คุณค่าทางโภชนาการของอกไก่

ด้วยความช่วยเหลือของเนื้ออกไก่คุณสามารถกระจาย อาหาร ของคุณได้อย่างง่ายดาย จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่อาหารประจำวันตามปกติเท่านั้น แต่ยังเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารอีกด้วย และคุณสามารถปรุงอาหารเต้านมในทางใดทางหนึ่ง: ทอด, ปรุงอาหาร, อบ มันจะอร่อยและมีสุขภาพดี

คุณค่าทางโภชนาการของอกไก่

เนื้อไก่ถือว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ ปริมาณเนื้อไก่เฉลี่ยไม่เกิน 8% อกไก่เป็นส่วนที่มีไขมันน้อยที่สุดของไก่ มีปริมาณไขมันไม่เกิน 2% ดังนั้นเนื้อสัตว์ประเภทนี้จึงอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร อกไก่สามารถกินได้โดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินและต้องการลดน้ำหนัก มีอาหารค่อนข้างน้อยที่มีทรวงอกในอาหารของคุณ

คุณค่าของเต้านมของเต้านมคือว่ามันไม่ได้นำไขมันส่วนเกินไปยังร่างกาย แต่ในเวลาเดียวกันอิ่มตัวกับโปรตีนที่จำเป็น ปริมาณโปรตีนในเต้านมถึง 23.6% โปรตีนในรูปแบบของโปรตีนและกรดอะมิโนช่วยในการก่อตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อ ดังนั้นเนื้อไก่เต้านมซึ่งนักโภชนาการเรียกสีขาวแนะนำสำหรับเด็กในระหว่างการเจริญเติบโตและนักกีฬา

อกไก่ซึ่งมีค่าพลังงานต่ำยังคงหมายถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างเนื่องจากมีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วย ในคุณค่าทางโภชนาการของอกไก่นอกเหนือจากส่วนประกอบหลักแล้ววิตามินและแร่ธาตุยังรวมอยู่ด้วย เปอร์เซ็นต์สูงสุดของวิตามินคือโคลีนวิตามิน PP และจากแร่ธาตุ - กำมะถันฟอสฟอรัสโพแทสเซียมคลอรีน โซเดียม แมกนีเซียม

ค่าพลังงานของเต้านมในเต้านมค่อนข้างต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ปีกชนิดอื่น เนื้อดิบมีไม่เกิน 110 กิโลแคลอรี ในระหว่างการอบร้อนปริมาณเนื้อแคลอรี่ของเนื้อไก่เพิ่มขึ้นและจะขึ้นอยู่กับการปรุงอาหารและส่วนผสมที่เพิ่มเข้าเนื้อ