ถ้าคุณโชคดีและแครนเบอร์รี่เฮ้าส์บุชเชอรี่เริ่มมีผลเป็นครั้งที่สองแล้วในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนแล้วถึงเวลาที่ต้องคืนฤดูการอนุรักษ์ในช่วงฤดูร้อนและเตรียมแยมแยมแครนเบอร์รี่สองแยม
แยมคาวเบอร์รี่สามารถจัดทำในแบบสมัยเก่าได้ แต่คุณสามารถใช้ไม้ซุงได้ ก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร แยมจาก cowberry ใน multivark พิจารณาประเด็นสำคัญหลายประการ:
- แยมที่ทำสำเร็จสามารถรับของเหลวบิตเนื่องจากชนิดของกระบวนการของการระเหยของความชื้นจากอุปกรณ์;
- การปรุงอาหารด้วยวิธีนี้เป็นวิธีที่เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็กที่ไม่ต้องการเติมการเก็บรักษาทั้งหมดของห้องเก็บของ แต่ค่อนข้างชอบและคู่ของไห เหตุผลนี้ - ความจุขนาดเล็กของอุปกรณ์ - 6 ลิตรซึ่งควรจะเต็มไม่เกินครึ่งหนึ่งเพื่อให้อาหารอันโอชะไม่ได้หลบหนีในช่วงเดือด;
- ทันทีที่เรียนรู้โหมดของความปรารถนาในอุปกรณ์ของคุณ: "ซุป", "Varka" หรือ "ดับ" เหมาะสำหรับการทำอาหาร
สูตรสำหรับแยมจาก cowberry ใน multivariate
เริ่มต้นด้วยสูตรง่ายๆสำหรับแยม Bilberry
ส่วนผสม:
- lingonberry - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 250 กรัม;
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่เรียงลำดับและล้างใส่ด้านล่างของชาม multivark เทน้ำตาลหรือผงเพิ่มน้ำมะนาวและปิดฝา คนรักมะนาวสามารถเพิ่มรสชาติด้วยเปลือกมะนาวซึ่งในระหว่างการปรุงอาหารเป็นขนมหวานและยังจะเหมาะสำหรับอาหาร
เลือกโหมด "Soup" หรือ "Quenching" แล้วกำหนดเวลา - 60 นาที แยมพร้อมเรายังคงมีสองสามชั่วโมงในการทำความร้อนและจากนั้นเราเทลงบนขวดหมันและม้วนพวกเขาขึ้นกับฝาปิด
แยม Lingonberry กับมะนาวใน multivark
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการคั่วที่หวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเราได้เตรียมสูตรไว้ด้านล่าง
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ - 800 กรัม;
- น้ำตาล - 450-500 กรัม;
- กานพลูดิน - 1/4 ช้อนชา
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
การจัดเตรียม
เราจัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างมันระบายมันและใส่ลงในชาม multivariate เทผลเบอร์รี่กับน้ำตาลเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อย มะนาวพร้อมกับปอกเปลือกปั่นในเครื่องปั่นหรือเราจะผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเพิ่มส่วนผสมคาวเบอร์รี่ เราเสริมแยมด้วยดอกคาร์เนชั่นผงและครอบคลุมฝาครอบของ multivark ปรุงแยมแครนเบอร์รี่เป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโหมด "Quenching" แล้วเปลี่ยนเป็นความร้อนจากนั้นใช้เวลารักษาอีก 1.5-2 ชั่วโมง ม้วนแครอทพร้อมใช้ตามปกติหรือรับประทานได้ทันที
เราชอบสูตรของเราแล้วลองทำ แยมจาก cowberries คุณจะได้รับขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา