เค้ก Cornstick

ไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ยังมีผู้ใหญ่หลายคนที่ชอบข้าวโพดคั่วข้าวโพด แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าพวกเขายังสามารถทำขนมได้ดี วิธีการปรุงอาหารเค้กของแท่งข้าวโพดเราจะบอกคุณตอนนี้ ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรที่น่าสนใจหลายอย่างสำหรับการจัดเตรียม

สูตรสำหรับเค้กจากข้าวโพด sticks

ส่วนผสม:

• ไม้ข้าวโพด - 250 กรัม;
• น้ำมันช็อกโกแลต - 200 กรัม;
• ลูกอม "ทอฟฟี่" - 250 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ใส่กระทะขนาดใหญ่ใส่เนยช็อกโกแลตแล้วตัดเป็นก้อน ละลายด้วยความร้อนต่ำและเทรสทุบลงไป ผัดปรุงจนทอฟฟี่ไม่ละลายจากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน เทครึ่งหนึ่งของข้าวโพดก้านลงในกระทะและค่อยๆ "จมน้ำตาย" พวกเขา มันเป็นสิ่งจำเป็นที่พวกเขาจะถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ด้วยมวลช็อคโกแลตและในเวลาเดียวกันยังคงเหมือนเดิม จากนั้นค่อยๆเทก้านที่เหลือและทำแบบเดียวกัน

และตอนนี้เราทำเค้ก คุณสามารถวางภาพนิ่งจำนวนมากและโรยด้วยผงขนมขูดช็อกโกแลตหรือมะพร้าว และคุณสามารถวางมวลหวานบนกระดาษฟอยล์และม้วนขึ้นในรูปแบบของไส้กรอก เลือกตัวเลือกที่คุณต้องการ ในกรณีใด ๆ เราเอาเค้กออกอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นและจากนั้นเราจะดำเนินการดื่มชาเท่านั้น!

เค้ก "มอด" ของไม้ข้าวโพด

ส่วนผสม:

• เนย - 50 กรัม;
• ต้มนมข้น - 1 สามารถ;
• วอลนัท - 100 กรัม;
• ข้าวโพดแท่ง - 1 ซอง (200 กรัม);
• ผงน้ำตาล, โกโก้ - สำหรับผง

การจัดเตรียม

ข้าวโพดคั่วตัดครึ่งถั่วสับละเอียด ขูดนมข้น ด้วยเนยวิปปิ้ง เราเชื่อมต่อไม้ที่มีนมข้นและถั่ว ผลที่ได้คือมวลหนาแน่นบรรจุในแม่พิมพ์, tamped และทำความสะอาดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 3 และหลังจากนั้นเราเปิดเค้กของเราลงในจานแบนและตกแต่งมัน สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้น้ำตาลผงและโกโก้ได้ดีกว่า "Nesquik" เนื่องจากไม่ได้รสขมและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ ดีนั่นคือทั้งหมด เค้ก "มอด" สามารถให้บริการในตาราง

เค้กข้าวโพด

ส่วนผสม:

• ไม้ข้าวโพด - 300 กรัม

ครีม№1:

• ไข่ขาว - 3 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 100 กรัม;
• วอลนัท - 100 กรัม;
• น้ำตาลผง - 150 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง

ครีมเลขที่ 2:

• ไข่แดง - 3 ชิ้น;
• ไวน์แดง - 100 มล.;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

เราเตรียมโปรตีนครีม: ถั่วสับผสมกับน้ำตาลวานิลลาและน้ำผึ้ง เราเติมโปรตีนลงในโฟมด้วยน้ำตาลผง สำหรับครีมที่สองให้บดสีเหลืองสลับน้ำผึ้งและน้ำผึ้งสลับกัน ปัดก้อนเพื่อเพิ่มปริมาณในอ่างน้ำ บนจานแบนเราใส่ครีมโปรตีนชั้นหนึ่งและวางชั้นของแท่งที่ด้านบน จากนั้นอีกครั้งครีมและไม้กายสิทธิ์ เราจึงเค้กจนส่วนผสมหมด เติมเค้กด้วยครีมร้อน№ 2 แล้วทำความสะอาดในตู้แช่แช่

วิธีการปรุงอาหารเค้กของข้าวโพด sticks?

ส่วนผสม:

• ฟางข้าวโพด - 150 กรัม;
• เนย - 150 กรัม;
• ต้มนมข้น - 1 สามารถ;
• สุรา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะพร้าวปอกเปลือก - 120 กรัม

การจัดเตรียม

ข้าวโพดคั่วด้วยเครื่องปั่นที่เรากลายเป็นเศษ ผัดในนมข้นที่มีครีมนุ่ม น้ำมันและสุรา เลือก 1/3 ของครีมและขณะที่เราใส่ไว้ และครีมที่เหลือจะผสมกับข้าวโพดสับ

ผสมให้เข้ากันดีและสร้างลูกบอลขนาดของวอลนัท เราปล่อยให้พวกเขาในมะพร้าวขี้กบ กระจายเกล็ดครึ่งผลออกมาให้แน่นและกางครีมไว้ด้านบน จากด้านบนอีกครั้งวางออกลูกที่เหลือ ตอนนี้เรากำลังออกแบบด้วยมือของเราโดยการกดลูกบอลให้แน่น เราเอาเค้กออกจากตู้เย็นและสามารถเก็บไว้ในตู้แช่ได้ 1-2 ชั่วโมงจากนั้นก็นำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ