เหล้าจากเชอร์รี่หวาน

อย่าซื้อเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สำเร็จรูปซึ่งการซื้อจะมีผลกระทบอย่างสำคัญต่องบประมาณของครอบครัวของคุณ หากคุณมีที่อยู่อาศัยของคุณเองหรือซื้อผลเบอร์รี่จากคนที่เชื่อถือได้คุณสามารถทำเหล้าเชอร์รี่แสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและเป็นอิสระ

เหล้าจากเชอร์รี่บนวอดก้า

ส่วนผสม:

• สุกหวานเชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• ลูกจันทน์เทศ และอบเชย - เพื่อลิ้มรส;
• ตาของ ดอกคาร์เนชั่น - 4 ชิ้น;
• วานิลลา - 1 ช้อนชา
• ใบเชอร์รี่ - 3 ชิ้น;
• วอดก้า - 400 มล.

การจัดเตรียม

ผ่านเชอร์รี่, ทิ้งผลเบอร์รี่เน่าเสียหรือไม่สุกล้างออกได้ดีและเอาลำต้นและกระดูก สำหรับการปรุงอาหารที่บ้านเช่นเหล้าเชอร์รี่จะต้องกระป๋องขนาดใหญ่ที่มีลำคอกว้าง วางเชอร์รี่ในพวกเขาเพิ่มน้ำตาลเพิ่มใบเชอร์รี่, กานพลู, อบเชย, วานิลลินและลูกจันทน์เทศ จากนั้นนำภาชนะใส่แดดหรือในที่อุ่นประมาณ 8-10 วัน ตอนนี้ก็ยังคงเทผลเบอร์รี่กับวอดก้าและปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 4 สัปดาห์ ในตอนท้ายเรากรองเครื่องดื่มและใส่ขวด

เชอร์รี่เหล้ากับกระดูก

ไม่ควรมีเวลาเพิ่มมากขึ้นในการทำความสะอาดผลเบอร์รี่อย่างละเอียดจากกระดูก ดังนั้นแม่บ้านที่ไม่ว่างที่ยังรักที่จะทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตัวเองสูตรนี้จะมีประโยชน์

ส่วนผสม:

• วอดก้าหรือแอลกอฮอล์ - 1.5 ลิตร;
• เชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

เช่นเหล้าที่ทำจากเชอร์รี่ทั้งสีแดงและสีเหลือง การปรากฏตัวของกระดูกทำให้มันมีรสขมเฉพาะ บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นโดยไม่ต้องถอดกระดูก มวลที่เกิดจะถูกโอนไปยังกระป๋องเทน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ปิดฝากระติกที่มีถุงลมนิรภัยและวางไว้บนแสงแดดเป็นเวลาสิบวัน อย่าลืมเปิดธนาคารวันละครั้งและเขย่าอย่างแรง จากนั้นสายพันธุ์เชอร์รี่ tincture ใช้ผ้ากอซและเทวอดก้าทั้งหมด เครื่องดื่มสำเร็จรูปบรรจุขวดและเก็บไว้ในที่เย็นสำหรับ 3-5 วัน

เชอร์รี่เหล้าไม่มีวอดก้า

เครื่องดื่มดังกล่าวจะมีค่าใช้จ่ายน้อยลงเนื่องจากไม่ต้องซื้อวอดก้าหรือแอลกอฮอล์เพิ่มเติม นอกจากนี้ยังเป็นธรรมชาติมากขึ้นและเป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับสุขภาพ

ส่วนผสม:

• น้ำ 250 มล.;
• น้ำตาล - 800 กรัม;
• เชอร์รี่ - 2 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

ผลเบอร์รี่ถูกล้างให้สะอาดและนำออกจากกระดูก ที่ด้านล่างของ 3 ลิตรสามารถเติมประมาณ 200 กรัม น้ำตาลแล้วผลเบอร์รี่และน้ำตาลประมาณ 1.5 ซม. หนาในตอนท้ายเทน้ำทั้งหมด

ใส่ถุงมือยางตามปกติเพื่อใส่หัวก๊อกก่อน ยึดแน่นด้วยเชือกหรือยืดหยุ่น วางภาชนะในที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น เมื่อกระบวนการหมักเริ่มขึ้นถุงมือจะเพิ่มขึ้นและพองตัวและหลังจากเสร็จสิ้นแล้วก็จะลดลงอีกครั้ง โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 2-3 สัปดาห์ ในตอนท้ายสายพันธุ์เครื่องดื่มผ่านสองชั้นของผ้ากอซ หลังจากผ่านไป 2-3 วันกรองเหล้าผ่านผ้าขนสัตว์และเทลงในขวด ตอนนี้คุณรู้วิธีทำเหล้าจากเชอร์รี่หวานด้วยความพยายามน้อยที่สุด