แม้ในรัสเซีย rutabaga เป็นผักที่นิยมมากซึ่งในประเทศของเราไม่ได้ใช้จริงแม้ว่าจะได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศในยุโรปตะวันตก แน่นอนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ rutabaga มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ ข้อห้าม สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือเบื้องหลังนั้นแทบจะไม่มีอยู่
rutabaga คืออะไร?
เป็นเรื่องปกติที่จะดูกางเกงในครอบครัวกะหล่ำปลี มีลักษณะคล้ายกับหัวผักกาด แต่ใหญ่กว่าเล็กน้อยและมีสีเทา - เขียวหรือสีแดงม่วง แต่รสชาติจะหวานมาก
Pryukva สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคเพราะไม่โอ้อวดอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานดิบคุณสามารถสตูว์ปรุงอาหารทอดและแม้กระทั่งอบ ตามกฎแล้วคนชอบกางเกงมากเพราะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายดังนั้นจึงเตรียมสลัดต่างๆซุปอาหารจานเด็ดและขนมอบ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะว่า rutabaga รวมเข้ากับ ผัก เนื้อสัตว์และปลาต่างๆ นอกจากนี้ในยา rutabaga ยังมีการจัดการเพื่อพิสูจน์ตัวเองดี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบของ rutabaga
กางเกงมีจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์:
- โปรตีน;
- คาร์โบไฮเดรต;
- น้ำตาล
- เส้นใย
- วิตามิน A;
- เพคตินและสารไนโตรเจน
- วิตามินกลุ่ม B;
- วิตามิน C และ PP
ผลจากการนี้เราสามารถเข้าใจถึงประโยชน์ของ rutabaga สำหรับสิ่งมีชีวิตโดยรวม นอกจากนี้ยังได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีและน่าประหลาดใจที่สุดคือสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดในสารนี้แม้จะผ่านการเก็บรักษาความร้อนแล้ว สำหรับผู้ที่ทำตามรูปของพวกเขาพวกเขาไม่อาจกังวลว่าพวกเขาจะได้รับน้ำหนักส่วนเกินตั้งแต่ 100 กรัมของบัญชีผักนี้เพียง 40 กิโลแคลอรี
ประโยชน์และอันตรายของ rutabaga
- ผักชนิดนี้ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้นและยังช่วยในการรับมือกับโรคที่มีลักษณะเย็นและเรื้อรังช่วยในการรับมือกับเสมหะช่วยในการหายใจถ้าคนที่เป็นโรคหอบหืดหลอดลม
- rutabaga มียาขับปัสสาวะ
จึงสามารถขจัดอาการบวมที่เกี่ยวข้องกับโรคบางชนิดได้ - ลดความดันโลหิตและขจัดคอเลสเตอรอลจากร่างกายช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
- กางเกงช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
- ช่วยเพิ่มสุขภาพของผู้สูงอายุ
เช่นผักอื่น ๆ rutabaga ยังมีข้อห้ามค่อนข้างน้อย แพทย์มักไม่อนุญาตให้รับผักนี้สำหรับผู้ที่มีโรคทางเดินอาหารในระยะที่กำเริบ