไม่ชอบมาพากลของชาเหล่านี้ก็คือพวกเขาทั้งหมดมีการหมักที่แตกต่างกันและจะดีกว่าถามเกี่ยวกับกฎการต้มจากผู้ขาย
วิธีการทำ Royal Puer?
ความไม่ชอบมาพากลของ puer อยู่ในเทคโนโลยีของการเตรียม Royal Puer ไม่แห้ง แต่แห้ง ดังนั้นจุลินทรีย์จะถูกเก็บรักษาไว้ในใบชาซึ่งจะทำให้รสชาติของชาไม่เหมือนใคร
The Royal Puer ถูกชงด้วยวิธีนี้คุณจำเป็นต้องใช้ชา 6-8 กรัมและน้ำอุ่น 300 ม. (90-95 องศา) เติมน้ำชาด้วยน้ำ 2 นาทีแล้วเทลงในถ้วย
วิธีการทำ Puer Gong Ting?
ชานี้เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า puer ของจักรพรรดิ มันถูกจัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีพิเศษของการหมักแบบคู่
ก่อนที่จะเริ่มชงชาควรล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นเทใบชาด้วยน้ำเดือดและให้น้ำชาสูงชันเป็นเวลา 20 วินาที หลังจากนั้นเท puerer เหนือถ้วย การเชื่อมสามารถใช้งานได้ไม่เกิน 6 ครั้ง ด้วยเครื่องชงแต่ละครั้งต่อไปเวลาจะเพิ่มขึ้น 20-30 วินาที