มีอาหารโดยที่แทบจะไม่มีงานฉลอง หนึ่งในนั้นคือเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสซึ่งเนื้อหาแคลอรี่ซึ่งทำให้หลาย ๆ คนถอนหายใจ พอร์ทัลทำอาหารส่วนใหญ่เสนอให้ใช้เนื้อสัตว์ใด ๆ สำหรับสูตรนี้ - เนื้อไก่หรือเนื้อแกะ แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงสูตรดั้งเดิมก็จำเป็นต้องใช้เนื้อหมูอ่อนและอ่อนนุ่ม
ในเวลาเดียวกันข้อผิดพลาดที่ค่อนข้างหยาบเป็นคำแนะนำอย่างกว้างขวางในการใช้ มายองเนส ประการแรกนี่แสดงถึงการขาดความรู้ด้านเทคโนโลยี มายองเนสเป็นซอสเย็นอย่างโดยเนื้อแท้เสริฟกับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สลัดค่อนข้างเหมาะกับปลา ประการที่สองมายองเนสอบเป็นอิมัลชันย่อยสลายที่ประกอบด้วยสารก่อมะเร็งในองค์ประกอบของมัน!
ดังนั้นจงพิจารณาอย่างรอบคอบเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะวางบนโต๊ะ และเนื้อสัตว์ในอาหารฝรั่งเศสหรืออื่น ๆ อย่างเห็นได้ชัดไม่สามารถบ่งบอกถึงมายองเนสในองค์ประกอบของมัน ถ้าอีกครั้งอ้างอิงถึงสูตรดั้งเดิมซึ่งเคยเสิร์ฟบนโต๊ะที่ชื่นชอบของจักรพรรดินีแคทเธอรี Count Orlov แล้วมีการใช้ซอส bechamel โดยวิธีการที่จะทำให้มันอยู่ในสภาพที่ทันสมัยไม่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง!
ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศส
หลักการพื้นฐานคือการวางเลเยอร์ทั้งหมด และถ้าเราพูดถึงส่วนผสมหลักนั่นคือเกี่ยวกับเนื้อหมูแล้วเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีส่วนประกอบดังกล่าวประกอบด้วยแคลอรี่ไม่มากนักเพียง 265 กรัมต่อ 100 กรัมเท่านั้น แต่อร่อยดีและมีประโยชน์ แน่นอนว่าเนื้อไก่จะมีแคลคาร์น้อยกว่า แต่ เนื้อสัตว์ แบบคลาสสิก ในภาษาฝรั่งเศส ก็จะไม่ได้ สูตรอื่นเทคโนโลยีอื่นและถ้าคุณใช้เวลาเกือบเพียงช่วงเวลาที่รวมกัน: ชั้นวางแล้วแตกต่างกันนิดหน่อยนี้ unites จานมาก
นอกจากนี้ควรสังเกตว่าถ้าคุณสนใจอย่างจริงจังในเรื่องของโภชนาการเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสและจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่คุณจะต้องพิจารณาส่วนประกอบทั้งหมดอัตราส่วนของพวกเขา ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะมีความผันผวนบ้าง