ชิปในไมโครเวฟ

วิธีการทำ crisps ทอดยังคงอยู่ในอดีตที่ผ่านมาหลังจากที่นิยมอาหารสุขภาพ จากนั้นคนส่วนใหญ่เตรียมขนมขบเคี้ยวในเตาอบลมหรือตู้อบแห้ง (dehydrator) หรือไมโครเวฟของตัวเองช่วยประหยัดน้ำมันไม่เพียง แต่ลิ้น แต่ยังเป็นแหล่งทรัพยากรของสิ่งมีชีวิตของตัวเอง ในสูตรนี้เราจะพูดถึงวิธีการปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้เป็นอย่างมาก

มันฝรั่งทอดในไมโครเวฟ

สิ่งหนึ่งที่อาจกล่าวได้ชิปที่นิยมมากที่สุดคือและยังคงเป็นคนคลาสสิกพวกมันขึ้นอยู่กับหัวมันฝรั่ง เราจะเริ่มต้นกับพวกเขา

ส่วนผสม:

• หัวมันฝรั่งขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 45 มล.
• เกลือทะเลพริกไทยขาว - เพื่อลิ้มรส;
• sprigs ของโรสแมรี่ - 3 ชิ้น

การจัดเตรียม

เคล็ดลับหลักในการเตรียม มันฝรั่งทอด เช่นเดียวกับชิปทั่วไปใด ๆ คือการตัดบาง มันฝรั่งต้องถูกตัดออกเป็นแผ่นบาง ๆ ที่โปร่งแสงเกือบหมดซึ่งสะดวกในการทำ shredding หลังจากที่หัวเป็นหั่นแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นเพื่อกำจัดแป้งส่วนเกิน เคล็ดลับง่ายๆนี้จะทำให้ชิปแย่ลง หลังจากล้างชิ้นมันฝรั่งจะแห้งบนผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูเนื่องจากการขจัดความชุ่มชื้นส่วนเกินเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเนื้อสัมผัสที่คมชัด ไม่จำเป็นต้องตักชิ้นมันฝรั่งลงไปในน้ำมัน แต่เป็นสารเติมแต่งรสอื่นเช่นโรสแมรี่ที่มีเกลือและพริกไทยซึ่งควรวางชิพไว้ก่อนที่จะถูกส่งไปยังเตาไมโครเวฟ

ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการทำชิปที่บ้านในไมโครเวฟ: วางชิ้นในอุปกรณ์ในชั้นหนึ่งและปรุงอาหารเพื่อให้ได้พลังงานสูงสุด 3 นาที จากนั้นให้ลดกำลังลงสองครั้งเลี้ยวชิ้นส่วนไปอีกด้านหนึ่งและแห้งอีก 3 นาที ถ้าหลังจากการอบแห้งขั้นสุดท้ายชิ้นส่วนบางชื้นให้เพิ่มอีกสักครู่หนึ่ง

ชิปขนมปัง Pita ในเตาอบไมโครเวฟ

หากคุณไม่ได้มีทักษะในการหั่นหรือหั่นใบมีดที่ระดับพ่อครัวแล้วลองทำชิป lavash: พวกเขาบางและต้องการการรักษาน้อยที่สุดก่อนที่จะอบแห้ง

ทั้งหมดที่เราต้องการคือแผ่นบาง ๆ lavash เครื่องเทศและสมุนไพรถูกทิ้งไว้ตามความต้องการและดุลพินิจของคุณ ตัดขนมปังปิตตาเป็นสี่เหลี่ยมหรือรูปสามเหลี่ยมจากนั้นให้กระจายด้วยชั้นหนึ่งและวางในไมโครเวฟ ตั้งค่าพลังงานให้สูงสุดและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที

ชีสชีสโฮมเมดในเตาอบไมโครเวฟ

ชีสชิปดีไม่เพียง แต่เป็นขนมขบเคี้ยวที่เป็นอิสระ แต่ยังเป็นสลัดหรือคานาเป้ซึ่งดูละเอียดอ่อนมากในจานเสริฟ

เราไม่จำเป็นต้องมีอะไรอื่นนอกจากชีสแข็งขูด ฝาครอบจานลงในไมโครเวฟพร้อมกับแผ่นกระดาษ parchment วางแผ่นช้อนโต๊ะลงบนแผ่นชีสขูด แจกจ่ายเนยแข็งด้วยนิ้วบาง ๆ จากนั้นปรุงชิปในไมโครเวฟเป็นเวลา 30-40 วินาทีที่กำลังไฟสูงสุด

ชิปจากแอปเปิ้ลในเตาอบไมโครเวฟ

ในระหว่างการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลไม่มีที่ไหนเลยที่จะไปจากความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ ถ้าหากขวดในบ้านของคุณเต็มไปด้วยช่องว่างแอปเปิลสำหรับฤดูหนาวแล้วก็น่าขยะแขยงที่จะมองไปที่ชาร์ล็อตต์และน้ำผลไม้ทำให้เกิดอาการเสียดท้องพยายามที่จะทำขนมขบเคี้ยวง่ายๆ - แอปเปิ้ลชิป

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• อบเชยดิน - 5 กรัม

การจัดเตรียม

จากแอปเปิ้ลที่เราตัดออกดอกที่มีเมล็ด ผลไม้ที่เหลือจะถูกตัดเป็นชิ้นที่เป็นไปได้โดยใช้ shredding โรยแอปเปิ้ลด้วยอบเชย เราใส่ชิพในอนาคตลงบนผ้าเช็ดปากและคลุมด้วยผ้าเช็ดปากที่อยู่ด้านบน ปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุด 3 นาทีแล้วนำผ้าเช็ดทำความสะอาดออกและอบแห้งในช่วงเวลาเดียวกัน