มองข้าวโพดอย่างใกล้ชิดไม่ว่าจะเป็นส่องด้วยทองหรือของดวงอาทิตย์ ... ข้าวโพดอาจเป็นอันตรายและไม่จำเป็นแม้แต่น้อยเมื่อทุกเม็ดถูกทำลายโดยแสงแดดอย่างโจ๋งครึ่มทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับความสว่างของดวงอาทิตย์
ครั้งหนึ่ง (ในปีที่สหภาพโซเวียตสมัครใจ "บังคับ" ให้ "รัก" ข้าวโพด) ก็เริ่มถูกเรียกว่า "ทองรัสเซีย" แม้ว่าจะซื่อสัตย์กับ Rus เพียงข้าวโพดมีน้อยจะทำอย่างไรกับ
สถานที่กำเนิดของ "รัสเซียทอง" คือละตินและอเมริกากลางจากที่ไหนจากดินแดนแห่งอินเดียนแดงมันถูกนำโดยชาวสเปนนำโดยโคลัมบัส ช้า แต่แน่นอนหูมาถึงรัสเซียมันเป็นประมาณในศตวรรษที่สิบแปด
และตอนนี้คืออะไร? อาหารอินเดียที่ละเอียดอ่อนหรือมากกว่าขนมปังประจำวันของพวกเขา (แป้งในทวีปนั้นเช่นน้ำมันพืชส่วนใหญ่ข้าวโพด) กลายเป็นแขกรับเชิญในตารางของวงดนตรีกลาง - เรายังกังวลว่าจะสามารถต้มข้าวโพดในอาหารได้หรือไม่? แน่นอนว่าตอนนี้ไม่มีเลย!
ประโยชน์ของข้าวโพดต้ม
และตอนนี้ลองมาดูกันแล้วและอธิบายว่า ข้าวโพดที่ ปรุงสุกนั้นมีประโยชน์อย่างไรและเป็นที่ที่คนเรารักมันอย่างทั่วถึงทั่วโลก
สิ่งแรกและสำคัญที่สุดคือเสน่ห์และเอกลักษณ์ของหูเหล่านี้คือพวกเขาไม่ดูดซับ "เคมี" - ภายใต้คำที่ใช้กันอย่างแพร่หลายไนเตรตและซัลไฟด์ปุ๋ยต่างๆที่ "กระตุ้น" การเจริญเติบโตของ "ทองรัสเซีย" ออกจากบ้านเกิดเมืองนอน .
ข้าวโพดจริงๆไม่ขนส่งสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งหมดนี้เป็นผลไม้นอกจากนี้ยังช่วยให้สูงสุดของสารอาหารของตนในระหว่างการปรุงอาหาร ขอบคุณสำหรับนี้คุณต้องเปลือกหนาแน่นของธัญพืช - พวกเขาอยู่ในน้ำเช่นถั่วถั่วถั่วไม่ต้ม
นั่นคือผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและคุณสมบัติของการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งๆที่มีการบำบัดความร้อนนี่เป็นจุดสองจุดแรกที่ข้าวโพดต้มที่มีประโยชน์
แต่นอกจากนี้ควรดูสิ่งที่วิตามินประกอบด้วยข้าวโพด ปรากฏการณ์น่าประทับใจ:
- วิตามินบี 4 - ข้าวโพดโดยเนื้อหาของผู้ถือบันทึกและเราสำหรับบัญชีนี้เรามีโอกาสที่จะลดระดับของคอเลสเตอรอลและ "โดยอัตโนมัติ" เพื่อควบคุมปริมาณของเนื้อเยื่อไขมัน
- วิตามิน - สารต้านอนุมูลอิสระ - A, E และ C - ไม่ว่าจะเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกล่าวว่าพวกเขากำลังดิ้นรนกับกระบวนการของริ้วรอย, แทรกแซงกับการพัฒนาของเนื้องอกและมีส่วนร่วมในการผลิตคอลลาเจน?
- วิตามินเอ (biotin) มีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงที่มีผิวมันและผิวที่มีปัญหา (หน้ากากที่ทำจากข้าวโพดและโปรตีนไข่สามารถบรรเทาปัญหาทั้งความมันและความเงางามของผิว)
- นอกจากนี้ในองค์ประกอบ - ฟอสฟอรัส โซเดียม สังกะสีแคลเซียมแมกนีเซียมไอโอดีนเหล็กทองแดงและแม้แต่ทอง (นี้ไม่เป็นอันตราย แต่ก็ดี)
เมื่อต้มจะมีประโยชน์มากกว่าสด ...
ข้าวโพดเป็นหนึ่งในไม่กี่ผักที่เป็นประโยชน์อย่างแท้จริงที่จะกินในรูปแบบที่ปรุงสุก แน่นอนที่จะกินข้าวโพดดิบไม่กี่จะมาถึงใจ แต่จุดไม่ได้นี้ ...
ประโยชน์ของข้าวโพดต้มเป็นที่ประจักษ์ประการแรกต่อสุขภาพของคนที่มีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร ตัวอย่างเช่นการบริโภคของต้มคุกกี้รสด้วยเนย (โดยทั่วไปประเพณีจอร์เจีย) เป็นประโยชน์มากที่สุดในการต่อสู้กับอาการท้องผูก
น้ำซุปข้นจากเมล็ดข้าวโพดต้มจะแสดงโดยผู้ป่วยที่มีโรคกระเพาะโรคตับระบบหัวใจและหลอดเลือดหยกโรคเกาต์โรคตับอักเสบ cholelithiasis ถุงน้ำดีอักเสบ ฯลฯ อาหารเป็นอาหารที่ย่อยง่ายโปรตีน
นอกจากนี้ในเยื่อบุผิวของกระเพาะอาหารจะได้รับผลกระทบจากการต้มของ stigmas ข้าวโพด - โดยวิธีหนึ่งในเหตุผลที่ข้าวโพดแนะนำให้ทำกับ "ผม"
กรณีเฉพาะเมื่อข้าวโพดต้มแสดงให้เห็นไม่เพียง แต่ที่ดี แต่ยังเป็นอันตรายต่อการ coagulability ของเลือด ข้าวโพดมีประโยชน์กับผู้ที่มีเลือดออกบ่อยและมีการแข็งตัวไม่ดี แต่ห้ามใช้สำหรับผู้ที่มี thrombophlebitis "อยู่ที่จมูก"
ข้าวโพดสุกเมื่อสูญเสียน้ำหนัก
สูงกว่านิดหน่อยที่เราได้พูดถึงเกี่ยวกับโคลีน - วิตามินบี 4 ซึ่งจะ "อัตโนมัติ" ควบคุมระดับไขมัน นี่เป็นความจริงวิตามินบี 4 เป็นตัวควบคุมความสามารถของร่างกายในการควบคุมน้ำหนักของตัวเอง นั่นคือการบริโภคข้าวโพดตามปกติ (ไม่ใช่นอกเหนือจากการใส่มันอย่างอ่อนโยนไม่ใช่การบริโภคอาหาร แต่แทนที่จะ) จะช่วยในการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้ข้าวโพดอื่นในเรื่องนี้ก็คือการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ข้าวโพดหวานซึ่งหมายความว่ามันสามารถด้วยความช่วยเหลือของจิตตานุภาพของมนุษย์ปราบปรามความอยากอาหารสำหรับของหวานหลังอาหารเย็น