คุณเป็นเจ้าของโชคดีของผู้ช่วยมหัศจรรย์ห้องครัวหรือไม่? ขอแสดงความยินดีขณะนี้คุณสามารถปรุงอาหารไก่ทอดได้อย่างปลอดภัยในร้านอาหารหลายแห่งและคุณไม่จำเป็นต้องกลัวว่าคุณจะต้องเช็ดจาระบีจากเตาและผนัง ใช่และเพื่อให้แน่ใจว่านกไม่ไหม้ไม่จำเป็นต้องมี ดังนั้นให้ใช้เวลาในคลังแสงของสูตรไก่ทอดใน multivark และเริ่มต้นการปรุงอาหารโดยไม่ลังเลที่สอง
วิธีการทอดไก่ในหลายตัวแปร?
ไม่มีเทคนิคจริงๆ ไก่หรือส่วนของมันลูบกับเกลือและเครื่องเทศคุณสามารถส่งคืน promarinovatsya และจำนำในชาม multivarka การเตรียมนกจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณตัดสินใจจะปรุงอาหารไก่หรือชิ้นส่วนทั้งหมดของมัน โดยวิธีการที่สูตรสามารถใช้โดยทั้งแม่บ้านทำงานและตรีเนื่องจากง่ายในการปรุงอาหารใน multivarquet เป็นไปไม่ได้จริงที่จะเสียเนื้อไก่และอาหารเย็นที่น่าพอใจและอร่อยจะแน่นอนโปรดทุกคน และความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : ในระหว่างการปรุงอาหารไก่จะลดปริมาณลงและคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งสำหรับคู่รักที่มีขาตั้งพิเศษในกล่องใส่อาหารได้ ดังนั้นบนโต๊ะทันทีที่ให้บริการทั้งไก่และเครื่องปรุง
ส่วนผสม:
- ขาไก่หรือต้นขา - 0.7 กก.
- น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ขาไก่หรือต้นขา (คุณสามารถใช้ปีก) เกลือกับเครื่องเทศและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที Multivarker ใส่ลงใน "อบ" โหมดเราตั้งเวลา 40 นาทีเทน้ำมันพืชเพิ่มสอง cloves ของกระเทียมและปล่อยให้ความร้อนประมาณ 7-8 นาที . เราวางไก่ลงในชามของหมอบและทอดจนกระทั่งสิ้นสุดโหมดการทำอาหาร จากนั้นเลี้ยวและปรุงอีก 30 นาที โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้ "แกง" เป็นเครื่องปรุงรส นอกจากนี้การที่คุณเพิ่มจานเผ็ดแล้วไก่ทอดในหลายตัวแปรจะได้รับสีปากที่สวยงาม
ไก่ทั้งตัวในหลายสูตร - สูตร
มุ่งเน้นไปที่ประการแรกขนาดของชาม multivark ถ้าปริมาณของมันช่วยให้คุณสามารถรองรับนกขนาดใหญ่ให้เอามันใหญ่เชื่อฉันกินมันทั้งหมด! เนื้อกรอบย่างที่มีกลิ่นหอมเนื้อย่างอย่างสม่ำเสมอจะเป็นที่โปรดปรานของทุกคนในครอบครัวดังนั้นให้ออกจากขาและปีกของคุณในครั้งต่อไปและในวันนี้เรากำลังเตรียมไก่ทั้งตัวในเมล็ดพันธุ์
ส่วนผสม:
- ไก่ - 1,5 กก.;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ผสมให้เข้ากันดีในชามน้ำมันพืชเกลือน้ำตาลเครื่องเทศคอนยัคและบีบกระเทียม ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกลูบภายในและภายนอกซากไก่ที่ล้างและแห้ง แล้วปล่อยให้ promarinovatsya เป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น ถ้าคุณสามารถออกไปในเวลากลางคืน - ดียิ่งขึ้นเนื้อจะฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ดีคุณสามารถหมักใน Adzhika และในไวน์ ลองทดลองดูแล้วคุณก็คิดค้นสูตรพิเศษสำหรับการทำไก่ทอด
ตอนนี้เราหล่อลื่นถ้วยน้ำมัน multivark วางนกในนั้นปิดและปรุงอาหารในโหมด "อบ" ประมาณ 40 นาที จากนั้นเลี้ยวไก่และปรุงอาหารในโหมดเดียวกันเป็นเวลาเดียวกัน เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเราตกแต่งด้วยผักสีเขียว
ไก่ที่ปรุงสุกในรูปหลายเหลี่ยมมีลักษณะคล้ายกับไก่ย่างส่วนเนื้อสัตว์จะกลายเป็นเนื้อเนียนและอ่อนนุ่มกว่า สิ่งที่ต้องทำคือไก่หรือชิ้นส่วนทั้งหมดที่เลือกไว้เป็นของคุณ แน่นอนว่าในช่วงเทศกาลนกทั้งตัวจะดูเป็นประโยชน์มากขึ้น แต่ทำไมไม่เตรียมตัวในตอนเย็นและจัดวันหยุดเล็ก ๆ สำหรับครอบครัว